рецепты

Самые бомбические куриные котлеты с творогом 😍 нажарила целую гору и слопали все) Рома штуки 3-4 съел с удовольствием

Взяла самый простой рецепт из тех, которые вы мне написали)

Огромную луковицу в блендер вжик, куриное филе две большие грудки туда же, переложить фарш в миску, творог пачку 5% в блендер, в фарш добавить творог, яйцо, соль, специи и все хорошо перемешать. Лепить котлеты мокрыми руками, на сковороде с небольшим количеством масла пожарить с двух сторон до золотистого цвета, потом н...

Каждый день готовлю и не надоедать гад 😆🙈

Рецепт:

6 белков 🥚

240 грамм сахара(у кого нет весов 11 столовых ложек сахара без горки)

Сбивать по пиков добавить пару капель Лимонного сока🍋

Выпекать в духовке при 150 градусов на режиме верх вниз 🔁 без вентиляции 30 минут.

Я проверяю меренгу готова она нет нажимая сверху,если корочка хрустит значит все готово 👌 вытаскиваем.

Крем🧁

Сливки 33% - 300 грамм

Сыр творожный- 200 грамм

Сахарная пудра-150 грамм

Все закидываем миску и сбиваем до готовности. Ук...

Наконец-то приготовила ребра так, что понравились больше ресторанных!

Все оказалось просто

Рёбрышки свиные из Агрокомплекса, полкило, нарезаны довольно удобно, на я ещё пополам каждую часть порезала.

Маринад - сок 1 мандарина и 1/4 лимона, соевый соус 3 столовых ложки, 2 столовых ложки кетчупа, перец свежемолотый и сушёный чеснок. Хорошо втерла маринад в кусочки мяса и оставила на 1 час в холодильнике. Потом в мультиварке на режиме жарка 15 минут (на раст.масле), потом вылила оставшийся маринад...

Муж сказал маловато будет🤣

А вы любите кунжутное печенье? Я им маньячу временами🤤 Сава тоже любит👌

Муж вообще спасет любое печенье в доме, точно не пропадет ничего😅

Огромный плюс кунжута (кроме того что он вкусен🤤) в том, что в нем содержится очень много кальция👌*

*UPD в общем в комментариях меня просветили, что не все так радужно у белого кунжута с кальцием и прочей пользой, зато вкус точно хорош😅 не все же может быть очень полезным🙈

Плюс кунжут достаточно хорошо снимает зубной налет, если просто жевать семена

Поэтом...

Вкусно - это когда тебе кричат в четыре голоса: неси пирог!!! А ты трясущимися руками пытаешься хоть чуть прилично сфоткать свой шедевр. 🤯

Итак, сегодня у нас тот самый ПИРОГ-ЧИЗБУРГЕР.

Рецептов его много. Взяла первый попавшийся. https://youtu.be/2IWbEyZbGhQ

Удачный! Вкусный! Нет, он нереально вкусный! Хрустящее тесто.

А какой сочный...

Дети в восторге. Мама в экстазе. В гастрономическом. Ну, люблю я вкусно поесть. 🤷‍♀️

Девочки, пирожки сегодня вышли просто пуховые😍

Делюсь рецептом теста.

На 18-20 пирожков

Дрожжи (11 г или 25 г свежих) — 1 пакет.

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Молоко — 250 мл

Масло растительное — 6 ст. л.

Мука пшеничная / Мука — 400-500 г

Подготовить продукты комнатной температуры.

В глубокую миску влить тёплое молоко, добавить яйцо, соль, сахар и дрожжи, размешать венчиком. Влить масло и хорошо перемешать.

Сверху просеять 400 г муки. И перемешать лопаткой ил...

Кто любит крылья КФС ?

Наконец- то мы нашли идеальный рецепт , как в КФС 🤪🤪🤪🤪

А как вы их готовите???

Запеканка

Самое главное найти хороший творог, мне нравится 9% из вкус вилл в пластиковых коробочках.

За пол часа до приготовления смешать 2ст ложки манки и 3 ст ложки Сметаны (оставить на пол часа)

Две пачки творога(600 гр) взбить с 1 яйцом и 2 ст ложками сахара , добавив массы сметана манка и хорошо перемешав

Выпекать в мультиварке час в режиме выпечки

Либо в духовке час на 180 градусах

Хотите получить вкусовой оргазм ?😏тогда настоятельно рекомендую попробовать этот рецепт ,курица с грибами в сливочном соусе 😋просто тает во рту 🤤как говорит мой муж «это пушка» 😄

Курица с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱куриное филе

🌱грибы 9-10 штук (среднего размера)

🌱чеснок 3 зубчика

🌱лук среднего размера (или половину большого)

🌱сливки 250-300 мл

🌱куриный бульон 250-300 мл(можно заменить водой,но вкуснее с бульоном)

🌱вино красное 70 мл

🌱орегано сушенное 1 ч.л

🌱соль,перец по вкусу ...