Очень ягодный клафути: рецепт облегчённой версии
Очень ягодный клафути, облегчённая версия 🍓☁️
Выкладываю взамен пропавшего из сохранённых рецептов.
6 яиц
150+/- г сахара
200 г мягкого творога (детский)
200 мл молока
4 столовые ложки муки
2 столовые ложки крахмала
Upd. Еще ванилин 🤏
350-400 г ягод или нарезанных фруктов. Пойдут даже невкусные)
Все ингредиенты теста смешать миксером или блендером - получается достаточно жидкое, как блинное.
Ягоды-фрукты выложить в форму, припудрить крахмалом, залить тестом.
Примерно 20-25 минут в духовке 👩🍳