Рецепты

Сегодня ездили в гости, навещали бабушку и собирались по поводу дня рождении дедушки. Его с нами нет уже несколько лет - но мы стараемся собираться как и было.

Я приготовила оливье и тортик, увезла туда к столу.

Этот рецепт у меня уже давно. Но сейчас я в этом рецепте поменяю глазурь. Я нашла более лучший рецепт и там его оставлю, буду теперь так готовить 🫰🏻

Вот рецепт ссылка

Паштет домашний

Те кто приветствует куриные потроха - отличный вариант к завтраку . Готовить его рационально, нежели покупать ☺️

Куриная Печень, вкусно и с индеешной

По количеству - сколько хотите . У меня было грамм 350-400

Луковица, морковка и зубчик чеснока

Пассируем овощи , потом выкладываем печень и водички . Кто то делает без воды , но для меня суховато и нет нежности в паштете

Потушила , грамм 60-80 масла сливочного и печень в блендер

Перец , соль

Перемолола, к затравку для разнообразия

Девочки вы мощь💪 я не думала что простых салатов так много😅я буду теперь это все до лета пробовать😍 много таких, что купил,приехал с работы, все смешал. Быстро, просто, вкусно. Идеалити просто🙌 обожать вас🫰

Знаю, что тут уже была куча постов, но мне так лень искать🤣 кому не лень, напишите пару самых топ ваших простых салатов на стол, желательно с ингредиентами. Этот новый год мы отмечаем вчетвером, сильно не хочу заморачиваться. Оливье стандарт и хочется еще 1-2 салатика простых, не из перьев и...

Пирог с вишней и творогом 🍒 С какой начинкой любите пироги? 🥧

Основа:

• Мягкое сливочное масло 110 гр

• Яйца 2 шт;

• Сахар 80 гр

• Мука 150-160 гр

• Кукурузный крахмал 22 гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

• Соль 0,5 ч.л

Масло и сахар соединить, добавить яйца - хорошо перемешать и далее ввести остальные ингредиенты. Замешать тесто и убрать в холодильник на 15-30 минут. Далее руками сформировать основу для пирога.

Начинка:

• Творог 350-360 гр

• Яйцо 2 шт

• Сахар 150-160 гр

Так же смешиваем все ингреди...

Один из прекрасных ароматов моего дома - аромат свежеиспеченного хлеба. Открыла для себя новый способ : хлеб в рукаве для запекания. Корочка тоненькая, но такая хрустящая, прям идеально 🔥

Ингредиенты на 1 булочку хлеба :

Дрожжи сухие - 1 ч л (около 5г)

Вода теплая- 200 мл

Сахар - 1/2 ч л

Соль - 1 ч л без горки

Растительное масло - 3 ст л

Мука - 325 г

В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль и все хорошо перемешиваем до растворения всех ингредиентов.

Добавляем 2 ст л масла, всыпаем просеянн...

Белковый десерт из красной чечевицы . Как будто бы идеально для ппшниц ✨видео в 🛒

200 г красной чечевицы в сухом виде

1 банан

60 г масла сливочного

40 г какао

1/2 ч.л. соды

Мед по вкусу

Для украшения:

Темный шоколад

Сублимированная малина и апельсин

Чечевицу заливаем водой и убираем на ночь в холодильник. Утром достаем, хорошо промываем, добавляем все остальные ингредиенты из списка и хорошо измельчаем при помощи блендера.

Перекладываем массу в форму и убираем в заранее разогретую до 180 ...

Позвонил муж и сказал что к нам едут свёкры. Дома мышь повесилась 🧐 Я быстренько заказала продукты и организовала ужин. А себе оставила бутылочку красного и вкусный шоколад 🤫😂

Итак:

• Нарезки: фруктовая и овощная

• Хлеб: чиабатта темная и светлая

• Горячее: куриные ножки, шампиньоны, картофель, морковка

• Тарталетки: обжарить лук, шампиньоны, куриная грудка (у меня покупная со специями), карбонат. Все это в тарталетку, сверху сыр и в духовку.

• Салат: ссылка

Девочки, посоветуйте рецепт невероятной пасты. Только нежирно. Спасибо

выход 23 штучки (у меня ингредиентов было пополам) 😆😁

#яготовлюсдушой

#яготовлюс_elen_flame

#рецепты_elen_flame

Нам потребуется:

Фарш - 1кг

Кабачки - 500гр

Яйца - 3шт

Зелень

Лук - 2шт

Специи

Разрыхлитель - 1ч л

Манка - 6ст л; Мука

Масло для жарки

Сегодня 2 рецепта с самого утра, чтоб вы успели к вечеру пятницы подготовиться 😹

1. Этот нарко пирог с грушей и камамбером когда-то увидела у @natalandrevna 😋

Тесто из ВВ слоеное бездрожжевое разморозить. Квадратик растащить руками по противню на пергаменте. Выложить  слой камамбера (2 шт), потом выложить слой из 2-х груш, сверху положить веточку свежего розмарина. Запекать 40 минут при 180-200°, время зависит от вашей духовки.

Через 30 минут вынимаем, посыпаем кедрешками и запекаем ещё 10 мин...