Рецепты

Лайфхак с пельменями , варениками и т.д.

Масло , соль сразу , даём закипеть воде , далее положили пельмени , как закипело на максимум 2 минуты даём покипеть , потом заливаем стакан холодной воды , чтобы снизить температуру , снова дожидаемся кипения , после него ставим на средний огонь . Получается так , что начинка лучше готовится чем при обычной варке , и тесто не расползается .

Узнала только недавно )

Давно не встречала гостей. Ежегодный “соғым басы” для құдалар.

Перво горячее - естественно беш

Второе - манты😆 думала никто уже не будет есть тесто с тестом , а ннннет. Манты тоже все благополучно съедены.

Посоветуйте блюда из курицы, которые готовите сами часто 🙃

У меня это:

1) Плов из курицы

2) Курица маринованная в духовке с картошкой

3) Жаркое

4) Куриная подлива с разными гарнирами

5) Террияки крайне редко ( не все любят)

6) Кабса (арабский рис с курицей)

7) Чеченские галушки с курицей

Именно из курицы, не из филе и фарша куриного.

В прошлый раз мне тут посоветовали тесто на пельмени, и с тех пор у меня супер пельмени и вареники 🥰

Теперь подскажите девочки пожалуйста, как сделать идеальные чебуреки? Что-то захотелось нажарить, а часть заморозить😁

Девочки, помогите пожалуйста 🙏🏻 подскажите

Встречаю гостей, я не особо умею встречать гостей, но в этот раз важно, мне нужно не подкачать 🫠

Если я подам такую рыбу,( лучше семга, или форель? Так как я сама рыбу не ем вообще, не знаю различии) на гарнир лучше сделать рис, булгур или киноа? Это будет ужин

И если я все подам в одной посуде, на середину стола, нормально? Или лучше каждому персонально? 🤨

И еще, раз у меня на горячее рыба, какие можно сделать салаты и закуски, с рыбой что лучше сочет...

Девочки где можно заказать гриль??? Ягриль выходной

Девочки, покидайте рецепты «ресторанных» салатов 🥰😍

Чтоб соусы вкусные использовались, зелени побольше и тд)

Можно еще с фото как выглядят эти салаты если есть))

Девчули, дайте идею салата на др, мясного, но легкого, и быстрого).

Что то все приелось.

У мужа др в следующую пятницу. Решили фучезу, мимозу, и надо 3й с мясом.

На горячее стейки.

И может закуски с лавашом еще сделаю.

Девочкии что готовить епта 🥘 ахахахха просто посмотрите список ниже😂😂

Уже были:

Плов

Котлеты с пюре

Болоньезе

Макароны с курицей

Спагетти с мясом

Гречка курица с мясом

Курица карри с рисом

Жаркое

Овощное рагу с мясом

Манты (от мамы)

Пельмени

Крылышки с картошкой в духовке

Семга с овощами

Мой муж не любит тыкву. Но в моем исполнении тыквенный суп пюре полюбил прям вот сейчас😀. Я сама кайфанула от вкуса😋😋😋.

👩🏻‍🍳: тыкву, помидоры 🍅 , лук 🧅, чеснок 🧄, перец 🫑, морковь 🥕 порезала кубиками и выложила на пергамент. Посолила. Добавила свои любимые специи (чуть с остринкой), немного растительного масла и в духовку на 40 минут при 200*.

Далее все переложила в кастрюлю, блендером измельчила до состояния пюре. Получается густоватым. Долила кипяток. Можно бульон если есть. С кипятком тоже вк...