Рецепты

Один из прекрасных ароматов моего дома - аромат свежеиспеченного хлеба. Открыла для себя новый способ : хлеб в рукаве для запекания. Корочка тоненькая, но такая хрустящая, прям идеально 🔥

Ингредиенты на 1 булочку хлеба :
Дрожжи сухие - 1 ч л (около 5г)
Вода теплая- 200 мл
Сахар - 1/2 ч л
Соль - 1 ч л без горки
Растительное масло - 3 ст л
Мука - 325 г

В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль и все хорошо перемешиваем до растворения всех ингредиентов.
Добавляем 2 ст л масла, всыпаем просеянн...

Белковый десерт из красной чечевицы . Как будто бы идеально для ппшниц ✨видео в 🛒

200 г красной чечевицы в сухом виде
1 банан
60 г масла сливочного
40 г какао
1/2 ч.л. соды
Мед по вкусу

Для украшения:
Темный шоколад
Сублимированная малина и апельсин

Чечевицу заливаем водой и убираем на ночь в холодильник. Утром достаем, хорошо промываем, добавляем все остальные ингредиенты из списка и хорошо измельчаем при помощи блендера.
Перекладываем массу в форму и убираем в заранее разогретую до 180 ...

Позвонил муж и сказал что к нам едут свёкры. Дома мышь повесилась 🧐 Я быстренько заказала продукты и организовала ужин. А себе оставила бутылочку красного и вкусный шоколад 🤫😂

Итак:
• Нарезки: фруктовая и овощная
• Хлеб: чиабатта темная и светлая
• Горячее: куриные ножки, шампиньоны, картофель, морковка
• Тарталетки: обжарить лук, шампиньоны, куриная грудка (у меня покупная со специями), карбонат. Все это в тарталетку, сверху сыр и в духовку.
• Салат: ссылка

Все сюдаааа… Аннушка, Ваааля.. что сегодня готовим ? Что у Вас не обеды и ужины ?
Все, идеи закончились, вдохновение тоже ☹️
Достала куриные ножки 🍗 сижу смотрю на них, они на меня. 🙄

Когда я хотела поскорее вырасти, я не подумала, что готовить день через день нужно постоянно 🗿

выход 23 штучки (у меня ингредиентов было пополам) 😆😁
#яготовлюсдушой
#яготовлюс_elen_flame
#рецепты_elen_flame

Нам потребуется:
Фарш - 1кг
Кабачки - 500гр
Яйца - 3шт
Зелень
Лук - 2шт
Специи
Разрыхлитель - 1ч л
Манка - 6ст л; Мука
Масло для жарки

Сегодня 2 рецепта с самого утра, чтоб вы успели к вечеру пятницы подготовиться 😹

1. Этот нарко пирог с грушей и камамбером когда-то увидела у @natalandrevna 😋

Тесто из ВВ слоеное бездрожжевое разморозить. Квадратик растащить руками по противню на пергаменте. Выложить  слой камамбера (2 шт), потом выложить слой из 2-х груш, сверху положить веточку свежего розмарина. Запекать 40 минут при 180-200°, время зависит от вашей духовки.
Через 30 минут вынимаем, посыпаем кедрешками и запекаем ещё 10 мин...

Всем любителям творожных запеканок привет😋
Настроение 🍂🍁

Девочки, я рецепт напишу, но я всех граммов не помню😅
4 яйца
600 грамм творога ( у меня 5% творог в брикетах, 3 штуки)
Сметана 20% 250 грамм
Кукурузный или картофельный крахмал 3 столовые ложки с горкой
Ванилин
Сах пудра пакет 80 грамм ( получается не оч сладко, можно 2 пакета)

Белки отделяем от желтков, убираем в сторону. Желтки+творог+сметана пробиваем блендером до однородной массы.Если творог не пастообразный, то достаточно хорошеньк...

До нашей золотой свадьбы 43 года 🥰🔥

7 лет счастливого брака, 3 ремонта, 3 переезда 😁 Всё прошли и огонь и воду 🫡

Наш сегодняшний ужин #ужиныотюли и сразу ловите рецепт нашей любимой закуски под вино 🍷

• Багет
• Творожный сыр
• Руккола
• Вяленые томаты или креветки
• Кедровые орешки
• Руккола
• Бальзамический соус

Идеальная закуска 💔 Приятного аппетита ♥️

#закускиотюли

Эти оладушки не разваливаются и они очень вкусные 🤤🔥

Оладушки из кабачков с сыром 👇🏼

• Морковка 70-80 гр на мелкой тёрке;
• Яйцо 2 шт;
• Кабачок 2 средние шт. (400-500 гр) натереть на тёрке и «выжать» руками;
• Сыр 100 гр;
• Мука 150 гр;
• Соль 0,5 ч.л.
• Чучуть чёрного перца.

Все смешать и обжарить, как обычные оладушки на сковороде 👌🏼

Соус:
• Сметана 15%
• Немного чеснока
• Укроп

Приятного аппетита ❤️

#закускиотюли
#завтракиотюли