Рецепты🎂

Брускетты с крабовым муссом

Брускетты капрезе

И как вот тут похудеть??😭 Но не смейте меня останавливать готовить, это моя медитация 😀

Нарежьте багет ломтиками толщиной около 1,5-2 см.

Слегка смажьте каждый кусочек оливковым маслом и обжарьте на сухой сковороде, либо запеките в духовке/аэрогриле при 200°C в течение 5-7 минут до появления золотистой корочки.

Хлеб должен стать хрустящим снаружи, но оставаться мягким внутри.

Для брускетт с крабовым муссом:

В чашу блендера положить:

крабовые пало...

Маринованные огурцы как из магазина 👍🏻

Мой самый любимый рецепт маринада для огурцов, они получаются такие же уксусные и хрустящие, как из магазина 😋

Маринованные огурчики по-Болгарски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 1 л. банку:

5-6 колец моркови

5-6 колец лука

1 лавровый лист

5-6 горошин душистого перца

1 гвоздика

МАРИНАД на 1 л (хватает на 2 одно литровых банки)

4 чайн. ложки соли (у меня в 1 чайн ложке примерно 8 грамм)

8 чайн. ложек сахара (соли также, в 1 чайн ложке примерно 8 грамм)

8 СТОЛ. ложек ук...

Посиделки, которых так не хватало🙏

Друзья, с которыми можно молчать и болтать одновременно❤️

Еда, приготовленная с теплом💫

И чувство, что всё на своих местах🏡 💛

1.КАНАПЕ

Лист салата, сыр, карпаччо из индейки, половинка черри

2.БРУСКЕТТЫ С СОУСОМ "ПЕСТО"

Багет обжарить, помазать немного творожным сыром, сверху песто, карпаччо из индейки, помидоры черри, и опять чуть-чуть "Песто"

3.БРУСКЕТТЫ С РЫБОЙ

Багет обжарить, помазать творожным сыром, сверху огурец, нарезанный полосочками (я с помощью овощ...

Классический чизкейк. Разумеется, рецепт из топа, но я адаптировала немного под себя. Основу дополнительно я не выпекала, она прекрасно приготовилась и осталась мягкой.

Основа

180 г песочного печенья (любое берите)

80 г сливочного масла

Измельчаем печенье в чаше блендера в мелкую крошку. Сливочное масло топим и смешиваем с крошкой. Выкладываем массу в форму диаметром 18–20 см, при помощи стакана формируем бортики, а потом дно.

Начинка. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

380 г ...

Доброе утро, девочки 🌸

Мой первый в жизни чизкейк и он вкуснее, чем в ресторанах 🤌🏼 еще сытный.

А все благодаря девушке из Прегги, которая вчера тут в топе была 🔝 Спасибо ей огромное! Ведь если бы не она, то я бы не взялась за чизкейк🤭

Увидев рецепт, я вспомнила, что у меня стоит банка голубики, и тут же заказала недостающие продукты.

Еще раз напишу рецепт, вдруг кто упустил! Этот чизкейк надо готовить обязательно. Рецепт прост, что я сразу его запомнила.

Ингредиенты:

🔹печенье (350 гр);

...

Раз уж мой пост с чизкейком неожиданно залетел в топ, делюсь рецептом летнего салата с баклажанами 🤤

Мы его едим сейчас практически каждый день, муж в восторге, а готовится он быстро-а такое с ребенком на руках нам надо😌, продукты сейчас стоят дешево эти🔥

Нужно:

Баклажаны-на такие две тарелки 1 большой или 2 небольших;

Сыр Фета

Помидоры

Крахмал кукурузный -пару столовых ложек

Кинза

Соус Чили кисло-сладкий

Соль

Чеснок по вкусу

Масло растительное для жарки

Готовим:

1. Баклажаны моем, чистим...

Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))

Форма у меня силиконовая 18 см🙌

Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅

Основа:

Печенье песочное 250 гр

Сливочное масло пачка

Начинка:

Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)

Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)

Сахарная пудра-примерно пол стакана

2 яйца

1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

Закуски. Лето. Красота 🙌🏻 пирамиды - любовь, так давно их хотела заказать

В коробке - пирамиде :

🌿Верхний ярус : камамбер с клубникой, по бокам : сыр с зеленой, кажется, плесенью, арахис в кунжуте, миндаль и крекеры. В идеале еще мед в пипетках, но у меня закончился мед 🍯

🌿Средний ярус:

1. слоеное тесто, запекаем и разрезаем пополам, туда творожный сыр, лист салата, красная рыба, огурец

2. Рулетики из баклажанов (баклажаны нарезать на тонкие слайсы, обжарить, внутрь завернуть творожный сыр ...

Здесь могла бы быть ваша реклама рецепта идеальных сырников…

А пока, смотрите на эти «котлеты»🤣

Я хз, что я делаю не так ? Это ужас какой то, второй раз в жизни их леплю и они опять похожи на ошибку 🫠

Удачно получается только пользоваться лайфхаком крутить их в стакане, но они все равно превращаются в лепешки 🤌🏼 Пробовать их не могу, аллергия на молочку, страдает муж 😛

Девочки, жду помощи, умоляю 🙏🏼🤣

P.S. я не ожидала вылета в топ и столько комментариев 🤣

Девочки, прекрасные, всем спасибо за сове...

Деееевки, это просто отвал всего 😍

Максимально рекомендую, рядом только знаменитые зелёные помидоры с мамлайфа стоят

Уже третий раз делаю, съедаем всей семьёй 🔥

Завтра опять пойду за помидорками на рынок, я беру размер чуть меньше средних, просто щас пока писала пост 4 штуки съела🤣