Готовка.
Девочки , накидайте варианты закусок
На Новый год к родителям идем , надо с собой взять что-то
Спасииииббооо 🫶🏻
Дополню , делаю салат с грибами и курицей , любимый моего папы и конвертики из лаваша с двумя начинками, дочь попросила ))
Но что-то еще хочется ))
Неделя была очень активная, я даже не успела отойти от прошлых суматошных выходных, когда я готовила стол на 9 человек 🤪 кстати, этот красавчик стал главным украшением стола, торт "Сникерс" по рецепту Юлии Смолл (на ютуб), очень советую – съели даже самые притязательные гости 🤤 а мой муж обновил свой "топ-5 твоих тортов", на что я ему сказала, что он шикарно живёт, если у него есть личный топ десертов в исполнении жены 😂
В общем, очень вкусный получился, рецепт простой, рекомендую ❤
@anngoddes...
Творожный пирог
#выпечка_korobushi
БЕЗУМНО нежный, ароматный творожный 🤍🤍🤍🤍🤍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука-160гр
Слив.масло холодное-80гр
Сахар-2ст.л
Разрыхлитель-1ч.л
Желток-1шт
Сметана-1ст.л
Для творожного слоя:
Творог-400гр
Желтки-3шт
Сахар-3ст.л
Сметана-100гр
Манная крупа-2,5 ст.л
Белковый крем:
Белки-4шт
Сахарная пудра-3ст.л
Приготовление:
Муку перемешайте с разрыхлителем и просейте через сито, чтобы она стала более воздушной.
Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и ванильным сахаро...
Самые вкусные куриные фрикадельки в сметанном соусе.
В карусели фото вкусных макарон.
#горячее_korobushi
▪️Фарш куриный 400 гр
▪️Яйцо 1шт
▪️панировочные сухари 20 гр
▪️Лук 1/2 шт
▪️Чеснок 2 зубчика
▪️Соль, перец, специи для курицы по вкусу
Для соуса:
▪️Сметана 5 ст л (можно заменить на сливки)
▪️Вода 200-250 мл
▪️Лук 1 шт
▪️Морковь 1/2 шт
▪️Перец сладкий 1/2 шт
▪️Соль, сахар, перец, специи для курицы,
▪️ карри по вкусу
Приготовление:
Готовим куриный фарш сами или покупаем готовый. К куриному фаршу ...
Заливной пирог с капустой и яйцом 😋
Рецепт:
для начинки
- капуста 1/2 качана небольшого
- яйца 4 шт.
Тесто:
- кефир 400 мл
- яйца 2 шт.
- масло растительное или оливковое 3 ст. л.
- соль щепотка
- сахар 4 ч. л.
- мука 200 гр
- сода 1/3 ч. л.
Готовим:
капусту обжариваем, яйца отвариваем, режем кубиками и смешиваем с капустой.
Яйца, соль, сахар, кефир, масло растит. - все взбиваем до однородного состояния. Добавляем просеянную муку и соду, все перемешиваем.
Форму смызываем слив маслом, выл...
Девочки, кто делает заготовки в морозилку, что вы замораживаете, кроме моркови? Например, на борщ свеклу, капусту замораживаете? Что еще у вас в заготовках из овощей?
Девки, во мне скопилась жуткая потребность прорыдаться.
Посоветуйте фильм прям на разврыв аорты (только не Хатико, что-то про любовь).
Если тематика будет развод / расставание, вообще супер.
Начинаем тестировать новогодние закуски 🎄❄️🎄
⠀
Мини селёдка под шубой в тарталетках:
⠀
Вареную или запеченную свеклу в блендер
Потереть моцареллу ( можно заменить на яйцо думаю)
Столовая ложка сметаны
Столовая майонеза
Чеснок, соль, перец.
⠀
Разложить в тарталетки ( лучше маленькие)
Украсить петрушкой, посыпать кунжутом!
⠀
Налить игристого🥂🥂 #жреминехудеем
Сделали с дочкой творожный кекс, сразу предновогоднее настроение, если добавить апельсиновую цедру, то вообще крутота! Очень вкусно! Закинул все в миксер и в печь на час! Дети справятся. Рецепт в комментариях. #рецепты
Девочки, что будете готовить на Новогодний стол? 🍽️
Мы будем, скорее всего, уже втроем, я, муж и наш малыш. 👶
Поэтому не особо до готовки будет, да и много нам не надо. Будут брускетты, канапе, оливье, сырная тарелка и мясная 🥗