Коллекция @chuv

Рецепты

Рецепт заливного капустного пирога: минимум теста, максимум начинки

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍

Напомню рецепт заливного капустного пирога.

Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.

Ингредиенты:

Для теста:

✅Разрыхлитель 5 г

✅Мука 120 г

✅Сметана 400 г

✅Яйца 3шт

✅Соль по вкусу

Для начинки:

✅Капуста 500 г

✅Морковь 1 шт

✅Лук 1 шт

✅Соль и специи по вкусу

✅Кунжут для посыпки

⠀ Приготовление:

1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...

Читать далее →
908341
katty_767 Весь день ходила мечтала об этом пироге. В первый раз готовила заливной и рада, что получилось. Спасибо
princessolga89 А я вот неделю думаю, что с капустой делать....... Спасибо за пост
tanya.07887 Приготовила по вашему рецепту только с фаршем ) и сметаны было дома 250гр, и добавила 150гр майонеза.,
Читать все 135 комментариев →
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

22 котлеты или 3 кг фарша из одной куриной грудки (300г) и ...целого таза овощей (морковь и капуста)😂

Вся соль в мясных специях: кардамон/мускатный орех и перцы (красный/чёрный), соль!

Чтобы ниче не развалилось добавляю горку овсянки.

И морожу в морозилке.

На выходе сочные котлеты, ничем не хуже магазинных, и котлет дофига, учитывая, что мяса было мало😅

Ещё, я их не сразу жарю, а для начала морожу! так они лучше готовятся

#назаметочку

Пишу рецепт примерный, ибо из меня фуд блогер так себе и ...

Читать далее →
34492
eyufola Делала также через мясорубку все,только в духовке с подливкой. А как вы замороженные потом готовите?Размораживаете полностью или
natagaribina Начала я готовить котлетки и возник вот какой вопрос. Овощи нужно в пюре измельчать или чтобы кусочками
olgadob83 Спасибо за рецепт!
Читать все 156 комментариев →
post image
5

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!