рецепты

Забыла показать вкусный быстрый обед 😍 или ужин , ну очень вкусно . Небольшая цветная капуста , нарезали, выложили как отбивные , мажу сметаной с горчицей , сверху грудку отбили и положили , я добавляю чуть соевого соуса , перец сладкий и сверху за 10 минут до готовности пармезан ! Ну огонь 😍

В духовку на 35-40 минут , 180 👍🏻

О моей аджике ходят легенды, а я все не поделюсь с вами рецептом 😅

Ловите:

-Помидоры 2,5 кг 🍅

- Морковь 0,5 кг 🥕

- красный болгарский перец 0,5 кг 🫑

- яблоки Антоновка 0,5 кг 🍏(антоновка в идеале, но можно заменить на другие зелёные, кислые яблоки)

Вес указан уже в очищенном виде

Все это через мясорубку и варить 1 час ( мешать, чтоб не пригорело)

Далее добавляем :

- 200 г сахара

- 1 ст ложку (без горки) соли

- 0,5 стакана уксуса

- 0,5 стакана растительного масла

- 150 г чеснока пропущенного ч...

Доброе утречко!

Сегодня на завтрак тосты с домашним плавленым сыром. Часто его готовлю. Похож немного на покупной "Янтарь", но полностью натуральный и полезный. Можно деткам, а это самое главное! Готовится 15 минут!!!

Всем хорошего дня и настроения!

-----------------------------------------------

Домашний плавленый сыр

-----------------------------------------------

▪️500г творога

▪️1 яйцо

▪️0.5 ч.л. соли

▪️0.5 ч.л. соды

▪️100г размягченного сливочного масла

-----------------------------------------...

Девчонки! Покорите окончательно сердце вашего мужчины домашними чебуреками! Вот от души советую этот рецепт! Тесто простое в приготовлении, а результат... Сочные, хрустящие, вкуснющие чебуреки!

P.s: Да простят меня ЗОЖ-ники😁 😁😁!!!(Но ведь изредка можно...😄😄😄)

----------------

Чебуреки

----------------

🔸Тесто:

▪️120мл кипятка

▪️2 ст.л. подсолнечного масла без запаха

▪️0.5 ч.л. соли

▪️200-250г муки

🔸Начинка:

▪️400г фарша (свинина+телятина)

▪️1 крупная луковица

▪️Пучок зелени (укроп+петрушка)

▪️Соль, перец...

Очень много вопросов было по поводу салатов с овощами гриль.Пишу Вам один из моих любимых вариантов

1 баклажан и 1 кабачок порезать,посолить и оставить минут на 20,потом слить,промыть и обсушить,добавить чайную ложку масла,хорошо перемешать и на гриль (у меня электрогоиль) В миску мелким кубиком нарезать красный лук,кубиком помидор,добавить овощи гриль.Заправка в чашу блендера петрушку,базилик,зубчик чеснока,ст.л оливк масла,лимонный сок,соль.Все хорошо измельчить и заправить салат

#яумамыповари...

Мой ребенок обожает оладьи 🥞..и когда мне хочется, чтобы он поел что-то полезное 🌱, а он это не хочет, я делаю из этого продукта оладьи! 😀👌 ...ищу рецепт в интернете или придумываю сама. И вот на фото - оладьи из красной чечевицы! Рецепт проще простого, а на вкус получились очень вкусными, даже не похоже на чечевицу по вкусу))) в составе только чечевица (замоченная на ночь), немного воды, соль и специи, взбиваем в блендере и обжариваем с двух сторон на сковороде на кокосовом масле...все! 😉 Ребе...

Я опять к вам с рецептом , на этот раз это пита. Готовится просто :

мука-350грамм

дрожжи сухие-2 грамма

вода-200мл

соль -1ч.л

сахар-1/2 ч.л

масло-1 ч.л .

в теплой воде растворяем дрожжи с 1/2 ч.л сахара, всыпаем муку с солью перемешиваем хорошенько и в конце добавляем масло, оставляем на мин 30 под пищевой пленкой. Делим на шарики примерно по 70 грамм.

Раскатываем тесто толщиной примерно в 0.5 см диаметр 10-12см . Ставим в разогретую духовку у кого есть программа пицца на 250 град у кого нет п...

Девчонки, кажется я нашла идеальный рецепт куличей для себя😁Это краффины, ещё на этапе приготовления я поняла, что они получатся.

Во время расстойки тесто росло на глазах, консистенция просто нереальная, кайф от того что в руках держишь.

В итоге ароматнейшая и очень вкусная выпечка и очень много ягод, все как я люблю.

Готовый кулич легчайший, расслаивается в руках и тает во рту😁

Рецепт https://youtu.be/AZvC4JsNQac

#кулич #пасхальный кулич #паска #пасхальная выпечка # выпечка #краффины