И почему я не знала этого раньше?!
Для того что бы картошка в духовке получилась мягкая и сочная ее надо обдать кипятком и проварить 3 минуты после закипания.
Она идеальна 😍
Хочу сама все слопать, но это ужин на всю семью 😂😂😂
А то я вечно с картошкой мучилась, она у меня всегда сухая получалась и приходилось по часу ее запекать 🤦🏽♀️
Если у вас завалялось пару печальных темнеющих банана - ловите рецепт идеального влажного, мягкого, пористого «брауни». Было в 4 раза больше, не успела остудить, всё смели😂🙈
Нужно растопить 120 гр масла, отдельно размять 2 крупных банана. В остывшее масло добавляем 2 яйца, размятые бананы, 200 гр сахара (я добавляю 150 тростникового, на текстуру не влияет), далее просеиваем 160 гр муки, 50 гр какао, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/4 ч.л. соли. Выпекаем около 40 мин при 160 градусах.
Важно: после пригот...
Я совершила большую ошибку, сев кушать запеканку с цветной капустой голодная🙄 больше половины съели с дочей за один присест. Просто обожаем😻
На такой противень понадобится:
Средний качан цветной капусты
Сметана 15% 400г
4 яйца
Сыр
Рецепт:
Цветную капусту разрезать на соцветия, закинуть в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты.
Как остынет, разрезать крупные куски вдоль соцветий наполовину.
Противень смазать подсолнечными маслом и выложить на него капусту.
Взбить яйца, посолить по вкусу, чё...
Обожаю простое и вкусное домашнее тесто для пиццы, совсем не хуже чем в хорошей пиццерии!
Итак, смешиваем :
- 200 мл тёплой воды
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей
- 1,5 ложки сахара
Перемешиваем, оставляем на 10 мин чтобы дрожжи « заработали»
Дальше :
- добавляем 300 гр просеянной муки
- 0,5 ч.л соли
- 2 ст.л раст масла .
Замешиваем эластичное тесто , смазываем раст маслом ёмкость куда кладём тесто , накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 30-40 мин .
Тем временем займёмся начинкой . Она м...
Девайте составим список/меню блюд на каждый день.
Мой список, исходя из того что едят/любят мои домашние.
Буду благодарна если поделитесь что готовите, хочу дополнить список.
👇👇👇
Первое:
1. Шурпа
2. Рисовый суп
3. Рассольник
4. Солянка
5. Кеспе
6. Мампар
7. Борщ
8. Гороховый суп
Второе:
1. Плов
2. Макароны
3. Вареники
4. Манты
5. Пельмени
6. Котлеты
7. Тефтели
8. Фрикадельки
9. Лагман
10. Спагетти в мясом
11. По флотский
12. Цомян
13. Курица в духовке
14. Жареная карт...
Божественно не сидеть на диетах 🥰
А вы знаете что если курицу намазать куркумой с мёдом оставив предварительно мариноваться на часик , далее в духовку, получится хрустящая сочная вкусная курица? Так вот эту курицу Папа съел и мне не оставил 😭😭😭сижу злая уснуть не могу...там ещё были кабачки с сыром. Это был мой пп ужин ёпта((((голодная и злая