Рецепты

Доброе утро, девочки!
делюсь рецептами бомбических вафель к завтраку☕️
🧀Кабачковые с сыром: 1средний кабачок, 2-3 ст ложки натертого пармезана, 1 яйцо, 2 ст ложки рисовой муки, 2-3ст. ложки оливкового масла. специи и чеснок по желанию, соль по вкусу. шинкуем или натираем кабачок, солим и хорошо отжимаем массу, далее все ингредиенты замешиваем, выпекаем в вафельнице( 3-4мин), я кладу для каждой по 1ст.ложке с горкой.
🧀Творожные с сыром: 200г творога (5% вкусвилл), 2-3 ст.ложки натертого пармезана...

Добрый вечер 🌃

Сегодня хочу поделиться рецептом очень очень вкусных «Чебуреки» на заварном тесте ,получаются очень тонкими и хрустящими 😋😋😋.
Ингредиенты для теста:
Мука-600гр
Кипяток-250мл
Масло растительное-2ст л
Шепотка соли

Для начинки:
Фарш -600гр
Лук-1шт
Масло растительное -2ст л
Немного воды
Соль
Специи по вкусу

Замешиваем тесто на кипятке с помощью ложки аккуратно не обожгитесь 😃тесто получается бесподобным и для пельменей ,мантов и галушек.(хинкали).

Подготовим начинку:
Мелко мелко ...

Десерт = 4 ингредиента + 5 минут😱
⠀
Быстрый, вкусный, сладкий и без вреда для фигуры🔥
⠀
Нам понадобится:
-яйцо
-банан
-мёд
-разрыхлитель
⠀
Все перемешиваем, разливаем по формочки либо в одно форму и в микроволновку на 5 минут👏🏻
Супер вкусный десерт готов👌🏻
По желанию украсить шоколадом, орешками или джемом😋
⠀
Приятного аппетита и супер фигуры всем🤍
⠀
⠀
⠀
#ппрецепты

Рецепт киндер ломтика без сахара.
Для коржей:
3 яйца
50 мл. кефира
3 ст.л сиропа топинамбура(можно заменить на мёд)
90 гр. муки пшеничной
2 ст.л. какао без сахара
1 ч.л. разрыхлители

Яйца хорошо взбиваем до увеличения в объёме. Добавляем сироп топинамбура, снова взбиваем минутку, следом кефир и ещё раз взбиваем.

Муку смешиваем с какао и разрыхлителем, просеиваем , добавляем к жидким ингредиентам. Перешиваем лопаткой.

Выливаем тесто квадратом , на застеленный пергаментом лист, или в форму квад...

Это самая крутая творожная запеканка из всех, что пробовала 😋 Лучше, чем в садике! Оказывается, надо правильно творог выбирать - мягкий зерновой типа Первый вкус или Зелёное село.

- 1 кг творога мягкого зернового типа Первый вкус или Зелёное село (в пакетах)
- 4-5 яиц
- 1 маленькая банка сметаны
- 6-8 ст л сахара (если с изюмом, то 6 нормально, если без, то 8, иначе мне немного несладко, ну тут на вкус и цвет)
- 4 ст л с горкой манки
- 8 ст л растопленного сливочного масла (на глаз отрезаю ку...

22 котлеты или 3 кг фарша из одной куриной грудки (300г) и ...целого таза овощей (морковь и капуста)😂
Вся соль в мясных специях: кардамон/мускатный орех и перцы (красный/чёрный), соль!
Чтобы ниче не развалилось добавляю горку овсянки.
И морожу в морозилке.
На выходе сочные котлеты, ничем не хуже магазинных, и котлет дофига, учитывая, что мяса было мало😅

Ещё, я их не сразу жарю, а для начала морожу! так они лучше готовятся

#назаметочку

Пишу рецепт примерный, ибо из меня фуд блогер так себе и ...

Кому рецепт?)
Вкуснота для любителей творога и сыра😍
По 200 г творога и сыра
Творог помять, сыр натереть на крупной тёрке.
Яйцо 2 шт
Соль и разрыхлитель по 0.5 ч.л
Мука 3-4 с.л с горкой
Все смешать и влажными руками сформировать бублики(тесто будет слегка липнуть).
В духовку на 20-25 минут на 200°🥰

Обожаю рыбку в таком варианте !
Готовлю для себя и ребёнка.
Берем котлеты рыбные из хека, кладём в форму для запекания.
В сковородке на воде пассерую лук и морковь, добавляю соль специи и немного сметаны. Эту смесь тщательно перемешиваю и выкладываю на рыбные круглые котлетки. В духовку на запекание.
Вкусно и полезно 👍🏽

РЕЦЕПТ ВЫПЕЧНЫХ ПОНЧИКОВ/ДОНАТСОВ🥰

Мои дети-большие фанаты пончиков,и мы часто их берём в «donats day»,иногда я сама их жарю,но сам факт того,что они жарятся в Огромном количестве масла,меня немного напрягает😬,я даже пирожки больше пеку и предпочитаю выпечные😋
Вчера вечером нашла этот прекрасный рецепт на сайте Энди-шефа,и была очень рада❤️
Во первых- они ВЫПЕЧНЫЕ❤️
Во вторых-они из самых простых ингредиентов,которые есть в каждом доме❤️
Этот рецепт,кстати,подойдёт и для маффинов🥰

Рецепт прикреп...