Рецепты
Я каждый год перед Пасхой : всё, больше не буду печь, это последний раз!
И снова я перед Пасхой каждый год: сто пятьсот рецептов куличей, в поисках того самого, влажного сладкого, корзины на вб заполнены пасхальными штучками🤦🏻♀️
Делитесь своим фирменным, единственным рецептом❤️ хочу найти свой!!
Прошлый год: ссылка
На роль фуд-блогера не претендую, а наверно зря😅
Считаю, что этот пирох достоин вашего внимания. Кбжу на 100гр листайте в карусели.
Рецепт:
Тесто:
Кефир 1%- 250мл
Яйцо- 2шт
Мука(у меня пшеничная макфа)- 90гр
Разрыхлитель- 1 чл
Соль
Начинка:
Яйцо вареное- 4шт
Тунец в сс- 1 банка
Зеленый лук- по вкусу
Соль, перец
Заливаем в форму половину теста, потом выкладываем начинку и сверху выливаем остальное тесто.
Ставим в духовку на 180 градусов на 40 мин.
Приятного аппетита 😋
Ставьте лайки 👍🏿 и подп...
Ленивый курник 😋
Воскресная рубрика от врача - эксперта, но ленивого кулинара 😂
Конечно, сил и времени на классический многослойный курник у меня нет, поэтому адаптированный вариант, но не менее вкусный👇🏻
Тесто:
Сметана (или кефир 3,2%) - 300 гр
Сливочное масло (или маргарин) - 150 грамм
Сода - 0,5 ч. л
Соль- 1 ч. л
Сахар 1 ст л
Мука - сколько замесится теста
Начинка:
Куриное филе - 500 гр
Картофель - 5-6 шт
Лук - 1 шт
Соль, черный перец по вкусу
Лавровый лист
Для теста:
Муку просеять, ...
Наполеон с рыбой 😱🔥
Такая закуска улетает у нас на ура 😋.
А главное делать легко.
▪︎ наполеон коржи готовые из магазина
▪︎ 2 банки горбуши
▪︎ 4-5 варёных яиц
▪︎ сыр
▪︎ мазик
1 слой:
Корж+белки на средней терке + мазик
2 слой:
Корж+ рыба размятая вилкой (шкурку и кости уберите) + мазик
3 слой:
Корж + тертый сыр на средней терке с мазиком
4 слой:
Корж + остатки рыбы + белок + сыр + мазик
5 слой:
Корж + мазик+ желток на средней терке
Коржи кладёте и прижимаете все сверху. Можно есть сра...
Классический лимонный пирог из песочного теста 🧡
Необыкновенный и такой уютный запах свежей выпечки в пасмурный выходной.
Что может быть лучше?
Мне очень нравится этот рецепт, поэтому и делюсь с вами.
Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Масло сливочное - 180 гр.
Лимон - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сахарная пудра - 230 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Этапы приготовления:
1. Отмеряем необходимое количество муки и просеиваем ее в глубокую миску. Сюда же отправляем разрыхлитель...
Это такой восторг)
никогда не пекла и вот этот день настал 😄
#рецептишки
PAMPUSHKI
опара
100 молоко
200 вода
1 ст л сахара
1 ст л муки
2 чл дрожжей порошочка
Жидкости берем чуть теплые не горячие (дрожжи должны жить, а не выживать 😄). Все перемешиваем и оставляем на 30 минут.
500 мука
2 яйца (тоже комнатной температуры)
соль 1 чл
Оливковое/подсолнечное масло 3-4 ст л
Тут все просто. В муку вмешиваем соль. Яйца в отдельной мисочке вилкой болтаем и в муку выливаем 2/3 объема яично...
Ваши Топы сладкой выпечки! Но чтоб не сложно! И не шарлотка 😂😂😂
Девочки, всем спасибо за рецепты! Все сохранила, все буду делать)
А сегодня я сделала вишневый штрудель ❤️❤️
Все максимально просто :
Замороженная вишня 300 грамм + 3-4 ложки столовые сахара + 1,5 ложки крахмала - проварить до загустения на сковородке
Слоеное тесто раскатать
Туда начинку, завернуть , смазать яйцом и в Духовку:
30 минут на 180 градусов
Как чуть остынет , посыпать сахарной пудрой!
#жреминехудеем
До того, как сбежала на работу, успела напечь творожные вафли, которые идеальны и к сгущенке с ягодами, и к рыбке с творожным сыром 👌
В копилочку #легчелёгкого
300 гр творога
3 ст л сметаны
3 яйца
300 гр муки
60 гр сл масла
80 гр сахара
150 мл молока
~7-10 гр разрыхлителя
Чуток соли
Творог, сметану и сахар перемолоть погружным блендером, добавить и размешать до однородной массы растопленное сливочное масло, яйца, молоко и сухую смесь из муки, соли, разрыхлителя.
Выпекать минут 7👌
У меня вы...
Есть у вас какие-то коронные, безпроигрышные варианты блюд на стол для взрослых гостей?
В воскресенье отмечаем второй раз день рождения сына с гостями, которые в игровые не ходят, а у меня идей 0 что готовить.