ata_ta
Ольга
Шарлотка без глютена и белого сахара
#олюшкаготовит
•150 г универсальной безглютеновой муки от гранец
•3 Яйца или 9 перепелиных
•100 г кокосового сахара
•0,5 ч л соды + 1 ч л яблочного уксуса
•3 средних яблока + корица молотая
•форма на 16-18 см
На высокой скорости миксера взбить яйца и сахар. Взбивать чем дольше , тем лучше . Я минут 5 это делаю. От этого зависит пышность пирога .
Далее всыпать аккуратно муку , соду и уксус и вмешать лопаткой или самой медленной скоростью миксера . Но очень быстро, чтобы тесто стало однородным .
Яблоки нарезать и посыпать корицей.
Смазать форму маслом ( растительным) выложить половину яблок , вылить сверху тесто и выложить остальную часть фруктов.
Выпекать при 170 градус до готовности ( у меня вышло 40 мин)
#олюшкаготовит
•150 г универсальной безглютеновой муки от гранец
•3 Яйца или 9 перепелиных
•100 г кокосового сахара
•0,5 ч л соды + 1 ч л яблочного уксуса
•3 средних яблока + корица молотая
•форма на 16-18 см
На высокой скорости миксера взбить яйца и сахар. Взбивать чем дольше , тем лучше . Я минут 5 это делаю. От этого зависит пышность пирога .
Далее всыпать аккуратно муку , соду и уксус и вмешать лопаткой или самой медленной скоростью миксера . Но очень быстро, чтобы тесто стало однородным .
Яблоки нарезать и посыпать корицей.
Смазать форму маслом ( растительным) выложить половину яблок , вылить сверху тесто и выложить остальную часть фруктов.
Выпекать при 170 градус до готовности ( у меня вышло 40 мин)
2.5 года
32 2
Лучший комментарий
@a-a.nortgaimer, яйца домашние да, прям оранжевый желток 😍
Комментарии
Не могу понять, почему у меня бисквит получился белый? У тебя чуть светлее корочки цвет. Хотя и мука и сахар как в рецепте 🤔🤔🤔
@ata_ta, может, у тебя яйца другие ? 😀 ну, желток. у меня желтый
помню когда пекла с оранжевым желтком, было тесто темнее 🤔🤔🤔🤔
@a-a.nortgaimer, яйца домашние да, прям оранжевый желток 😍
@ata_ta, блин, теперь хочу такой же цвет 🥰 очень красиво 😍
я как испекла, только вытащила из духовки - муж сразу съел половину 😂 а потом ещё гости зашли и вообще не осталось шарлотки 🙈
Спасибо да рецепт 😘😘😘😘
Превосходно ❤️🤩
Скажите, где и какой кокосовый сахар покупаете?
Так могу испечь и все сама слопать....☹️
Прям как я