Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
valeri0009

Доброе утро!☀ Попробую продолжать рубрику вкусных и полезных блюд #пальчикиоближешьПП. Много можно выкладывать, но…

1 из 4

Доброе утро!☀️ Попробую продолжать рубрику вкусных и полезных блюд #пальчикиоближешьПП. Много можно выкладывать, но кажется, что все и так всё знают. Ну, посмотрим.


Овсяноблин👌🏻 Делаю их достаточно часто. Любят у меня в семье их все. Даже те, кто не особо парятся о пользе и составе продуктов.


Нам понадобится:

🍬4 яйца

🍬60 мл молока

🍬 6 столовых ложек овсянки


Перемалываем в блендере овсяные хлопья в муку. Вилкой взбиваем в миске яйца и добавляем к ним получившуюся овсяную муку. Далее вливаем молоко. Все тщательно перемешиваем и жарим на среднем огне. Удобно это делать на сковороде для блинов. Перед жаркой первого блинчика я слегка смазываю сковороду оливковым маслом(бумажным полотенцем протираю поверхность, чтобы масла практически не осталось. Первый блин можно скормить мужу😀). Получаются достаточно тонкими. Чуть толще, чем обычные блины.


Далее самое интересное.


🍬 Можно смазать блинчики Филадельфией, выложить сверху соленую рыбку и листья салата. Как у меня сегодня😋.

🍬 Также будет вкусно, если смазать овсяноблин песто, выложить нарезанную куриную грудку, листья салата и посыпать пармезаном.

🍬 И десертный вариант: немного филадельфии, сверху посыпать кокосовой стружкой и выложить колечками банан.


Это было для кого-то новым и полезным?😀🤔

Напишите свои варианты начинки😋

77

Комментарии

juliaarkhipova

Юля

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Обожаю овсяноблины 🤤

И с такой же начинкой 👌🏻😀

Детям еще делаю со сметаной+варенье и банан😋

valeri0009

valeri0009

Супер) у меня Артур ест со сгущёнкой😀 А вчера придумал добавить в тесто шоколад для горячего шоколада. И ел шоколадные овсяноблины)

juliaarkhipova

Юля

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

🤤 оо

Гениально 👌🏻

Надо попробовать))))

mama_lena0711

Елена

Обожаю овсяноблин😋

Только у меня на 1 яйцо 2 ложки овсянки😁

Не переворачиваю. Он пропекается быстро. На одну половину начинку, второй накрываю.

Любимые начинки:

Лист салата+творожный сыр+сёмга/форель+огурец🥬🍣🥒;

Сёмга/форель+авокадо🍣🥑

Банан+горький шоколад🍌🍫

Мягкий творог+ягоды+мед🍒🍓🐝

mama_lena0711

Елена

Вот так выглядит

valeri0009

valeri0009

Кайф👍🏻


Я иногда выкладываю начинку прям на сковороде. Особенно когда с сыром и когда на несколько человек всего готовлю.


А когда на толпу, то готовые выкладываю на стол и несколько вариантов начинки. Каждый сам себе делает на свой вкус )


Захотелось с творогом и мёдом😫 Но, тут нет творога (

valeri0009

valeri0009

Божественно😋

krimi

Изи

В ожидании первенца

Ммм, хрусь хрусь:)

ksusha

Ксения

Мама сына (6 лет), беременна (29 нед.)

Спасибо вам за рецепт😉

yulia_mami

Юлия

Мама сына (3 года)

Ореховая паста и банан 😭 вызывает зависимость

valeri0009

valeri0009

Этого ещё мне не хватало🤪. Я и так скачу от одной зависимости к другой😆

yulia_mami

Юлия

Мама сына (3 года)

и я 😤

ostya

Таня

Мама дочки (2 года)

А можно сразу овсяную муку использовать? Или тогда по-другому получится?

kislosladkaya

Ольга

Мама дочки (3 года)

Обычно овсяная мука горчинку дает. Я пробовала. Но может и не почувствуете

ostya

Таня

Мама дочки (2 года)

попробую, спасибо. Может от марки муки зависит

kislosladkaya

Ольга

Мама дочки (3 года)

@ostalcevata, возможно🤷‍♀️ я гарнец брала

tanya_a

Татьяна

Мама троих детей

Ни разу не готовила овсяноблин. Спасибо за рецепт.

olyamusaeva61

mnogomama

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Тоже готовлю часто, дети обожают овсяноблины!

fraurudolfo

Bla-bla-bla

Мама дочки (3 года)

