еда

Приготовила вчера вечером сыр. Сегодня половину уже съели 😄 очень уж вкусным он вышел. Хотя творог и молоко я использовала не домашние, а магазинные, получилось всё в лучшем виде👌

Сама люблю и вам советую попробовать!!!! Смели за один присест😊👍👍👍

Запеканка из цветной капусты, сыра и яиц 🔥🔥🔥

👉цветная капуста 1 головка
👉яйца 4 шт.
👉и вердый сыр 200 гр.
👉майонез 4 ст. л.
👉сливочное масло 1 ст. л.
👉соль

Капусту разбираем на соцветия, выкладываем в кипящую, соленую воду и варим 3-4 минуты . Достаем шумовкой соцветия капусты из воды, оставляем на несколько минут, чтобы стекла вода.
На разогретую сковороду со сливочным маслом выкладываем капусту и обжариваем до румяно...

Когда, если не теперь?!
Сезон кабачков в самом разгаре и я представляю вашему внимаю обалденно вкусное, полезное и сытное блюдо ☺️
«Стаканчики» можете посмотреть по хештегу#кабачковыестаканчики, а эти назову «пенёчки»👍
* кабачки 3 шт.
* лук 1 шт.
* морковь 1 шт.
* Фарш 400 гр. (любой)
* сметана 300гр.
* томатная паста 3ст.ложки или одна маленькая баночка
* сыр твёрдый 100-200 гр.
* соль, перец по вкусу

Кабачки моем, режем на брусочки высотой 3-4 см. С помощью ножа и ложки вырезаем сердцевину. ...

Ловите снова классный рецептик.
«Плов» из цветной капусты
Если на диете , или не едите белый рис, или хотите кушать много овощей , но не знаете , что с ними уже делать . Вот решение 👌🏾
Это безумно вкусно. Можно делать с любым мясом, овощами , боул и тд.
Разделяем на соцветия , отварить 2 минуты , и порубить в мясорубке , комбайне, или на тёрке до состояния рисинок (НЕ ПЮРЕ) ❌
Обжарить на сковороде с оливковым или маслом ГХИ . Добавить лук, морковь и любые специи
Обжарить, дотушить и кушать ✨
...

Вдруг есть такие же , как я , кто не знал этот рецепт , и хочет разнообразить ужины 😅
Бризоль ( фарш в яичном блинчике и всё тушится в сметанном соусе)
Я немного облегчила рецепт, но он просто безумно вкусный🤤

5 яиц взбила с молоком , до однородного состояния ( туда же соль, перец , специи, а можно и укроп ещё)
Фарш ( у меня индейка) смешать с солью, и полуготовым рисом ( можете ещё если сами делаете фарш ещё лук и чеснок прокрутить туда)
Сметана
Вода

На разогретую сковороду выливать ложко...

Всегда делала меренговый рулет,сегодня решила -пусть будет меренговый торт! Конец моей диете на 1 день🙄 а ведь уже минус 6 кг

Жульен в хлебе💡🔥
Срезаете корочку, вынимаете макиш из хлеба.
Обжариваете курицу, лук, грибы, добавляем соль/перец, сливки и сметану. Тушим до загустения соуса.
Выкладываем жульен в хлеб, сверху кладём кусочки сыра.
Закрываем крышечкой и запекаем в духовке мин 10)
Приятного аппетита 🤗