Безглютеновые, безлактозные профитроли
#олюшкаготовит
Отличный вариант закуски к нг столу
Куриный паштет , или салатик , или просто икра будут отличной начинкой
Так же их можно подавать к столу , как мини булочки, вместо хлеба
100 мл воды
50 мл растительного масла
75 гр муки без глютена ( универсальная смесь)
Щепотка соли
2 яйца ( небольших)
В кастрюлю влить воду, масло, добавить соль,как закипит , так сразу снять с плиты.
Сразу всыпать всю муку, тщательно перемешать. Очень хорошо пер...
Шарлотка без глютена и белого сахара
#олюшкаготовит
•150 г универсальной безглютеновой муки от гранец
•3 Яйца или 9 перепелиных
•100 г кокосового сахара
•0,5 ч л соды + 1 ч л яблочного уксуса
•3 средних яблока + корица молотая
•форма на 16-18 см
На высокой скорости миксера взбить яйца и сахар. Взбивать чем дольше , тем лучше . Я минут 5 это делаю. От этого зависит пышность пирога .
Далее всыпать аккуратно муку , соду и уксус и вмешать лопаткой или самой медленной скоростью миксера . Но...
Воздушные булочки к чаю)
Давненько не было вкусняшек🥰🥰
Всех с началом Масленицы 🥞🍯
Листаем фото там очень ВКУСНО 🤤
Хотите удивить своих родных необычными и очень вкусными блинчиками ?🥞🍓
Ловите рецепт 😍в моем Инстаграм
ссылка
Приятного чаепития 😋
Вафельные трубочки 🤪
💠Мука 1 стакан
💠Сахар 1 стакан
💠Яйца 5 штук
💠Сливочное масло или маргарин 200 гр
💠Соль - щепотка
💠Ванилин по желанию
⏬Масло растопить, немного остудить, помешивая, добавлять яйца по-одному, затем сахар, соль, ванилин и перемешать до однородной массы, постепенно добавить всю муку. После приготовления сразу сворачивать, иначе застынут мигом и останутся хрустящим блинчиком 🥞
При желании наполнить. Мы любим так, в чистом виде, хрустящие)
Вкусный перекус 🤤
В разогретую до 220 градусов духовку, на 10 минут.
Чебуреки 🤤
Тесто.
- 200 мл (обязательно тёплой кипячёной) воды
- 1 яйцо
- 1 ч.л.соль (без горки)
- В воду добавить яйцо, соль и перемешать до однородности. В муке сделать углубление, вылить смесь и вымесить тесто.
После замеса накрыть тесто пищевой плёнкой, дать «отдохнуть» минут 20.
Начинка любая, у меня мясная, главное не жалеть лук, с ним будет очень сочно, если не любите лук, вместо него кабачок можно, тоже придаст сочность.
После поджарки обязательно отправлять под фольгу, будут мя...
Конвертики с яблоками из творожного теста.
Для теста:
• Творог 150 грамм
• Сахар 75 грамм
• Яйцо 1 штука
• Соль щепотка
• Мука 250 грамм
• Ванилин (по вкусу)
• Растительное масло 6 ст. ложек
• Разрыхлитель 1 ст.л. (без горки) или 1 пакетик
Для начинки:
• Яблоки 3 штука
• Сахар 100 грамм
• Корица (по вкусу)
• Для присыпки:
• Мак или кунжут (по вкусу)
Приготовление:
1. Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное
масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителе...