Рецепты
#рецепткулича #кулич #Пасха
Дублирую прошлогодний пост с рецептами к Пасхе, сразу сюда залью и куличи, и творожные пасочки, чтобы не плодить много постов. И новый рецепт на топленом масле тоже тут будет.
Все выложу в отдельных комментариях с фотографиями конкретно тех куличей, что в рецепте.⤵️
Расскажите, как запекаете утку, в чем маринуете? Чтоб прям таяла во рту)
Новые закуски подъехали, встречайте 💃🏼 Кто себе сохраняет и не ставит лайк, вы козы, я вас вижу 👀
✅Брускетта с сыром дорблю и грушей
Багет
Груша
Творожный сыр
Сыр с голубой плесенью
Мед
Грецкие орехи
Багет подрумяниваем на сковороде. Намазываем на него творожный сыр, сверху грушу, сыр дорблю, измельченные грецкие орехи. Поливаем медом.
✅ Закуска со шпротами
Тостовый хлеб (берите обычный, у меня серый с семечками, он не раскатывается и не гнется так прекрасно, как это требуется)
Шпроты
Солены...
Когда я писала пост(ссылка, я, конечно, наврала, что это последний пост с закусками, их еще будет мильен 🤭
Первая закуска просто покорила меня своей нежностью
✅Тарталетка с муссом из крабовых палочек
Крабовые палочки
Твердый сыр
Яйцо вареное
Ложка майонеза или йогурта натурального
Тарталетка маленькая
Все ингридиенты просто смешиваем в блендере и хорошо взбиваем до однородности.
Мусс в тарталетки отсаживаем кондитерским мешком. Украшаем огурчиком или кукурузи...
Рецепт хрустящих корзинок вам или история о том, как иногда прекрасно жить в своем доме. Чай заварила, корзинку схватила, в качелю-яичко села и наслаждаешься. Да, рядом деть, который орет, льет воду, таскает песочек, ну и что? Наслаждаемся.
А рецепт простой :
Тесто фило
Сливки 33%
Творожный сыр
Сахарная пудра
Ягоды для украшения
Тесто разделяем на слои и режем на квадратики. На 1 корзинку 3-4 тонких слоя фило. Слои скрепляем яйцом.
Тесто слоями выкладываем в форму для кексов, например. Выпе...
Варианты закусок в блинчиках - вкусно, сытно и красиво🫶🏻варианты начинок любые.
Блинчики жарим как обычно, тесто делим на 3 части. Зеленые - шпинат, красные - пищевой краситель, можно со свеклой, например, поэкспериментировать. Да и вообще, всякие там голубые матчи и так далее.
Красные у меня с крем чизом, десерт внутри из банана, яйца и какао, можно заменить на обычный бисквит. Берём блин, внутрь более поджаренную сторону, чтобы было красиво снаружи, мажем кремом, выкладываем бисквит, все зав...
Этих красавчиков я уже выкладывала ранее, но все же хочется повтора во вкладке Новый год, ибо шпроты для меня как раз как будто с Новым годом и ассоциируются🎄
Процесс в комментах, теленжанам дорогим выложу видео днем, а потом и к оливьешке приступим 🫶🏻
#olgynka_готовлюнг
Пожалуй назову это «Канапе для тех, кто устал от банальщины»😅 или порционные печеночные тортики
Видео в 🛒, тут в комментариях процесс
Ингредиенты:
Печень
Лук
Морковь
Майонез
Сметана
Чеснок
Соль, перец
Мука
Яйцо
Масло растительное
#olgynka_готовлюнг
Я как будто не планировала, но девочки @somittan @ya_yavorska_ya вынудили это приготовить 🤣 одна рецепт с чипсинами показала, другая - стол свой прекрасный с рафаэлками. Как тут устоять ? Пришлось делать и пробовать
Видео, как обычно, в 🛒, тут фото
Ингредиенты на 2 закуски :
Чипсы типа принглс
Крабовые палочки (у меня мясо от краба, естесна)
Яйцо
Сыр твердый / полутвердый
Чеснок
Майонез
Икра
Лист салата
Кунжут
#olgynka_готовлюнг
Быстрые и легкие брускетты с тунцом
Ингредиенты:
Багет
Тунец
Яйца вареные
Листья салата
Майонез
Соус сладкий чили
Приправа жареный лук
Что важно :
1. На банку тунца Магуро 200 г в итоге у меня ушло 4 вареных яйца.
2. Салат лучше берите хрустящий, можно айсберг.
3. Такой же бутерброд можно сделать с тунцом, яйцом и зеленым луком и есть по утрам, например.
Все ❤️
#olgynka_готовлюнг