Рецепты
Обещанный рецепт по которому пеку с 2018 года , повторюсь , спасибо за рецепт 🫶🏻 @arfenia,
Куличи на сгущенном молоке
Для опары:
250 гр тёплой воды , не горячей
25 гр живых дрожжей
1 пакетик ванильного сахара
2 ст ложки муки
Раскрошить дрожжи в тёплой воде , перемешать , добавить ванильный сахар и муку. Накрыть пленкой и убрать в закрытое место , например в микроволновку и рядом поставить стакан с кипятком. На 10-15 минут.
Для теста:
600 гр муки
350 гр сгущенки
1/3 чайной ложки соли
...
В далеком 2018 у @arfenia,( спасибо большое за рецепт🫶🏻) я увидела рецепт и с тех пор на каждую Пасху пеку эти вкусные куличи , дети их обожают , поэтому и не в Пасху их тоже пеку .
Сегодня была первая партия , завтра украшать . Пеку много -для себя, родни , друзей и соседей 🙌🏻
Из теста в рецепте ссылка
Получается 4 больших куличей , 11 см в диаметре каждый .
*буду пробовать иные рецепты когда времени будет больше свободного , а сейчас только готовлю по прове...
Очень сильно советую приготовить! Я взяла яблоко, банан и половину груши
Девочки, чем любите покрывать свои куличи?)
Мне нравится шаршмеллоу, но не нравится, что оно у меня никогда не высыхает до конца😑
Пару ночей поспать поменьше и тортик знакомым готов 😀
Внутри « молочная девочка» с вишневым конфи
Рецепт писала ранее :
ссылка
Положила ребёнку кусочек пирога в её тарелочку. Пирог был гневно отвергнут, тарелка осталась стоять на столе.
Минут через 10 муж, этот амбассадор слабоумия и отваги, ленясь сходить за добавкой к другому столу, берёт этот отвергнутый кусочек с дитячей тарелки и перекладывает в свою.
А сзади в это время подходит дитя, увеличивая шокированные глаза.
Я аж замерла и медленно тихо говорю:
- Зря ты это сделал...
Он тоже застыл, осторожно обернулся, а там оскорблённая мандрагора уже набирает дыхан...
Впереди один из самых любимых праздников 🕊️
Я конечно пожалею что поделилась этой вкусняшкой тут😂 и так кто-то наперегонки со мной раскупает айран в табрисе и мне приходится выслеживать наличие на полках 🤭
Я давно искала нормальный айран, не газированный, хотя бы чуток похожий на турецкий и вот я нашла, он конечно не прям как в Турции, но очень даже приближенный. Очень вкусный, насыщает желудок, чувство сытости быстро наступает, ну и еще один плюс, его пьют дети и он нормализует стул. Ну и калорийность довольно маленькая, для худеющих дум...
Мой муж очень любит хачапури, я очень люблю готовить, но не тесто. Тесто я почему-то всегда боялась делать, но пообещала мужу хачапури. Оцените мой первый опыт 🙂 пока пеклась вторая, первая уже была надежно спрятана у мужа в животике 😂