Размер порции по ладони: как оценить рацион
Часто на консультациях в процессе оценки рациона, его сбалансированности я прошу прислать мне фото еды (второе хобби - смотреть, как кто-то ест😅 шутка, конечно, но именно просмотр видео часто дает больше информации).
Наткнулась на плакат в отпуске о размере порции у взрослых - в частности использование своей ладони, как ориентир. Конечно, много нюансов и разные способы (кулак/горсть/ладонь), но именно это может помочь в процессе первичной оценки рациона (то есть не только состава рациона, но и...