Начала писать пост о замене сахара и уже по-моему на книгу написала😆 дописывать сегодня не хочу, поэтому пошла и сделала мороженое🤤 кто хотел, кто просил - сохраняйте вкусный и полезный рецепт📌
❌без молока
❌без сахара
❌без яиц
🍌 Два спелых, сладких и мягких банана
🥥 Кокосовое молоко и стружка
🌱 Семена чиа
🍯 Две чайных ложки натурального сиропа (финиковый, топинамбура, агавы, кленовый, цикория) у меня сироп цикория
1. Бананы нарезать полукольцами и заморозить. У меня они лежали в морозилке около суток.
2. Замёрзшие бананы закинуть в блендер и взбить до крошки.
3. Затем на глаз добавляем кокосовое молоко. Сначала немного, постепенно добавляя до консистенции мягкого мороженого.
4. Добавляем сироп и хорошо взбиваем блендером, чтобы консистенция была максимально однородной.
5. Насыпаем кокосовую стружку по вкусу и семена чиа. И ещё буквально 20-30 секунд взбиваем, чтобы все перемешалось.
6. Далее можно наполнить мороженицу, креманки, стаканчики или просто контейнер и даём застыть несколько часов. У меня стояло часов за 5-7.
7. Достаём и наслаждаемся вкусным натуральным мороженым🥰
Это идеальный выход, если у ребёнка непереносимость молочки, или он ограничен в потреблении сахара или вы просто осознанно не употребляете и не даёте детям эти продукты, как я🤪 но так, как у меня чистка и мне нельзя ни банан, ни сироп... я просто посмотрю, как мои едят и порадуюсь за них🤣
#збс_покушац #збс_чистоепитание
Комментарии
Да, с ним тоже можно) тут полет фантазии только!😅 я жду какао с айхерб, дождусь, тоже хочу с ним замутить смузи и морожку
@huba_buba мне от роял форест очень нравится какао. Прям насыщенный такой. Ещё в Нью йоге беру обезжиренный. Очень дешёвый. Но на выпечку в основном.
Суперфуд) источник омега 3/6/9)) у меня ещё есть пост последний там полезные смузи есть)
Подскажите пожалуйста, а в банан сок лимона не добавляете, чтоб не темнел?🙈
Нет) он не темнеет, если заморозить его кусками и мороженный закидывать в блендер👌🏼
Спасибо 💐, актуально, сын хочет мороженое, но запрет на молочку
Необычные сочетания продуктов: помидор с сахаром и другие
А долго мы еще будем молчать про то как на самом деле вкусно сочетается некоторые продукты. Помидор и сахар, чипсы и мороженое, тирамису и бананы...
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Как сделать ПП-мороженое из банана за 5 минут?
Заморозить банан
Пробить блендером добавить любимые ягоды , можно и замороженные 🥹
По желанию ( сливки или кокосовое молоко, семена Чиа) и оочень вкусное ПП мороженое готово !
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как приготовить овсянку с жареными бананами и орешками?
Как же мне полюбилась овсянка с жареными бананами и орешками 🙀🤤🤤
Варю на воде + кокосовое молоко ( 1:1) овсянку. Добавляю заморозку ягоды ( у меня малина + клубника)
Если нет молока, то варим на воде добавляем 1 ст л кокосового масла 🤍
Смазываю сковороду маслом ( сливочное или ГХИ) и добавляю ( сахар или сироп какой- нибудь сладкий ( топинамбура ) . Жду, когда хорошо прогреется, обжариваю бананы ( минуту буквально) и орешки ( орехи любые( кедровые, кешью, грецкие , фундук и тд)
И вкусно кушаю 😄
...
Мне кажется мне никогда не надоест. Кира тоже обожает его