рецепты

Не будем тут разводить срач в очередной раз, ведь единственный вкусный холодный суп - это коктейли с любимой Просекой или с другими игристыми пузырьками 😹😹😹

🍹Знаменитый Беллини:
▪︎игристое сухое
▪︎персиковый сок
Несколько лет хотела его попробовать, но думала что персиковый сок слишком сладкий и будет приторно. А в итоге получилась пушка бомба 🔥🔥🔥
Я его готовлю с декабря прошлого года, даже ношу с собой в гости нужные ингредиенты 😂 - всем очень нравится.
Всё проще простого, наливаем 1 часть игристого и 0,5 части сока. Можете варьировать на свой вкус, главное сока чуть меньше лейте.
Обязательно! Нет, вот так: ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовить всем и потом написать мне как было вкусно 🥹

🍹Второй коктейль без названия:
▪︎джин
▪︎игристое
▪︎тоник с лимоном (грейпфрутовый лимонад)
▪︎мята
▪︎лайм или лимон
Берём 1 часть джина, 1 часть игристого и дальше заливаем туда тоник на глаз. Пробуйте на ваш вкус, муж говорит что я делаю слишком убойные 🤣
Тоник классика мне сюда не нравится, он слишком горчит. Лучше биттер лимон брать. Еще мне было вкусно с лимонадом грейпфрут из ВВ. Тут уже есть где разгуляться вашей фантазии.
Забыла написать - можно еще выжать сока лимона или лайма и в стакан положить дольку. И в самом конце пару листиков мяты, прихлопнуть рукой и кинуть в стакан. Добавляет вкуса и ароматики.

Не забудьте все ингредиенты хорошо охладить. И пузырьки берём сухие или полусухие. Никаких компотов 😈

Кстати оказывается лёд в коктейли добавляют не чтоб кого-то обмануть, а для обводнения коктейля (не знаю правильно ли написала), но разница есть. Реально когда добавляешь пару кубиков льда, вкус более гармоничный.

Всем игристого настроения 🥂😁
#winegoddess

Любимые творожные печеньки😋 Пеку уже много лет, обычно когда залежался творог, пускаю в ход, дабы не выкидывать🤪🙈 Они очень вкусные, мягонькие! Разлетаются мгновенно😁
Рецепт в карусели🤗 Да, В НЕМ НЕТ ЯИЦ!
Я чуть подольше пеку на 3-5 минуток, до румянца))
Укладывать можно близко друг к другу, они растут вверх,а не вширь😋
Приятного аппетита!

Не ожидала такой отклик 🤗 напишу тогда следующий рецепт Синабонов, которые вкуснее чем оригинал 😅

Идеальный красный бархат ❤️
Рецепт

Понадобится
-мука 100-120 гр
-яйца - 1шт
- сахар - 100-120гр
-краситель красный
- какао ( важно ❗️какао фирмы эткер, в пятерочки продается где приправа или где все для выпечки)
- масло сливочное 50-70 гр
- творожный сыр 400-500 гр
- сгущенка по вкусу
- разрыхлитель 1 пакетик
- подсолнечное масло 50-70 мл
- жирный кефир 100-120 гр
- сахарная пудра
- ягоды украсить

Приготовление :

Взбить яйцо , далее влить все жидкие продукты : масло подсолнечное , кефир , краситель .
И затем добавляем сыпучие продукты в эту массу : муку , какао 15 гр , разрыхлитель, сахар ( по консистенции должно получится как на 3 фото) Вливаем все в форму ( диаметр 18) , нагреваем духовку до 180 градусов и ставим корж минут на 30-40 . После того как испечется корж , остужаем и разрезаем на 2 половины и срезаем верхушку так как она будет немного выпуклая и делаем из этого крошку для обсыпки краев .
Готовим крем : кладем прям много творожного сыра (400-500 гр) размякшее сливочное масло (50-70 гр), сгущенку по вкусу и сахарную пудру .
Смазываем прям очень обильно коржи кремом ( в середину прям выкладываем крем) и бортики , посыпаем крошкой и украшаем ягодами ставим пропитаться на ночь и идеальный торт готов ✨

На самом деле очень просто готовится , и безумно вкусно . Важно использовать именно какао эткер так как оно придает такой изысканный вкус и невероятный запах , когда выпекается корж .