Мама дочки (6 лет)

Когда, если не теперь?! Сезон кабачков в самом разгаре и я представляю вашему внимаю обалденно вкусное, полезное и…

Когда, если не теперь?!

Сезон кабачков в самом разгаре и я представляю вашему внимаю обалденно вкусное, полезное и сытное блюдо ☺️

«Стаканчики» можете посмотреть по хештегу#кабачковыестаканчики, а эти назову «пенёчки»👍

* кабачки 3 шт.

* лук 1 шт.

* морковь 1 шт.

* Фарш 400 гр. (любой)

* сметана 300гр.

* томатная паста 3ст.ложки или одна маленькая баночка

* сыр твёрдый 100-200 гр.

* соль, перец по вкусу

Кабачки моем, режем на брусочки высотой 3-4 см. С помощью ножа и ложки вырезаем сердцевину.

Пассируем лук, морковь и мелко нарезанную сердцевину кабачков минут 7.

В миске смешиваем фарш и пассированные овощи. Солим, перчим и хорошо все перемешать до однородной массы.

В форму выкладываем кабачки и с помощью чайной ложки начиняем их фаршем. Фарш старайтесь выкладывать слегка с горкой, так как в процессе запекания он осядет.

В пиалу наливаем сметану и томатную пасту, солим. Хорошо перемешиваем.

Затем поливаем кабачки соусом (если слишком густой можно разбавить водой) и сверху тёртый сыр. Мне нравится, когда много сыра ☺️

Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 40-60 мин.

Ну, а потом для пущей красоты выкладываем наши «пенёчки» на листья салата и гордо подаём к столу ✌️

То же самое можно приготовить с баклажанами 👍

Или кабачки нарезать в форме лодочек.

Начинка, кстати, можно быть любая: овощи, морепродукты, мясо, рыба, крупы, грибы, мягкие сорта сыра.

Попробуйте, вам точно понравится 💖

#пенькиилистаканчикиизкабачков

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя…

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту

Я считаю, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой))) всего лишь картофельное пюре, а на новогоднем столе, к…

Я считаю, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой))) всего лишь картофельное пюре, а на новогоднем столе, к примеру, займет достойное место)) Ну а у меня просто вкусный ужин))) Картошка Масло сливочное Молоко Яйцо (сырое) Соль Мускатный орех Для начинки: Лук Морковь Я добавила чуть томатной пасты

Можно ли ребёнку борщ?

А можно ребёнку борщ? Ребёнок ел все, кроме капусты и свеклы. Говядина+курица, картошка, красный сладкий перец, морковь, лук(зажарка) свекла, 1дожка томатной пасты, капуста соль и чёрный молотый. Все.

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