Сделала сейчас шарлотку, решила поделиться рецептом, скоро же сезон яблочек 😈😁 на классическом бисквитном давно не пеку, мне больше нравится вот такая 😍
Причём получается практически одинаково пышной хоть со взбитыми яйцами, хоть нет (лучше, конечно, взбить яйца с сахаром до основного замеса, но если миксер сломался, например 😂 то все равно получится).
Собственно либо взбиваем яйца с сахаром, а потом закидываем все остальное к ним и ещё минутку перемешиваем /взбиваем, либо прям сразу все закиды...