Рецепты

Девы,я придумала вам ужин!
бифштексом это не назовешь,так как к говядине добавлена курица.🐥 Назовите как хотите,но это вкусно-вкусно! Фарш на крупной мясорубке,а ещё лучше рубленое мясо,соль,перец,лук,кинза-обжарить ,затем в духовку и сверху жареное яичко перед подачей. Получается очень сочно! ( Для этого и надо сначала обжарить- создать корочку)
Естественно,бокал красного вина .
Приятного аппетита!
#моререцептов

У меня были большие планы на карантин, прочитать 100 книг, помыть кафель, помыть холодильник, взять синтезатор и вспомнить как играть на пианино, делать каждый день зарядку, а в итоге только стала больше готовить и больше есть 😄🐽🐷

Доброе утро!☀️ Попробую продолжать рубрику вкусных и полезных блюд #пальчикиоближешьПП. Много можно выкладывать, но кажется, что все и так всё знают. Ну, посмотрим.

Овсяноблин👌🏻 Делаю их достаточно часто. Любят у меня в семье их все. Даже те, кто не особо парятся о пользе и составе продуктов.

Нам понадобится:
🍬4 яйца
🍬60 мл молока
🍬 6 столовых ложек овсянки

Перемалываем в блендере овсяные хлопья в муку. Вилкой взбиваем в миске яйца и добавляем к ним получившуюся овсяную муку. Далее вливаем...

🥬Лёгкий ужин в приготовлении, увидела у девушки - делюсь с вами, сама по любому попробую тоже 🥬

1/3 кочана молодой капусты мелко шинкуем. Толстые прожилки нужно удалить.

Добавляем 2 яйца и 1 чайную ложку соли. Все тщательно перемешиваем. Это удобно сделать с помощью двух вилок.

Добавляем ½ чайной ложки черного перца и 2-3 столовых ложек муки. Опять все перемешиваем.

На разогретую сковороду добавляем 1-2 столовых ложек растительного масла. Капустную массу выкладываем на сковороду и разравнива...

‼️Очередной лёгкий салатик в приготовлении , мы такой не редко делаем, вкусно 👍, а вы делаете? ‼️

Ингредиенты:

Курица (бедро) — 2 шт.;

Горошек зеленый консервированный — 240 г;

Яйцо вареное — 2 шт.;

Сыр твердый — 120 г;

Майонез — 2 ст. л.;

Чеснок — 1 зубчик;

Соль — 0,5 ч. л.;

Перец черный по вкусу.

Как готовить?

Бедра положить в кастрюлю, влить воду, всыпать соль и варить 30 минут после закипания. Как остынут, снять кожу, отделить мясо от костей.

Сделать желтково-майонезную заправку. Д...

Я к Вам с самой шикарной творожной запеканкой, которую я когда-либо готовила! Называется "Как в детском садике".
К сожалению, у меня нет духовки, я готовила в мультиварке, а в ней пышности и вкуса максимального не добиться. Но даже не смотря на это, в ней она тоже получилась супер-нежная, такая сливочная на вкус, как мороженка, ароматная и ну ооочень в меру сладкая! (Я как раз сладкое не люблю!)
Вкус - просто 🤤👍
У кого отличные духовки - дерзайте! У вас должна получиться пышной!)
В коммент к...

Вы просто обязаны приготовить эту бомбическую пасту, это очень вкусно😋

Порезать и обжарить сырокопченый бекон, добавить к нему много много натертого на крупной терке кабачка и притушить минуту. Посолить, добавить сливки 10% и минуты 3 протушить. Добавить большой пучок свежей мяты. И можно еще базилика, я про него забыла😂
Параллельно отвариваем пасту.
Выкладываем на тарелку пасту, сверху соус и посыпаем тертым пармезаном.

Нереальный вкус дает мята, это бомба. Можно даже без бекона сделать. Веня...

Почему я никогда раньше не вялила помидоры?? Это же таааак просто и вкусно🤪 уже 5 кг завялила, получилось 3 баночки (350мл). 2 уже нет🙊 добавила в омлет, в пасту с тунцом, в салат, и в брускетты с сыром😍 и соседей угостила.
Пошла снова за помидорками.

Рецепт: помидоры сливовидные, те что самые дешевые и не сочные, помыть, разрезать пополам, положить попкой вниз на пергамент, в духовку на 140’ на 2 часа (или 4 часа если большие, вообще ориентируйтесь по своей духовке, готовы когда ничего не выт...

Ну что, держите рецепт вкуснейшей вяленой курицы 🤤 Все как я люблю- вкусно и быстро 😁
Берём:
🐔 Курогрудь (берите большие куски, маленькие рискуют сильно высохнуть)
🍚 Соль, специи, чеснок
⠀
В емкость насыпаем соль, укладываем грудь, засыпаем солью сверху (грудка должна быть покрыта солью полностью) и ставим в холодильник. Грудка даст сок👌🏻 Через сутки переворачиваем грудку и следим, чтобы она опять была вся в соли. Ставим ещё на сутки в холодильник.
Достаём просоленную курогрудь,промываем под стру...