Как приготовить пирог с абрикосами?
Рецепт 🍑
Ингредиенты:
для теста:
-250 г муки
-150 г масла сливочного
-60 г сахара
-щепочка соли
-2 яичных желтка
-2 ст.л. воды
Для крема:
350 мл молока
4 яичных желтка
100 г сахара
2 ст.л. муки
Для украшения:
Абрикосы ~300 гр
Соединить в большой миске муку,сахар и соль. Добавить нарезанное кубиками масло и растереть смесь в крошку. Отдельно смешать желтки и воду. Влить в муку смесь желтков и воды, замесить тесто и скатать его в шар. Убрать в холодильник на 30 минут.
Разогреваем духовку до...