Рецепты

Очень люблю готовить эти треугольники из лаваша🩷
Начинка:
Филе куриного бедра нарезаю, обжариваю, смешиваю с натертым сыром, порезанными помидоркой и соленым огурцом. Добавляю столовую ложку сливочного творожного сыра и всё перемешиваю.
Треугольники обмакиваю в яйцо и обжариваю на сковороде.
Быстро и просто)

Мой любимый имбирно-облепиховый чай. Первый раз попробовала его много лет назад в Тануки. Теперь готовлю его сама дома. Очень специфический, экзотический пряный вкус. На любителя. В нашей семье любители только я и сын. 😁Сейчас Владик дома на праздничные дни. Завариваю этот чай по его просьбе каждый вечер.
На 2 чашки (бокала) имбирь лучше свежий, но у меня сушеный,
палочка корицы,
бадьян (звёздчатый анис) - 1-2 шт. (я кладу 3),
гвоздику - 2-3 гвоздика (я кладу 5),
лимон или лайм,
всё это залить кипятком после того, как настоится несколько минут, добавить по вкусу и размешать протертую с сахаром облепиху. Я кладу примерно 3 столовых ложки (чем больше, тем слаще будет).

Итак, наши руки не для скуки😅.
В виду того, что я доедаю последнюю банку,- срочно пора вялить🍅🍅🍅.
В этом году первая партия уселась в духовку рано😆.
Рецепт там👉.
Девы, кто привык вялить в сентябре, не переживайте, рецепт позже кину ещё раз👌.
По традиции в прямом эфире😆 отвечу на вопросы, так что спрашивайте, если что не ясно🤗.
#мамаЛерапропомидоры