Совсем просто, надо попробовать 😊

tatiana_grishechkina

Татьяна

Мама двоих (младенец)

Ни разу не готовила 😊 но на ваши варианты прям слюнки потекли, забрала в закладки 😘👍🏻

kislosladkaya

Ольга

Мама дочки (3 года)

Я в само тесто творог добавляю. А для начинки часто авокадо использую

karamel_ka13

Jul

Спасибо, полезно) мамы на сырники на рисовой муке подсели) ням

valeri0009

valeri0009

Рецепт в Студию))

karamel_ka13

Jul

пачка творога (мягкого, у меня валил) две столовые лодки муки, одно яйцо, умна ещё тертое яблоко) можно цедру и ванилин по вкусу) жарю на кокосовом масле)

whiteeyed

Марина

Мама двоих (1 год, 3 года)

В моём понимании овсяноблин как омлет) толстенький) попробую также сделать) по сути это овсяная мука получается же

valeri0009

valeri0009

Я и толстые делаю. Не перемалывая в муку. Но, эти мне нравятся чуть-чуть больше)

maart

Галина

Мама сына (4 года)

Я не додумывалась молоть овсянку😁 это прям вкусно? Я люблю сыр и колбасу😁

maart

Галина

Мама сына (4 года)

@valeri0009 нам технику ставить уже не куда😔

valeri0009

valeri0009

не) это не техника. Это жестяная штука, размером с банку) она стоит 500р в среднем. И места не занимает особо

vnb2512

Вера

Мама сына (1 год)

😂😂😂👍🏼

tatita

Тианна

Мама троих детей

Интересно, а без яиц получится?🤔

valeri0009

valeri0009

попробуйте без сделать. У меня по хештегу есть рецепт овсяных печенек. Их можно без яйца делать.

tatita

Тианна

Мама троих детей

🌺🤝

mashundel.

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

У меня не получилось без яйца сделать,рвётся

ulia-13

Юлия

Спасибо за рецепт 😋уже заказываю ингредиенты ))


Пробовала печеньки , они великолепные , теперь муж выпрашивает делать через день 😅

innaklyus

Инна Шипилова

Мама двоих (младенец)

@valeri0009 нет я не про сахар имела ввиду, сладости мне добалять не надо, либо у меня были хлопья крупноватые, либо я их больше положила, чем следовало(я кружкой отмеряла~200мл), либо недозапекла/перепекла... какие то они у меня вышли как каша овсянка только чуть подсушенначюя что ли😬😔 я хочу и стараюсь придерживаться сейчас пп. Тем более, после ваших обалденных фото👍

valeri0009

valeri0009

может крупные были. Может все вместе(( Дайте им ещё шанс. И потрите туда ещё одно яблоко на порцию.

innaklyus

Инна Шипилова

Мама двоих (младенец)

попробую еще😌

helena1707

Elena

Мама сына (3 года), беременна (22 нед.)

Класс!

Про мужа - 👍🏻

miaradel

Алина

Мама дочки (2 года)

Да

Полезно

Спасибо ❤️

julls15

Юлия

Мама двоих (1 год, 3 года)

Очень аппетитно!🤤

Вчера на ужин делала с остатками овощного салата с печёными баклажанами + творожный сыр 🤤

Старший с бананом и шоколадом любит

Я вообще могу просто с сыром 👍

Классика с рыбкой и творожным сыром

Мне кажется этот блин вообще палочка выручалочка 👍

mammina

Маша

Мама двоих (4 года, 9 лет)

Спасибо! А если сразу взять овсяную муку это не то? Пс недавно открыла для себя, что в песто 500 кал в 100гр; в столовой ложке 90 😳🤯

valeri0009

valeri0009

Выше спрашивали про муку. Думаю, что подойдёт.


По поводу песто: я калорий не боюсь) и столовую ложку не потяну. Максимум чайная))

mammina

Маша

Мама двоих (4 года, 9 лет)

спасибо! У меня не отобразились сразу все комментарии 🙈

valeria_svo

Валерия

Вот эта вкуснятина 😍

ulia-13

Юлия

@valeri0009, 😂😂😂

olgevt_dr

Olga's

Мама двоих (4 года, 12 лет)

И сколько этих блинчиков получается? Их кроме меня никто не будет есть,может порцию тогда уменьшу

valeri0009

valeri0009

Два-три больших где-то

mashundel.

