
Чебуреки 🤤
Тесто.
- 200 мл (обязательно тёплой кипячёной) воды
- 1 яйцо
- 1 ч.л.соль (без горки)
- В воду добавить яйцо, соль и перемешать до однородности. В муке сделать углубление, вылить смесь и вымесить тесто.
После замеса накрыть тесто пищевой плёнкой, дать «отдохнуть» минут 20.
Начинка любая, у меня мясная, главное не жалеть лук, с ним будет очень сочно, если не любите лук, вместо него кабачок можно, тоже придаст сочность.
После поджарки обязательно отправлять под фольгу, будут мягкие и с хрустящими краем 🤤
Это же тесто можно использовать и на пельмени с варениками 🤤
@alena-28, около 500 грамм и ещё 200-250 остаётся.






Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂
В профиле много интересных рецептов 😏
Пошаговый рецепт 👉
Берем:
Фарш (у меня филе бедра 🐓)
Лук
Специи и соль
Ледяная вода (обязательно!)
Сыр
Для теста:
Мука - 200 гр
Вода - 100 мл (теплая)
Яйцо - 1 шт
Соль
Масло растительное- 1 ст.л
Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро.
Вода в фарше даст тот самый сок*
Вкусно 🤤


Это так прекрасно когда есть уважение к любой религии❤️
Каждый год красим яйца, как в детстве с мамой☺️
Кто сейчас в Москве обязательно попробуйте кулич от Палыча. Его выпечка🤤
Кто как любит крабовый салат? 🤤
Я обожаю с белым луком, муж любит со свежим огурцом 😅
Еще знаю, есть, кто делает с рисом, а еще есть, кто морковку вареную добавляют🫣
Расскажите, как любите вы? 🤗
Мой идеальный крабовый салат - кукуруза, крабовые палочки, яйца, лук, мазик 🤤

Девочки , когда до зп неделя , а на продукты особо денег нет ) делайте крабовые котлеты ... дёшево и очень вкусно 🤤 я делаю часто в целях экономии 🙈😂 #рецептыВоронеж ))) 1.берем пачку крабовых и трём на терке ( лучше подмороженные) затем туда 1 яйцо , 1 плавленный сырок , 1 ст л сметаны кто на пп (майонеза кто я ), рубим укроп, лук очень мелко и добавляем соль.. лепим котлеты и жарим кто я.. запекаем кто на пп и не хочет растижопку😎 подаём с томатным соусом 👍очень вкусно с мятой картошкой )))
Божечки, как теперь спать-то?? 🙈