еда

Киндер молочный ломтик

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

для бисквита

🌱яйца 3 шт

🌱сливки 30% жирности 125 мл

🌱мёд 1 ч.л

🌱сахар 125 г

🌱ванилин 1 пакет

🌱мука 125 г

🌱разрыхлитель 5 г

🌱какао 40 г(натуральное не несквик)

Для крема

🌱сливки 30% жирности 200 мл

🌱сыр маскарпоне 500 г (1 упаковка)

🌱сахар 50 г

🌱сгущённое молоко 30 г

Готовим тесто 🥣

1️⃣перемешать венчиком сливки и яйца.

2️⃣затем добавить просеянную муку и какао , перемешать миксером .затем добавить сахар,разрыхлитель, ванилин и мёд .тесто получается жидким...

Девы, делюсь классными соусами. Будет актуально для тех, у кого в семье вегетарианцы, или для тех, кто просто «худеет к лету», ну типа мазика старается есть меньше.

Вот удачные сочетания, которые делают гречку, бобы, рис, и прочую крупу более интересной на вкус:

1. Баклажан-помидор-кинза-чеснок-несливки ( или сливки). Баклажан запечь, помидор почистить, все в блендер и готово.

2. Свекла-чеснок. Тож самое-свеклу запечь и взблендернуть. Можно ливануть соевый, тоже вкусно

3. Пучок петрушки, лук, ч...

Муж притащил с работы печенюху и, не торопясь отдавать ее в мои жадно протянутые ручонки, строго предупредил:

- Это не лакомство! Это техобразец! Если сделаешь такие же, вся компания будет у моих ног!

Оказалось, такое печенье изредка бывает в какой-то маленькой хипстерской кофейне у них рядом с офисом, дорогое и вечно исчезающее с витрины быстрее, чем успеваешь о нем подумать. Вызывает стойкую зависимость.

- Я смогу диктовать любые условия! Просить любых поблажек!! Ты понимаешь?!

Я задумчи...

для вдохновения на завтра) испекла воспитателям в сад, сегодня ещё на завтра маме буду делать, весьма удачное тесто, к скалке даже не прилипало, было очень легко, для одной цифры всё делила на 2, но на мой взгляд,для цифры А4, можно взять в 1,5

ссылка

Попытка номер 3 😁

Один из моих любимых десертов , готовится очень быстро и легко , а что самое главное это безумно вкусно ! Муж часто когда заказывает в ресторанах говорит , что у меня вкуснее 🙈

#рецептымаргоши

Тирамису

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱сливочный сыр Маскарпоне 500 г

🌱печенье Савоярди 250-300 г

🌱яйца 6 шт.

🌱какао 3-4 ст.ложки

🌱кофе эспрессо 300 мл

🌱сахар 150 г

🌱коньяк 30-50 г (можно без коньяка )

🌱 33-35% жирности и 200 мл(если решили делать вместо белков сливки )

Готовим🥣

1️⃣аккуратно отделить...

Каких только рецептов Шарлотки не бывает..чего только не перепробовала..то не поднимается, то внутри не пропекается, то вкус не тот..короче, не один год убит на поиски идеального рецепта😬

И вуаля🙌🏽 я его нашла..самый простой, и самый вкусный из всех, а какая пышная..

Сделаю поправочку, с выпечкой не дружу совсем, даже блины для меня целый подвиг, что уж говорить про пироги 😁 так что, у кого тоже не получается элементарная Шарлотка, ловите рецепт

Ингредиенты:

160гр сахара

4 яйца

160гр муки

1 чайна...

Меня моя каждая вторая подруга уже замуж позвала 😂😂😂

Сегодня пишет знакомая в ВК "Лиля. Срочно! Чем накормить мужика? Только, пожалуйста, не свои хитровы@банные блюда, попроще.."

Голени с картошкой под сырной шубой!!!@olyamcloud, я знаю, ты оценишь😂😂😂

Куда уж проще 😉

Писи. А можно просто замариновать их в соевом соусе👍😄

#улилувкусноибыстро

Когда уже и куры шарахаются при виде яблок, приходится принимать удар на себя🤪

Делали зефир ...🙄😬😂

Этот рецепт, входит в 5ку моих любимых. Тк занимает очень мало времени на приготовление и блюдо получается ооочень нежным😋

Бедра куриные с грибами в сметане.

бедра без кожи/костей -500гр

Шампиньоны -250гр

Морковь -1шт

Лук -1шт

сметана -1 ложка

Соль/перец/приправка

Лук режем кубиками мелко, морковь на терке, шампиньоны режем полукольцами(не знаю как назвать🤣)

Все это дело жарим на скиверодке. Нарезаем курицу небольшими кусочками и закидываем на сковородку, когда грибы почти готовы. Я обычно...

Сначала напишу о сыре! Готового сыра вышло 456г. Это не мало. Фото мое. Про куринн колбасу чуть позже, долго писать. Сыр с очень низким процентом жира и калорийностью.По цене мне вышло около 150₽ на все,не больше. Вкусно 🤤 нет! Божественный сыр! Я не фанатка сыра, но этот просто шикарен!!!! Соотношение соли , зелени и чеснока идеальное! Вот правда, я в жизни не ела такой вкусный сыр! Нежный нежный!вся готовка занимает около 30 минут и ночь в холодильнике.

Нужно для сыра:

Молоко 1 л. (я брала 0,5...