Постный/Vegan муссовый торт с вишней 😍 : шоколадный бисквит, вишневое компоте, шоколадный ганаш и мусс на аквафабе и…
Постный/Vegan муссовый торт с вишней 😍 : шоколадный бисквит, вишневое компоте, шоколадный ганаш и мусс на аквафабе и растительном молоке. впервые делала мусс для торта на аквафабе (нутовый отвар), эксперимент считаю успешным👌🏻 значительным плюсом такого торта является его лёгкость, ведь аквафаба-это практически вода 🙈
Наталья·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Напишите пожалуйста рецепт , а что такое аквафабе????
Катерина·
@natali_mama_milana_miron, аквафаба - это отвар из нута
Катя·
А можно рецепт ?😊