





Девочки,ловите лайфхак от Марины. Фаршируем каннеллони легко👌 в фарш добавляем любимые специи,лук, чеснок и сливки 20-30 процентов . Именно за счет сливок фарш становится податливым и легко проходит через кондитерский мешок👌руки чистые , фарш полностью заполняет трубочки .
Рецепт напишу в комментах.

Научите меня провести конкурс в телеге?) нужны подписки 💪🏻
А я вас научу готовить кексоролл)
Отварить рис, влить туда рисовый уксус ( +сахар, соль )
Порезать лист нори на 4 квадратика
Рис смешать с ложкой творожного сыра .
Положить ложку риса в квадратик нори, запихать это в форму для кексов .
Начинка : лосось + соус Терияки, ложка меда, сухой чеснок
Выложить на рис.
Шапочка - крабовую палку разворошить вилкой , майонез , творожный сыр .
Перемешать. Выложить на кексик )
В духовку 2...






Хочу поделиться с вами подборкой любимых рецептов❤️ Буду рада, если поделитесь вашими рецептами, нужны вкусные идеи🫶🏻
1️⃣Любимая паста с рыбкой (рыба любая, форель или лосось). Готовлю, когда все уже надоело))
2️⃣Брауни, который покорил мое сердечко! Готовить легко и быстро.
3️⃣Киш с курицей и брокколи. Особенно классно, что можно сделать заготовки, заморозить тесто, а на утро горячий пирог))
4️⃣Бургеры, которые вы точно еще не ели, сама придумала этот рецепт, это очень вкусно, муж влюблен в них! Особенн...

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...




Чизкейк с соленой карамелью и арахисом 💔ну любооовь. Пробуйте !
Видео в 🛒 будет в ночи. Тут процесс в комментариях
✅Основа для чизкейка:
-400 г печенья (есть варианты с обычным белым печеньем, к нему добавляют какао, я взяла сразу шоколадное)
-150 г растопленного сливочного масла
✅Начинка:
-500 г творожного сыра
-150 мл сливок 33%
-2 яйца
-90-100 г сахара (я беру всегда меньше, чем в рецепте. У меня вышло 85 г и мне идеально, не забываем про сладкую карамель сверху)
✅Карамель:
-225 г сахара
...




Еще один новый ужин в мою копилочку : тушеная картошка с мясными улитками. Ну или кто ето 👀🤭
Попробуйте -ка разнообразия ради
Ингредиенты для теста :
1 яйцо
Теплая вода 180 мл
Соль 1 чл
Мука 400 г
Растительное масло 2 ст л
Фарш 300 г
Картофель
Лук
Морковь
Томатная паста 4 ч л
Любимые специи
Процесс с фото в комментариях🫶🏻
#olgynka_готовлю

Начинаю выкладывать рецепты со вчерашнего дня. И первый рецепт : бутерброды со шпротами. Видео с процессом в 🛒, тут фото в комментариях
Вообще шпроты на хлебе полюбила с Нового года, когда снимала вам рецепт с желтым муссом. Видели его?
Сегодня зелененький 🤭
Ингредиенты:
Яйца вареные
Корнишоны соленые
Кинза
Сырок «дружба»
Майонез
Соль, перец
Шпроты
Что важно :
1. Блендерим смесь прям хорошо и долго, иначе кусочки огурца, например, будут забивать кондитерский мешок и красиво уже выложить с...

Господь что за исусья еда сейчас у нас на ужин 🤤. Пока вы думаете на счёт вечеринки, делюсь с вами простым рецептом, после которого вам ручки будут целовать ☝🏻.
Берем красного окуня, отрезаем филешки по кости с двух сторон. Отрезанный хребет, лук, душистый перец и лаврушку заливаем водой в сковородке и делаем бульон. Минут 15 хватит. Дальше сливаем бульон в миску.
Берем сливочное масло, на нем немношко припускаем репчатый лук, а сверху выкладываем филешки рыбы. Посыпаем всё петрушкой и выдавлив...


Сезон слив отпраздновали вкуснейшим пирогом по рецепту рыжей бестии @anngoddess, 🤤🤤 это оооочень вкусно! Пробуйте обязательно! Быстро, не запарно совершенно! Я делала с венгерки, сливу посыпала коричневым сахаром, не хотела яркой кислинки. Вышло бомбически!! Любителям мороженого можно на горяченький пирог положить шарик, уверена, зацените сочетание вкусов 😍



Записывайте рецепт идеальных блинчиков ❤️ получатся даже если руки из жопы , даже если сковородка ужасная , даже если никогда не получались . Главное все делать по инструкции 😂
1. 3 яйца миксером взбить с 3-мя ст.л сахара+ щепоткой соли . (для меня это дофига)
Я добавляю 2 , если начинка сладкая или просто к чаю и одну добавляю , если начинка мясная, потому что совсем пресные блины не люблю. Взбили минуты 2-3 далее
2.вливаете 1,5 стакана кипятка и продолжаете взбивать миксером , поднимется огр...