рецепты
Рецепт томлёной свинины в духовке: мясо тает во рту
Томлёная в духовке свинина - мясо отходит по волокнам🔥
Не мой рецепт, увидела тут, автора не могу найти, спасибо огромное!!!!
Делала с карбонатом - сухо.
Сюда идеально подходит свиная шейка. С окороком, думаю, тоже будет хорошо.
Тут шея 1400 гр.
Делаю надрезы, натираю (растит масло 1 ст.л., соль, копченая паприка, чеснок. Можно перец чёрный, у меня приправа для гриля). У меня мариновалось 1 час всего, в идеале ночь - фото 6.
Запекать 3 часа (!) на 150° в открытом виде.
Как оно ввглядит после 1г...
Салат с запеченной тыквой: рецепт с рукколой и фетой
Салат с запеченной тыквой: Теплый, сладкий и пикантный
⠀
Идеальное сочетание нежной рукколы, сладкой тыквы, соленой феты и хрустящих орешков.
⠀
Автор: recepti_korobushi
⠀
Ингредиенты:
⠀
· Руккола — 1 большой пучок
· Тыква (мякоть) — 200 г
· Сыр фета — 70-100 г
· Кедровые орешки — 2 ст. ложки
· Для запекания тыквы: оливковое масло, мед, чеснок (1 зубчик), прованские травы, соль.
· Для заправки: оливковое масло — 2 ст. ложки, апельсиновый сок — 1 ст. ложка, соль по вкусу.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Раз...
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
Пост - солянка со всем тем, что может вам пригодиться к Новому году 🎅
🎄Салаты (майонезные):
1. Селедка под шубой ссылка
2. Селедка с яблоком ссылка
3. Варежка ссылка
4. Подсолнух ссылка
5. С лошадкой ссылка
6. Курица по кайфом ссылка
7. С тунцом и крабовыми палочками Читать далее →
Рецепт салата с утиной грудкой: пошаговый рецепт с фото
Салат с нежнейшей утиной грудкой
Это прям то, что я хотела приготовить и давно. Моя первая утиная грудь 🍒🤌🏻
Берём:
Утиную грудку
Розмарин
Листья салата / руколу / салатный микс
Апельсин
Сыр дорблю
Фисташки
Для заправки:
Масло оливковое (у меня растительное от вяленых помидоров)
Мед
Горчица зернистая
Сок апельсина
Соевый соус
Утиные грудки размораживаем полностью, если заморожены. Охлажденные заранее достаем из холодильника минут за 30 до жарки.
На коже делаем небольшие надрезы, При желан...
Салат с курицей и грибами на 130 ккал: рецепт для ПП и праздника
Мой любимый салат на 130 ккал в 100гр — очень сытный, легко и быстро готовить.
• куриная грудка отварная (рвём волокнами) - 370 гр
• шампиньоны сырые 250 гр
• укроп 10 гр
• гранат (по желанию) 70 гр
• фасоль консервированная красная (у меня бандюэль) 243 гр
• майонез zero 2 ст.л
• соль и черный перец
Куриное мясо отварить в подсоленной воде. Шампиньоны режем крупным кусочком и жарим без масла - грибы дают жидкость, этого достаточно (посмолить немного). Далее смешиваем все ингредиенты и салат...
Что приготовить на завтра: 6 простых и вкусных блюд
#чтоготовитьзавтра
Рассольник;
Домашнее сальцо😋;
Плов;
Овощной салат;
Просто бисквит к чаю;
Ветчина из курицы(не такая уж как в магазине,без усилителей вкуса,просто мясо)
#чтоготовитьзавтра
Плов;
Овощная нарезка;
Тортилья с куриной грудкой на гриле;
Яблочное варенье (приспичило мне поесть яблочное варенье кусочками,а осенью не заготовила 😁).
Паштет из куриной печени для профилактики анемии
Прикормка для железодефицитных дев🙌🏽
Паштет из куриной печени 🐓
500гр куриной печени
100-200гр сливочного масла
репчатый лук 1шт
морковка 1шт
Перец черный горошком 5шт
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист 2-3 шт
Лук нарезать полукольцами , морковь натереть на крупной терке , на оливковом/растительном масле обжариваем лук до прозрачности ,добавляем морковь и обжариваем до мягкости на умеренном огне .
Печень хорошо промыть , обсушить и порезать пополам .лук и морковь снять со сково...
Вьетнамский суп Фо Бо: рецепт вкуснее, чем во Вьетнаме
Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰
И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰
Итак, на 3 литра супа нам понадобится:
🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...