рецепты

Девочки, это шедевр!!! За полчаса приготовила торт с клубникой! Нереально вкусно! Я никогда не отличалась кулинарными способностями🙈, но торт получился обалденный!
Если интересно, напишу рецепт🥰

Готовила для гостей шпинатный рулет, всем понравился 😍

Шпинатный рулет!!!

Шикарная закуска для праздничного стола 👌

Ингредиенты:
Шпинат ( замороженный или свежий ) - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Мука - 50 гр.

Для начинки :
Творожный сыр - 300 гр.
Красная рыба - 200 гр.
Лимонный сок - 1 ст.ложка

Готовим:
С замороженного шпината необходимо будет выжить сок , а если свежий то не надо.
Белки отделяем от желтков .
К готовому шпинату добавляем желток, соль и измельчаем блендером ....

Когда в холодильнике обнаружила просроченный кефир и тебя понесло🤣🍰

Ловите Рецепт, вдруг кто захочет повторить 👌

Мука 200 гр.
Какао 50 гр.
Крахмал 1 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Все эти сухие ингредиенты хорошенько смешать венчиком.

Далее 2 яйца и 200 гр. сахара взбить до пышной массы. Добавить растительное масло (100 мл) и кефир 250 мл. Все перемешать.
❗️(Кефир и яйца должны быть комнатной температуры!)
Теперь к жидкой смеси постепенно добавляем сухую и акку...

Девочки, я нашла свой идеальный рецепт теста для пиццы
На 4 пиццы:
650 гамм муки трижды просеять.
Ледяную воду 325 мл.
Соль 18 грамм
Дрожжи сухие 10 грамм
Все это сложить в миксер и 14 минут перемешивать на небольшой скорости. Можно в ручную, но тогда минут 20
Растопить 50 грамм сливочного масла, смешать с 50 мл оливкового. И добавить в тесто. И продолжить замешивать, пока масло не впитается полностью
Закрыть и оставить на час
В ручную сделать круг 30 см , края обработать манкой))
Выпекать при ...

Что готовили на ужин девчи?
У нас кесадилья в лаваше🤤
Кому рецепт?

Ваши детки будут уплетать с удовольствием😊

Картофельная запеканка с фаршем из индейки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-400 г фарша из индейки
-2 зубчика чеснока
-600 г картофеля
-1 луковица
-2 яйца
-150 г сметаны
-1 стакан муки
-1 стакан тертого сыра
-молотый черный перец по вкусу
-соль по вкусу
-масло для смазывания формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Положите фарш из индейки в миску, очистите чеснок и выдавите его в фарш. Приправьте солью, молотым черным перцем и паприкой по вкусу и перемешайте. Туда же добавьте яйцо, с...

Молодая картошечка подъехала 🥰

В душе я белоруска, чесслово! Я обожаю картошку. В любом виде )

Но молодая - это особая любовь 💔
Это аромат и вкус детства ^•^

Пишу мужу - ну а ужин молодой картофель, Т9 заменяет «молодой» на «золотой». Действительно золотой, думаю я, учитывая цену на него 😒

Рецепт:

1 кг молодого картофеля отвариваю до готовности в подсоленной воде. Вынимаю и даю немного остыть. Пока остывает растапливаю сливочное масло в микроволновке, грамм 50, добавляю чеснок 🧄 и перемеш...

Мой привередливый муж сказал : это бомба просто 😀😀😀

Тесто песочное :
200 мл сметаны
200 гр масла сливочного
1 яйцо
Щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
Мука до мягкого состояния

Начинка ( можно импровизировать)
Филе куриное
Картошка
Грибы и лук ( пережарить на сливочном масле)
Лук свежий через тёрку
Немного говяжьего фарша

Смазать яйцом. Вкуснотень🥰🥰🥰