Рецепты
Делюсь рецептом домашнего бискотти:
2 яйца, сахар (я добавила 4 столовые ложки с горкой и пакетик ванильного) в исходном рецепте было 2/3 стакана, сухофрукты (курага, чернослив, изюм, вишня и тд) мелко порезать, орехи раздробить (я добавила фундук), перемешать, постепенно всыпать муку, чтобы получилась консистенция крутого теста. Разделить тесто на 3 части, раскатать и слегка приплюснуть. Выпекать 25 мин при 180 градусах. Вынуть из духовки, нарезать кусочками и выпекать ещё 5-7 минут.
Потерпите еще немного 😂 я перепробую испечь все и мне надоест, честно 😀
Кабачковые на обед
#мирдолжензнатьчтояемsg
Кабачок- 400гр
Яйцо- 2 шт
Мука рисовая- 50гр
Сыр российский- 60гр
Соль, сухой чеснок
Надоело думать, «что сегодня приготовить» и одновременно с этим надоели доставки готовых блюд.
Как облегчить жизнь себе и своей голове, которая всегда пребывает в режиме многозадачности? Составлять меню на неделю?
Поделитесь лайфхаками, если они есть? Может кто-то менюшками поделится?))
А поделитесь рецептом кулича максимально для чайников ?
Поделитесь рецептом глазури для куличей
Ну и мы закончили свою подготовку к Пасхе)))
Посты ниже навеяли. А давайте составим список блюд на неделю, кто что готовить будет? Очень удобно и сильно организует, как по мне.
Начну:
Горшочки с индейкой и картошкой
Курица запеченая со спагетти
Манты
Мясные гнезда с грибами и сыром
Рыба на гриле и басмати с овощами
Борщ и рыбный суп еще
Что у вас?
Откопала вчера низкокалорийный десерт.
В описании говорят, что с приготовлением справится даже ваш кот, кота у меня нет, но весь остальной зверинец справился 😅
Для основы:
Финики- 200гр
Овсянка( у меня монастырский геркулес)- 100гр
Для суфле:
Творог мягкий 5% - 375г
Шоколад без сахара - 80г ред топится хорошо, я добавила еще 10г. шоколада на меду из самоката, он топится не очень, в след раз не возьму такой.
Желатин - 15
Молоко - 70
Хлопья обжарить на сухой сковороде до легкой золотистости, фини...
Поделитесь плиз рецептами ваших салатов, с зеленью хорошо бы - руккола, шпинат, смесь, айсберг и т.д.
Не майонезных, на каждый день.
Можно с пером из жопы павлина, только если это продаётся в России 😁
Сегодня купила на рынке черемшу и смесь салатную, ща кину туда огурец полосками, авокадо, тыквенных семечек или кунжута и заправлю соответственно таким же маслом. Еще добавлю бальзамика.
Можно тархун сюда добавить, но у меня его сегодня из под носа его увели.
Обожаю табуле делать из цветной капу...
Быстро и просто 😍
КРАМБЛ С ЯБЛОКАМИ
Для яблочного слоя:
Яблоки примерно 1 кг. (Вес неочищенных)
Сахар 50-100 гр.
Сливочное масло 15 - 20 гр.
Корица 1/2 ч.л.(по желанию)
Цедра 1/4- 1/2 лимона(по желанию)
Сколько брать сахара зависит от сорта яблок. Для кислых сортов(гренни смит) - 100 гр. сахара на 1 кг. яблок, для сладких(Гала) 50-70 гр. сахара на 1 кг. яблок
Для мучного слоя:
Охлаждённое сливочное масло 50 гр.
Сахар 50 гр.
Мука 100 гр.
Мороженое для подачи
Как приготовить:
Яблочный слой:
...