Его величество чизкейк, без выпечки, без продуктов животного происхождения, без сахара, зато полон ягод и кокоса 😍 основа из кокосово-овсяного печенья, наполнение из кокосовых сливок с кокосом и верхний слой из ягодного "варенья" с чиа семенами ☺️

Однажды в @gardenhotelspa мы попробовали свекольные равиоли из Биолайт меню) нам так понравилась идея, что мы решили повторить их дома: нежный соус из кешью, чеснока и пряностей, завернут в ломтик замеченной свёклы с грецкими орешками и листьями Савойской капусты 👌🏻

Волшебное, лёгкое, хрупкое тесто фило с нотками копчёной паприки между слоями окутало начинку из шпината и кедровых орешков. Ну и ещё немного пряностей впридачу 👌🏻

Я очень редко готовлю "голую" крупу, всегда так и хочется намешать всего, чтобы было повеселее 🙈 поэтому киноа с овощами и шпинатом 🌱

Доброе утро с банановыми блинами и лесным свежим мёдом 🌱

Блины с бананом из овсяной муки 🥞Блины без яиц отлично получаются, например, если использовать банановое пюре. Но есть ещё масса способов, в том числе и для несладких вариантов 👌🏻

Тот случай, когда фото ингредиентов лучше, чем фото блюда 🌱Карри из чечевицы: кокосовое молоко, красная луковица, чеснок, чечевица, смесь специй карри, куркума, розовая соль, корица, листья карри👌🏻

Суп с печёными баклажанами, цуккини и грибами 😋

Запечённые баклажаны, фаршированные мясистыми томатами тофу и зеленью. Живет у нас дома один любитель баклажанов 😋

Овсяно-ореховое печенье с апельсиновой цедрой с прослойкой из инжирного джема 🌱👌🏻 рассыпчатое и ароматное. Как всегда без сахара и продуктов животноводства происхождения