рецепты

Мой любимый салат🔥 Свежую свёклу, морковь натереть, капусту нашинковать. Соль, сахар, раст.масло, лимонный сок или уксус по вкусу добавить. У меня на таз салата примерно полчайной ложки соли, 2 чайной ложки сахара, лимонный сок столовая ложка и столько же раст.масла. Дать постоять полчаса-час.

Если есть соевый соус, то делаю заправку такую: соевый соус 1 столовую ложку, масло раст. 2 столовые ложки, лимонный сок 1 столовая ложка.

Ничего варить не нужно!

#вжихрецепты

Хотите крутую штуку?))))☺

Берете свежий кефир в картонной упаковке жирностью 3,2% и кидаете в морозильник на ночь. С утра вытаскиваем, разрезаем и аккуратно снимаем картонную коробку и этот замороженный брусок кефира кладем в дуршлаг. Дуршлаг заранее застилаем двойным слоем марли, под дуршлаг ставим емкость, туда будет стекать сыворотка. Заворачиваем кефирный брусок в марлю. Когда немного подтает (часа через 4) сверху ставим пресс (кастрюлю с водой например) и убираем в холодильник часа на 5-7 ....

Девочки, это бомба 🔥🔥🔥

Ооочень вкусные домашние конфеты, а главное без сахара и прочих добавок 👍Детки оценят 👌

Готовить проще простого. Нам понадобятся:

1. Чернослив

2. Курага (можно любые другие сухофрукты, которые любите)

3. Орехи (у меня была ореховая смесь с изюмом)

4. Кунжут/какао/кокосовая стружка для украшения

Берём чернослив, курагу заливаем кипятком на пару минут, воду сливаем. Все ингридиенты перемалываем по очереди в блендере, начиная с орехов. Все смешиваем. По вкусу можно добав...

Накидайте мне супов, точнее рецептов, плиз!

Уже не знаю, что варить, по сотому кругу пошла. А муж и дочь их любят 🙈

НЕ : борщ, щи, рассольник, гороховый, Белое море, фасолевый, с фрикадельками, с лапшой, солянка, лагман, венгерский суп-гуляш, сырный, куриный с рисом, супы-пюре🙅‍♀️

Че нибудь НОВЕНЬКОЕ НННАДАААА!🤪

Заранее мерси 😘

#миллионмиллионсупов

#чтоестмояпринцесса_суп

А вы любите кунжутное печенье? Я им маньячу временами🤤 Сава тоже любит👌

Муж вообще спасет любое печенье в доме, точно не пропадет ничего😅

Огромный плюс кунжута (кроме того что он вкусен🤤) в том, что в нем содержится очень много кальция👌*

*UPD в общем в комментариях меня просветили, что не все так радужно у белого кунжута с кальцием и прочей пользой, зато вкус точно хорош😅 не все же может быть очень полезным🙈

Плюс кунжут достаточно хорошо снимает зубной налет, если просто жевать семена

Поэтом...

Короче это открытие для меня! 🤩

Я не умела делать тесто для вареников и пельменей (да я лох, не получалось нормальное тесто🤦🏻‍♀️)

Тут после неудавшегося ханума, я решила это тесто испробовать на вареники (че меня макнуло не знаю, в рецепте было указано, что на манты такое тесто делают, я решила где манты, там и вареники😂)

И вуаля!!!!! Получилась бомба замедленного действия😂

Да, по-любому мне напишут, что так же делают и это не в новинку, но вдруг кому пригодится....таким же как я у которых тесто...

Кабачки в духовке.

В пакет насыпать соль, специи, муку и чеснок. Потрясти пакет. Положить нарезанные кольцами кабачки. Потрясти пакет. Смазать противень маслом, выложить кабачки. Поставить в духовку. Пакет выбросить.

Преимущества - не надо мыть горы посуды и стоять у плиты

Что у вас сегодня на ужин?

У нас с Максом рыбное суфле👌🏻

Проще простого!

#сашкины_вкусняшки

✅Белая рыба (у меня минтай) - 400 гр

✅Яйца 2 шт

✅Сметана 6-7 ст.ложек

✅Манка 3-4 ст.ложки

✅Соль, специи по вкусу

Филе рыбы проверить на наличие косточек, перемолоть в блендере, добавить к нему 2 желтка, манку и сметану, специи. Белки взбить с солью до устойчивых пиков и аккуратно вмешать в фарш.

Формочки для кексов смазать сливочным маслом, положить фарш в формочки (заполнить на 3/4), посыпать кунжутом...

А я просто хочу похвастаться 😂

Сделала клубничное суфле 😍😍😍

Всем в семье очень понравилось, особенно сыну)

Клубника замороженная 250 гр, желатин 15 гр, сахар по вкусу ( в рецепте было 150 гр, это слишком много, положила грамм 50), сок лимона 2 ст.ложки.

Взблендерить ягодки, добавить сахар ( подсластитель любой), взблендерить ещё, добавить желатин, перемешать и оставить на 10 минут стоять. Подогреть смесь на огне ( не кипятить, градусов 40) до растворения желатина, я часто мешала. У меня зан...

Безглютеновый морковный пирог!

Пока не закончился карантин и можно неспеша экспериментировать- делюсь с вами своим новым рецептом морковного пирога. У нас вообще дома очень хорошо зашла кукурузная мука. Привереда муж, который особенно любит все вредное, по началу даже и не понял что это, только добавку требовал снова и вновь...А если забыть про крем, то получится совсем полезный безмолочный.

Но с кремом идеально вкусно!

-200 гр тертой моркови

-125 гр тростникового сахара

-125 мл растительно...