еда

Девочки, все свои рецепты тортиков собрала в один сборник для вашего удобства😉🫶🏻

Напоминаю все рецепты простые, домашние! Я не кондитер и не повар.

Сборник в общем доступе содержит все активные ссылками на видеорецепты, опубликован он в тгк.(закрепила к другим сборникам)

Здесь можно тоже найти эти рецепты👇🏻👇🏻👇🏻 #выпечка_korobushi

🍰Торт Oreo без выпечки

🍰Ленивый наполеон

🍰Лимонный курд

🍰Торт за 15 минут

🍰Торт молочная девочка

🍰Лимонный тирамису

🍰Торт красный бархат

🍰Апельсиновый чи...

Пожертвовав вчера своим сном я сотворила настоящую куриную ветчину , считаю это успех 🙌🏽 на очереди купаты и молочные сосиски .

Мы не покупаем колбасу, сосиски лет 10 уже , для меня было важно сделать ветчину с чистым составом , такую я точно дам ребенку .

Мне понадобилось

2кг филе грудки домашнего бройлера ( домашний бройлер жирный , жир я тоже молола )

100мл ледяной воды

2 чайные ложки молотого кориандра

2чайные ложки черного молотого перца

30гр поваренной соли ( регулируйте на свой ...

Делюсь с вами рецептом творожных бейглов. Я человек, который не ест творог, от слова совсем, и когда муж вчера их решил назвать большими сырниками, я думала ну все, я это есть точно не буду, но на мое удивление сегодня вместе с начинкой мне было очень и очень вкусно😍

▪️200 гр творога

▪️2 яйца

▪️100 гр рисовой муки

▪️2 ч.л. разрыхлителя (в рецепте была 1 ст, возможно нужна 1 чайная, но я добавила 2)

Все перемешиваем, формируем колечки, желательно смазать яйцом(я этого не сделала) и посыпать семечками...

Вафельница - новая жительница нашей кухни. Готовили классические, сегодня вот тыквенные. Покидайте пожалуйста проверенные рецепты других видов вафель.

Кто нибудь покупал готовые смеси для вафель? Они вкусные?

Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁

🎂 Все, кто ждал, ловите рецепт торта. 🎂

Нам потребуется:

1. Для 1 коржа:

🔹40 грамм мёда (берите на свой вкус, у меня разнотравье без гречи!);

🔹80 грамм сахара;

🔹1 яйцо;

🔹200 грамм муки;

🔹50 грамм сливочного масла комнатной температуры;

🔹½ ч. л. соды

🔹Щепотка соли.

Увеличивать нужно как минимум втрое, если у вас форма цифры на целый противень. (я увеличиваю в 4 раза, оставшееся тесто пускаю на печенье).

2. Для крема:

🔹300 мл сливок для взбивания, жирность не менее 30%! и не ультрапастеризова...

Когда повелась на тренды из инсты и в твоих тарталетках не икра, а горячие роллы. А я просила отключить мне интернет 😆

Тарталетки упаковка 12-15 шт.

Крабовые палочки 1 упаковка (200 г)

Сыр твердый (любой: голландский, российский) 100 г

Икра со слабосоленым/копченым лососем 1 банка (100-130 г)

Сыр творожный 2 ст. л.

Майонез 2 ст л

Все перемешать, выложить в тарталетки и в духовку на 180 на 15-20мин.

Для подачи:

Соус терияки по вкусу

Кунжут для посыпки

Зелень для украшения

Есть остывшими! Горяч...

ДЕВОЧКИ,ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ‼️🫶🏻

🍰 Любимые рецепты новогоднего печенья!

Пришла пора порадовать себя и близких ароматной домашней выпечкой! Сегодня расскажу вам о трех простых рецептах вкуснейших новогодних печеньиц.

✨ Новогодняя трость

Ингредиенты:

-Яйцо — 1 шт.

- Масло сливочное — 150 г

- Сахарная пудра — 100 г

- Щепотка соли

- Ванилин или ванильный сахар

- Мука — 280-300 г

- Разрыхлитель — 1 ч.л.

- Красный пищевой краситель

Готовим:

Взбиваем яйцо с сахарной пудрой до однородности, добавля...

нежный сметанник 👇🏼

• Мука 300гр

• Сахар 130гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

• Размягченное сливочное масло 220гр

Соединяем сухие ингредиенты, перемешиваем их и добавляем сливочное масло. Далее руками (без перчаток!) формируем тесто. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.

Начинка:

• Яйца 4 шт

• Сметана 20% 650 гр

• Сахар 120 гр

Смешиваем ингредиенты. Из теста формируем основу, как на видео 👆🏼и заливаем начинку. У меня форма 24 см. Отправляем пирог в разогретую духовку до t160 на 50 минут. Далее пирог...

У кого есть контакт того, кто точно вкусно может испечь торт без глютена и молока с декором? 🙈