еда

Девочки, ловите рецепт настоек! ))

Лимончелло у нас в топе уже почти 3 года 😁

Я ставлю сразу большими партиями)

🍋 Лимончелло

- 0,5 л святой воды. Мне чаще всего привозят царскую. На пять озеро ничего так выходило и на белуге

- 4 лимона

- 300 мл воды

- 200 гр сахера

Раздеваем лимоны от кожуры. В банку кидаем цедру 3,5 лимонов, заливаем водкой и закрываем. Убираем на 5 дней в темное место и забываем. Затем сразу выжимаем сок из всех лимонов, руками или соковыжималкой. Я купила для цитрусовых...

Стол на день рождения мужа 🍽️

Вы знаете мою любовь к приготовлению еды и собиранию красивых столов, вложила всю душу и силы))

Но сделала даже не все, тк были запланированы тарталетки и канапе еще виды, но уже не влезло на стол🤣

На 21ч взрослых. Сьели практически все, остались только маринованные овощи и грибы, и то немного)

Меню

Тарталетки

1. креветка огурец сливочный сыр

2. Масло черная икра палтуса перепелинное яйцо (икра палтуса вкусная в мяснов)

Канапе

1. черри моцарелла базилик пест...

Ну что, вы просто завалили меня просьбами скинуть рецепт ребер))

Лучше бы вы так на квартиры реагировали, если честно 🤣 Но ладно, держите, я не жадная

🥩 Ребра в духовке. Попробовав раз - не сможете готовить их по-другому

Что понадобится👇🏻

4 крупных свиных ребра. Брали сегодня в пятерочке от Агроэко.

Горчица (мы брали махеев в магните)

Специи:

3 ст. л. сушеного чеснока

4 ст. л. сладкой паприки

½ ст. л. черного перца

2 ст. л. сахара

2 ст. л. смеси перцев (по желанию. мы сегодня не добавляли )

С...

Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))

Форма у меня силиконовая 18 см🙌

Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅

Основа:

Печенье песочное 250 гр

Сливочное масло пачка

Начинка:

Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)

Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)

Сахарная пудра-примерно пол стакана

2 яйца

1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

Девочки,кто ездит отдыхать в палатках,какой у вас список продуктов на 2 дня?Меня назначили ответственной,все остальные заняты,а я кроме мяса,овощей и дошика больше не знаю чё купить надо😃

Что берёте такого,чтоб не испортилось?

Решила первый раз в жизни в этом году полностью сама испечь куличи (у меня ж ребенок родился и теперь особенно надо 😆).

Но увидим цены на куличи 2К в этом году, думаю, а что если получится испечь)).

Дайте пожалуйста 100% получающихся всегда куличей? И какие дрожи надо тоже напишите пожалуйста?

А еще у меня газовая плита, есть ли какие то нюансы, что бы дно не сгорело?

Девочки, все свои рецепты тортиков собрала в один сборник для вашего удобства😉🫶🏻

Напоминаю все рецепты простые, домашние! Я не кондитер и не повар.

Сборник в общем доступе содержит все активные ссылками на видеорецепты, опубликован он в тгк.(закрепила к другим сборникам)

Здесь можно тоже найти эти рецепты👇🏻👇🏻👇🏻 #выпечка_korobushi

🍰Торт Oreo без выпечки

🍰Ленивый наполеон

🍰Лимонный курд

🍰Торт за 15 минут

🍰Торт молочная девочка

🍰Лимонный тирамису

🍰Торт красный бархат

🍰Апельсиновый чи...

Пожертвовав вчера своим сном я сотворила настоящую куриную ветчину , считаю это успех 🙌🏽 на очереди купаты и молочные сосиски .

Мы не покупаем колбасу, сосиски лет 10 уже , для меня было важно сделать ветчину с чистым составом , такую я точно дам ребенку .

Мне понадобилось

2кг филе грудки домашнего бройлера ( домашний бройлер жирный , жир я тоже молола )

100мл ледяной воды

2 чайные ложки молотого кориандра

2чайные ложки черного молотого перца

30гр поваренной соли ( регулируйте на свой ...

Делюсь с вами рецептом творожных бейглов. Я человек, который не ест творог, от слова совсем, и когда муж вчера их решил назвать большими сырниками, я думала ну все, я это есть точно не буду, но на мое удивление сегодня вместе с начинкой мне было очень и очень вкусно😍

▪️200 гр творога

▪️2 яйца

▪️100 гр рисовой муки

▪️2 ч.л. разрыхлителя (в рецепте была 1 ст, возможно нужна 1 чайная, но я добавила 2)

Все перемешиваем, формируем колечки, желательно смазать яйцом(я этого не сделала) и посыпать семечками...

Вафельница - новая жительница нашей кухни. Готовили классические, сегодня вот тыквенные. Покидайте пожалуйста проверенные рецепты других видов вафель.

Кто нибудь покупал готовые смеси для вафель? Они вкусные?