Рецепты

Ольга эстеткина представляет : Цезарь, сливовый пирог и закуска из инжира и страчателлы. Рецепты оптом, ибо это я все готовила в одень день и хочу уже быстрее показать 💃🏼🤌🏻

🥧 Для пирога (форма 30 см):

Сливочное масло - 225 г

Сахар - 250 г

Яйца - 4 шт

Соль - 1/3 ч л

Мука - 225 г

Разрыхлитель - 1/2 ч л

Для начинки :

Сливы - 12-14 шт

Сахар - 1 ст л

Корица - 1 ст л

Лимонный сок

Сливочное масло взбиваем с сахаром и солью при помощи миксера. В массу добавляем яйца, еще раз взбиваем. Добавляем пресея...

Мой первый хлеб🔥

Фото не передает хруст корочки💔

Рецепт тот,который завирусился в инсте) 500гр муки,дрожжи 6гр,столовая ложка сахара,1/2 ст л соли,350мл воды теплой. Все замесить,поставить в теплое место на час(накрыть емкость пищевой пленкой). Сформировать булочку(растягивает,формируем),сделать надрез и выпекать в рукаве примерно 40 мин. Дать остыть полностью и наслаждаться😍

Девочки, как и обещала. Публикую рецепты блюд со своего стола на новоселье. Заранее прошу прощения за возможные ошибки, писала долго и много. Так же в фото добавила хамон, который мы всегда покупаем , крем соус бальзамический и турецкий сыр в рассоле. Итак рецепты:

Закуска хамон со страчателлой и персиком:

Выкладываем на тарелку рукколу, сверху сочный персик нарезанный слайсами (я брала крымские, они самые вкусные на мой взгляд) рвем хамон и также раскладываем, поливаю слегка оливковым маслом,...

ВЬЕТНАМСКИЙ СУП ФО БО 🇻🇳

Я уже писала, что мы неожиданно стали поклонниками азиатских супов, да и в целом кухня эта вкусная и очень яркая. Поэтому сегодня ловите простой рецепт самого популярного вьетнамского супа 🍜

Итак, нам понадобится (варю примерно на 6 больших порций):

Говядина на кости с мясом, у меня 1кг

Лапша рисовая для фо бо 50гр на порцию

Основа для супа фо бо (готовая в пакетиках, я беру чим чим) 3-4 упаковки по вкусу

Лайм, зеленый лук, фиолетовый лук, кинза, соус шри рача, если лю...

Всем прекрасного солнечного выходного ☀️

Девочки,рецепт вафельных трубочек от моей прабабушки 🫶🏻 который мы не меняем всей семьей)

Рецепт:

5 яиц

1 стакан сахара (250 г)

1 стакан муки (250 г)

1 пачка сливочного масла (180 г)

Сода на кончике ножа, гасим капелюшкой уксуса.

Яйца взбить,добавить сахар струйкой,взбивая,муку порциями,взбивая,соду туда же)

Выпекаю в вафельнице «редмонт мультипекарь»

Сгущенку покупаю варенную,называется «сгустена»(фото в коментах),

начиняю кондитерским мешком с насадкой)