закуски

Мама троих детей

Паста с овощным соусом: рецепт ужина для семьи

Вряд ли кого-то сейчас удивлю) на ужин у семьи была паста с овощным соусом! И я готова поймать хейт за покупные сосиски, но дети захотели накрошить туда еще и сосисок😄

Но мы здесь ради соуса! Потому что он огонь 🔥

Баклажан, кабачок, сладкий перец, чеснок, томат отправляем в духовку запекаться на 200 градусах минут 20 примерно, я смотрю по готовности. Затем достаем из духовки, снимаем кожуру со всего с чего она должна сниматься, отправляем все в блендер либо используем толкушку, перекладываем...

Читать далее →

Lena

Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Салат из кабачков с помидорами и сыром: простой рецепт

Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤

Рецепт:

-помидоры

-кабачки

-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)

-чеснок

-сметана

-сыр творожный

-грецкий орех (или любой другой)

-сыр пармезан

-соль, специи по вашему желанию

Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.

Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.

Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

Читать далее →

Ирина

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Ленивая заливная пицца: простой рецепт с колбасой и сыром

Чуть не забыла, опубликовать вам рецепт обещанный.

Ленивая заливная пицца.

Автор @recepti_korobushi

Для теста:

· Яйца 2 шт.

· Растительное масло 3 ст. ложки

· Молоко 400 мл

· Мука 200 г

· Соль и чёрный молотый перец по вкусу

· Разрыхлитель 1 ч. ложка

Для начинки (можно любую на ваш вкус):

· Колбаса

•Зелень

· Помидоры

· Сыр (часть добавить в тесто, часть для посыпки)

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для мучной смеси до получения однородного жидкого теста без комочков.

2. Добавьт...

Читать далее →

Наз.

Мама сына (4 года)

Закуска из помидор))

Выложить в кантарку кольцами помидорки, красный лук. Сделать заливку: масло растительное 100 мл, чайная ложка соли, чайная ложка сахара, специи, лимонный сок, 3 зубчика чеснока через давилку. Залить смесью помидоры, закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки, время от времени трясти кантарку.

Мужу очень понравилось))) отличная альтернатива летнему салату)))

Открыть запись →

Юлия

Мама дочки (8 лет), беременна (33 нед.)

Вечер добрый. Кто готовил кабачковый торт? Поделитесь рецептом пожалуйста

Открыть запись →

Анна

Мама двоих (младенец)

Наступило лето, а значит вопрос "что приготовить из кабачков" скоро будет появляться в ленте каждый день. Предлагаю 4 варианта, которые готовлю довольно часто.

1) Салат

1 молодой кабачок режем крупными кубиками(примерно 1-1,5 см), солим, обжариваем на 1ч.л. масла, перекладываем в салатник.

2 помидора режем на 8-10 долек, каждую дольку режем поперёк и добавляем к кабачкам

Заправить, подавать к столу сразу.

Заправка вариант 1: сметана, чеснок, соль, Укроп, чёрный перец

Заправка вариант 2: оливко...

Читать далее →

Сабина

Мама сына-младенца

Открываю рубрику #быстрыерецепты. Надеюсь кому-то может оказаться полезной. Мне так точно будет очень приятно и полезно, если кто - то присоединится со своими вариантами быстрых и простых блюд.

Сегодня у нас куриные наггетсы. Наша семья не любит варёную курогрудь, поэтому всегда, когда покупаю курицу и варю её - грудь остаётся для чего - то другого. Сегодня это "другое" - наггетсы. Итак, рецепт: курогрудь порезать кусочками, замариновать на час как минимум (можно дольше) в 2 яйцах, соли, специях...

Читать далее →

Ильина Надя

Мама сына (2 года)

Что можно приготовить человеку в дорогу?) чтобы это было очень вкусно и можно было в машине перекусить)

Открыть запись →

Гидро

Мама дочки (2 года)

Сначала напишу о сыре! Готового сыра вышло 456г. Это не мало. Фото мое. Про куринн колбасу чуть позже, долго писать. Сыр с очень низким процентом жира и калорийностью.По цене мне вышло около 150₽ на все,не больше. Вкусно 🤤 нет! Божественный сыр! Я не фанатка сыра, но этот просто шикарен!!!! Соотношение соли , зелени и чеснока идеальное! Вот правда, я в жизни не ела такой вкусный сыр! Нежный нежный!вся готовка занимает около 30 минут и ночь в холодильнике.

Нужно для сыра:

Молоко 1 л. (я брала 0,5...

Читать далее →

Ирина

Мама дочки (1 год)