Рецепты
Засолила рыбку 😋😋😋 Нажарила мини чебуреки, как муж увидел и сказал "посикунчики" 🤭😜😜😜😋😋😋
Получились очень сочные и такие вкусные ,что практически за пять минут их уже не было,детям особенно понравились что они маленькие 🤪🤪🤪,прям зашли всем как семечки 😂😂😂 ,пришлось делать второй замес теста,ладно хоть фарш оставался ,стою жарю вторую партию 😂😂😂😋😋😋
🪻💜СИННАБОНЫ 💜🪻
Едем отмечать день рождения моего дяди. И в качестве подарка он попросил меня испечь домашний хлебушек с синнабонами😋 Поэтому моё доброе утро началось как и в будний день,около пяти часов,хотя в выходные я позволяю себе поспать и до шести. Сразу скажу,что я жаворонок, следовательно ничего героического в таком раннем начале дня для меня нет. Спать тоже стараюсь ложиться пораньше: вместе с ребенком в девять или десять часов вечера. Почивать до восьми утра и дольше не люблю - чувств...
Дождливая погода особенно располагает к созданию моих любимых постных вареников😋Нам нравятся с вишней и небольшим количеством сахара (практически его отсутсвием). Тем более муж недавно купил мне такую замечательную форму для лепки
ссылка,которая дает шанс сделать их одинаковыми,с красивым рельефным узором и прочными - начинка при варке и хранении не вытекает. Правда и это не спасло нас от бытовой неаккуратности, поэтому часть вареников могут похвастаться возмут...
Я вчера спекла свой первый в жизни торт 😃
Муж сказал что это самый вкусный медовик что он ел🫶
Десерт при снижении веса.
Запеченая груша с рикоттой.
1 груша (200 гр)
Рикотта (100 гр)
Грецкий орех (8 гр)
Корица 2 гр
Запекала 20 мин при 180 гр.
подавать горячим.
Можно полить медом,добавить больше орешков.
Груша сорта конференс.
#шобятакхуделMasha
Увидела как девочка делала такое пирожное.
Повторила в версии пп.
Бисквит без муки:
50 Гр банана
12 Гр какао
1 яйцо
Сода, гашеная лимоном.
Тесто Выпекала 2 мин в микроволновке.
крем: 30 гр сливок 33 % и 70 гр рикотты.
Для стаканчика я взяла сначала шоколад ред, но он плохо таял. Заменила на обычный горький.
Одно пирожное весом бжу на 135 гр= 11.2/26/22/365.
Детям сделала пирожные по рецепту Энди шефа + крем чиз :
ссылка
#шобятакхуделMasha
Мне очень понравился брауни (или кекс). Напишу о нем отдельно.
Овсянка долгой варки 80 гр
Морковь 50 гр
Какао 30 гр
1 яйцо
Разрыхлитель
Овсянку отварила и остудила.
Добавила какао,тертую на мелкой терке морковь, разрыхлитель.
Отдельно взбила яйцо до пиков.
Лопаткой ввела яичную массу. Добавила по вкусу сахзам.
Я выпекала при 200 около 20 мин.
Проверяла зубочисткой.
От духовки зависит.
По сути тот же овсяноблин,но более нежнее и насыщеннее.
Плюс пропитка (у меня бомбар) и паста Ореховая...
Меренговый рулет ПП версия.
Общий вес- 500 гр
Кбжу на 100 гр- 147кк , белки-8.4 , жиры- 11, углеводы- 4.4.
Можно и на ужин покушать😊
Хотела его сделать уже с неделю, но боялась, что не получится.
Получился 😁и очень вкусный.
Орехи не добавляла, планирую есть на ужин.
Пергамент этот качественный, ничего не прилипло, отошла меренга четенько.
Если сливки убрать, то калорийность будет еще меньше. Но я хотела, чтобы было в кайф кушать 😁потому со взбитыми сливками.
Ну и детям медовик не пп ни разу...
🫓 🫓 🫓 ЛЕПЕШКИ 🫓 🫓 🫓
примерный видео рецепт: ссылка
Делала сегодня заготовки.
Лепешки делаю из обычной муки. Тесто на вареники и лепешки одно и тоже. Экспериментировала разной, не вкусно мне.
Тесто пропорции на крайнем фото.
А я хочу, чтоб и вкусно и чтоб худелось. Из разряда «на елочку сесть и …», ну вы поняли 🫠
1 лепешка 90~95 гр:
сыр/творог/зелень- 187 кк , белки 10.3, жиры 6.4, углеводы 21.1
Сыр/колбаски/балык/грибы/зелень - 188 кк, белки 10.1, жиры 7...
Пирожное «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» без сахара.
Я и муж на снижении веса.
Это пирожное стало нашим любимым.
Я делаю разные варианты: классическое, двойной шоколад, с клубникой, с голубкой, без шоколадного слоя.
Мне нравятся абсолютно все☺️
Основа одна. Листай рецепт.
Остальное- полет вашей фантазии 😊
Нашла видео подобного рецепта (с 1:30 минуты): ссылка
#шобятакхуделmasha