Как вы готовите говядину для гуляша, чтобы она была мягкой? 🤷♀️
Я из мяса ем только курицу, её я готовлю отменно. Но каждый раз, когда хочу приготовить мужу и сыну гуляш, он у меня получается резиновый. Что я делаю не так? 😭 Говядину беру вырезку, готовлю по рецепту, но все равно получается резиновой. С удовольствием приму ваши советы и проверенные рецепты. ❤️
Соус СЛАДКИЙ ЧИЛИ🔥😋
Варианты обеда/ужина 🍽️
🥣
Суп- пюре из брокколи с сыром и сухариками 🥦🧀
Нектарин 🍑
🥣
Паста с гуляшом 🍝
Огурец 🥒
Арбуз 🍉
🥣
Пюре Овощное с сыром и Фрикадельками 🍛
Огурец 🥒
Груша 🍐
🥣
Суп куриный с яйцом 🍗🥚
Фрукты 🍊
🥣
Макароны фигурные с маслом 🍜
Форель Запеченая с апельсином 🐟
Салат из свеклы с сыром 🧀
Ягоды (Голубика, Клубника) 🍓🫐
🥣
Жаркое с говядиной 🥘
Огурец 🥒
Малина 🤤
🥣
Плов с курицей 🍗🥕🧅
Огурец 🥒
Малина 🤤
🥣
Ежики мясные в томатном соусе 🥘
Салат из огурца с укропом 🥗
Мандарин 🍊
🥣
Греча...
Варианты обедов/ужинов 🍽️
🥣
Гречневая соба 🍜
Котлета из индейки с брокколи и моцареллой 🦃🥦🧀
Огурец 🥒
Клубника 🍓
🥣
Пицца 🍕🍕🍕
Малина 🤤
🥣
Рис с курицей и овощами 🍛
Редис 🍥
Арбуз 🍉
🥣
Вермишель с Фрикадельками и цветной капустой 🍝
Сыр 🧀
Ежевика🤤
🥣
Суп куриный с вермишелькой🍲🍗
Хлеб с сыром 🧀🍞
Малина 🤤
🥣
Пюре и Запеченая форель 🐟🍊
Огурец 🥒
Виноград 🍇
🥣
Макароны и гуляш из говядины 🥘
Огурец 🥒
Мандарин 🍊
🥣
Булгур с Фрикадельками в томатном соусе 🥘
Редис🍥
Огурец 🥒
Яблоко с корицей 🍎
🥣
Пюре с Фрика...
Варианты завтрака 🌞
🥣
Яблоки в тесте с вишнёвым соусом 🍒
Сметана с чиа 🍥
Манго🥭
🥣
Блинчик с ветчиной и сыром 🥓🧀
Блинчик с творогом и малиной 🥞
Банан и Киви 🍌🥝
🥣
Молочная лапша с вишней и орешками 🍒🥜
Манго🥭
🥣
Манка из полбы с черникой и арахисом🫐
Мягкий творог с персиком и чиа 🍨🍑
Манго🥭
🥣
Оладьи из зелёной гречки с малиной и кокосом, мед🥞🍯
Греческий йогурт с черникой🫐
Банан 🍌
🥣
Полбяная каша с бананом и ореховой сгущёнкой 🍌🥜
Сыр легкий🧀
Клубника 🍓
🥣
Рисовая каша с манго🥭
Моцарелла🧀
Малин...
Куриный супчик с домашней лапшой 🤤🤤🤤🍜
Впервые сама лапшу делала, вкусно 🙈
Делала так : 3 ст.л муки пшеничной с горкой + щепотка соли + желток и 1/2 белка - все перемешала и вымесила тесто, тонко раскатала , сложила в несколько слоев и порезала на лапшу.
Часть сразу в суп , а чать высушила.
В супе лапша мягкая , нежная, сочная , не разваливается.
#тарелочкидляЕвы
Заморозки ❄️❄️❄️
Часть 7.
Мясные 🥩
Овощная смесь для котлет : лук,морковь,болгарский перец,брокколи -
Все измельчаю в блендере.
Котлеты 1.
Фарш говядина -индейка , овощная смесь , соль, специи - перемешать , сформировать котлетки и слегка обвалять в панировочных сухарях (можно и без них)
Котлеты 2
Фарш индейка-курица-кролик,овощная смесь , любимые специи, соль -все перемешать , важными руками распределить Фарш по ладони, в п положить кусочек сыра сулугуни и его запокавать фаршем, сформи...
Девчата, есть у кого проверенный рецепт вяленных помидор? Буду очень благодарна
Если вы любите болгарский перец, попробуйте этот салат 🥰
запеченный болгарский перец очистить от кожуры и нарезать, нарезать горсть маслин кружочками, также нарезать красный лук полукольцами и петрушку, полить каплей масла, посолить и добавить сливочный сыр, все смешать и наслаждаться 🩷
Воздушная пицца как в рэсторанах или почему я не готовлю больше никакое другое тесто.
Вообще этот рецепт с просторов запрещенной сети я заметила давно, но только недавно попробовала. И знаете что? Обычное тесто для пиццы теперь не делаю совсем. Ну это тоже как будто обычное, но необычное. Основной смысл в том, что оно холодного брожения и пицца на таком тесте выпекается при высокой температуре (250-270) в духовке. Да, надо заморочиться, но оно того стоит, уж поверьте 🙂↕️
Ингредиенты на 2 пиццы :
...