Мария

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я на один блинчик делаю так: 1яйцо,20 гр овсянки,30 гр молока,если в столовых ложках,то 3 ст л овсянки,3 ст ложки молока . Можно 2 яйца положить,получается как тонкий омлет,но мне так не очень нравится

olgevt_dr

Olga's

Мама двоих (4 года, 12 лет)

👍 Спасибо!

miracle

Нана 👼

Мама двоих (младенец)

Филадельфия с рыбкой и филадельфия с клубникой 😻завтра же сделаю 👏🏼👏🏼👏🏼

habibis88

Надежда

Мама троих детей

Это на сколько порций?))

valeri0009

valeri0009

Два-три блинчика больших . Я съедаю половинку. Делю пополам(как на втором фото)

habibis88

Надежда

Мама троих детей

поняла, спасибо большое🌹🌹🌹

valeri0009

valeri0009

не уверена) это я после каши съедаю половнику. Муж сьедает точно целый. Может больше. Поэтому на 1-2-3 человека))

lesik07021982

Самая Счастливая

Мама сына (1 год)

Подскажите пожалуйста какая у вас овсянка

tanya_a

Татьяна

Мама троих детей

Почему я его раньше не ела. Это очень вкусно. Лера, спасибо за рецепт.

soffia

Sofia

Не сделала тренировку. Сделала овсяноблин с рикоттой, лососем, огурцом и рукколой. Моя жизнь не будет прежней😅🤤

ksulux

☘Ксения☘

Мама дочки (4 года)

Я их ела бы каждый день 😻

elina-mama

Элина

Никогда пекла овсяноблин😅надо попробовать)) спасибо))

Мне кажется мои рецепты для тех , кто ленивый , считает, что он жирный , но отказаться пожрать не может😅 Девчули, я с…

Мне кажется мои рецепты для тех , кто ленивый , считает, что он жирный , но отказаться пожрать не может😅 Девчули, я с вами ✊ Все уже знают про овсяноблин, но я же поняла и приняла его (🤭) не так давно. Быстро, вкусно , сытно. Вдруг кто-то ещё не пробовал. Овсяная мука 2ст.л Яйцо одЫн штука Молоко на глаз. Начинка: сыр, овощи, салат, куриная ветчина домашняя ( спасибо тетя Марина 🤗) Все смешиваю и жарю без масла , на шибко горячей сковороде по 2 минутки с каждой стороны , прикрывая крышкой . Когда первая сторона поджарилась , переворачиваю , посыпаю сыром тёртым закрываю крышкой и он плавится. А потом все туда кладу : смазала сегодня соусом песто с кариандром ( обычно без него ), ветчина, овощи и салат . Всё! Занимает на двоих сделать минут 20 все. P.S. особо нежных прошу удалиться. Часто кладу туда вечерний Салат овощной , например , с маслом. Курицу , котлетки .... Ребенок ест только блин.

Кабачковые блинчики Можно сократить вдвое , если много🤓 Натереть 400 г на мелкой тёрке кабачки ( отжать жидкость минут…

Кабачковые блинчики Можно сократить вдвое , если много🤓 Натереть 400 г на мелкой тёрке кабачки ( отжать жидкость минут через 5) В другой миске смешать 4 яйца , 450 мл тёплого кефира , 280 г муки ( у меня безглютеновая гарнец), соль, щепотка соды , укроп мелко порубить и чеснок ( у меня сушеный)- все смешать и добавить кабачки Разогреть сковороду , я смазывала чуть чуть маслом гхи ( на антипригарной сковороде ) После каждый блинчик тоже смазала маслом и вуаля Соус идеальный к ним : сметана, соль , перец, чеснок и зелень 👌🏾 #олюшкаготовит

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞 Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса. Ингредиенты на 20-25 шт. Начинка из фарша; Говяжий фарш Лук -2 шт Морковь-1 шт Масло раст -50 мл Масло сл. -50 г(не обязательно) 2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и потомить 5 минут. Для вкуса и аромата я добавила ещё два зубчика чеснока. Блины праздничные : Яйца- 6 шт Молоко -1 л Мука -12 ст.л с горкой Сахар -1 ст.л Соль -1 ч.л Масло раст -4 ст.л Яйца немного взбить с сахаром, солью, добавить муку, перемешать до однородной массы. Влить помешивая литр теплого молока, добавить масло. Перед выпеканием, смазать сковороду ч.л раст масла (один раз). Я выпекала блины на сильном огне по 30 сек с каждой стороны. Готовые блинчики начинить фаршем, свернуть и обжарить на смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита! #рецепты_ОтАмины❤