


Паштет из куриной печени
Куриная печень — 500 г
Лук — 2 шт средних
Морковь — 1 крупная
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика, либо сухой 1 ч. ложка
Сливочное масло — 120 г
Сливки (20–33%) — 80 мл
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Тимьян или мускатный орех — по желанию
Разогреваем духовку до 200°C.
Лук крупными дольками, морковь кружками или брусками, перец пополам и целые зубчики чеснока укладываем в форму.
Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и перемешать.
Запек...


Кто нажаловался на пельмешки?! Кузя из универа вас бы проклял 😮💨 Не делайте так пожалуйста, добавляю повторно
рецепт 👇🏼
Для теста понадобится:
• Кипяток 250 гр;
• Соль 1 ч.л;
• Мука 400 гр;
• Яйцо 1 шт.
Замешиваем 300 гр просеянной муки, соль и яйцо. Далее добавляем кипяток и замешиваем с остатком муки. Оставляем тесто на 20 минут «отдохнуть».
Начинка:
• Фарш 450-500 гр;
• Вода 100-150 гр;
• Яйцо 1 шт;
• Специи: соль,перец.
• Лук 1-2 шт;
• Сливочное масло и зелень по желанию.
Можно заморози...



Это первые сырники, которые получились у меня ИДЕАЛЬНЫМИ😍 С корицей прям особенно.
Рецепт на втором фото. Фото творога тоже прикрепила. С одной упаковки творога (200г) получается 6 сырников.
#ачтоназавтрак?

Пост - солянка со всем тем, что может вам пригодиться к Новому году 🎅
🎄Салаты (майонезные):
1. Селедка под шубой ссылка
2. Селедка с яблоком ссылка
3. Варежка ссылка
4. Подсолнух ссылка
5. С лошадкой ссылка
6. Курица по кайфом ссылка
7. С тунцом и крабовыми палочками Читать далее →






Рецепт мяса в горшочках






Фото рецепт Говядины по-кремлевски
Любимое блюдо с рисом басмати 😍
1. Крупно режем мясо
2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки
3. Сливочное масло
По рецепту тоже много
Я кладу так
4. Залила водой до половины высоты мяса
5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги
И на час 40 в духовку
6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку
7. Добавила фото готового блюда 🔥
Делала фото рецепт для подружки, ...

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅
Думаю к праздникам будет самое то.
Ингредиенты:
✔️Мелкие шампиньоны 500 гр
✔️Лук красный 1 шт
✔️Болгарский перец 1 шт
✔️Зелень ( укроп, петрушка )
✔️Соевый соус 30 мл
✔️Растительное масло 50 мл
✔️Сахар 1 ч.л
✔️Соль 1/2 ч.л
✔️Лимонный сок 2 ст.л
✔️Зернистая горчица 1 ст.л
✔️Чеснок 3 зубчика
Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.
сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.
Режу лук и перец соломкой.
Смешиваю все ингредиенты для соус...






Рецепт проверила! Выпечке зачёт! Косичка вкусная! Но я, наверное, тонковато намазала варенье. Ну и оно у меня не сильно сладкое (прретертая с сахаром смородина). Поэтому мне лично немного сладости не хватило. Дети в восторге. Тесто полезное за счёт творога. Пропеклось отлично и без проблем. Ингредиенты на последнем фото. Отличное решение к чаю. Быстро и легко. Добавила фото процесса из видео 😉 Приятного аппетита!
Смешать творог, яйца и сахар. Добавить масло, размешать. Всыпать муку и разрыхлите...

Мне надоело каждый раз ломать голову «А что готовить?!»
Решила составить большой список блюд, когда читаешь список проще определиться, нежели фантазировать. Что ещё добавить? Какие у вас коронные блюда? Что часто готовите? (только без заморочек)


Ну этот топовый мамский пирог с малиной бьёт все рекорды по вкусноте @an.lapinka 😋 рецепт перешел ко мне со своими корректировками.
В духовке у меня 40 мин и потом с заливкой 15 мин.