Несмотря на трагические события. Я твердо решила, что нужно "не потерять себя".
Нужно дальше жить и ценить эту жизнь. Если даже трудно, но нужно попробовать принять и отпустить ситуацию, оставив только светлую память.
Первым делом решила вернуться к своему хобби, а именно приготовление кондитерских изделий. Вчера испекла свой первый торт (до этого месяцев шесть не пекла торты).
Удивительно, но мне показалось, что именно в этот торт, я вложила столько сил. Каждый корж разрезался с такой акку...
И так. Что бы накормить семью из 3 человек ужином, нам понадобится:
-половинка куриной грудки (порезать понкими слайсами)
-1 большой шампиньон или 3 маленьких (тонко слайсами)
-2горсти лисичек (примерно 100 гр)
-макароны 2/3 пачки (мы прожорливые, да).
-сливки 300-400 гр (любой жирности, у меня 10%)
-лук репчатый 1/4 крупной головки.
Поставить вариться макароны (у меня спиральки из Вкусвилла -у Алены новый загон-ест только их).
Пока они варятся, режем мелко лук и пассируем. Лисички помыть, если...
Бигмак салат для #вкусножремихудеем и бигмак пирог для тех , кому худеть не надо 😎😎
Салат :
Говяжий фарш обжарить
Салат Айсберг, красный лук, помидор , маринованный огурчик , немного тертого сыра
И соус ( греческий Йогурт + кетчуп + горчица)
Пирог :
Фарш обжарить
Выложить тесто в форму, смазать кетчупом , сверху фарш, сверху соус для бургеров , сверху помидоры кружочками , сверху сыр плавленый пластами который и сверху кружочки маринованного огурца .
Накрыть вторым пластом теста , смазат...
Утра я ждать не буду! Напишу сейчас 😅
Это просто…пальчики оближешь!
Спасибо, девочки, кто порекомендовал рецепт сливового пирога из Нью-Йорк таймс ☺️👍🏼
Я готова сразу второй печь 🤤
Ссылку прилагаю:
ссылка
Простите, извините, на две минуточки, я чисто на две минуточки.
Потому что именно столько времени вам потребуется, чтобы приготовить роскошное ресторанное блюдо (обычно по 1000+ рублей за очень скромный кусочек!) из сомнительных обрезков.
#естьдольшечемготовить
Покупаете говяжьи щечки. Замороженные, охлажденные - ваще все равно. Хотите - порежьте на 2-4 части. Не хотите - не режьте, еще более все равно. Плюхаете в глубокий тяжелый сотейник/форму для запекания с крышкой/гусятницу. Думаю, даже...
Девочки , это очень вкусно !!! Вся семья оценила 😋😋😋 ПП шаурма
Рецепт :
Выкладываем на пергамент тонко нарезанный кабачок, слегка внахлест друг на друга . Я посыпала сверху сушеный чеснок и сыр . У меня небольшой один кабачок был и 200 грамм сулугуни на мелкой терке . Выпекала в духовке до хрустящей корочки при 200 градусов . Дала основе остыть . А начинку добавляете уже на что фантазии хватит )) у меня шашлык из баранины , огурцы, помидоры , лук, зелень . И любой соус ) Особенно оценил старши...
Вот оно, утро худеющей!🤝 #заметкихудеющей
Очень вкусный пост получился 😌
Сегодня дождливо, и в меня вселился повар!
На завтрак у нас с мужем:
🍽️ Ватрушка творожная со шпинатом, сыром и форелью.
🍰 Быстрый кекс в микроволновке (идеальная основа для ПП-тортов). Не сфоткала, но оставляю рецепт!👌
Сама не ела , готовлю мужу и детям этот кекс .
У детей:
🥣 Манная каша из бурого риса с маслом ГХИ, ягодами и орехами.
🥞 Дети просили оладьи – приготовила пышные на кефире.
А теперь – к рецепта...
Творожная ватрушка со шпинатом и форелью ( вдохновлено «ВкусВилл»)#заметкихудеющей
💭 Идея:
Увидела в магазине аппетитную ватрушку и не удержалась! Решила сделать полезный вариант с творожной основой - получилось очень вкусно
🍽️ Почему это идеально:
✔ Сытная белковая основа
✔ Полезная начинка со шпинатом
✔ Пикантная нотка от слабосолёной форели
✔ Всего 20 минут в духовке!
- Яйца – 2 шт.
- Творог сухой рассыпчатый – 180 г
- Мука – 120–130 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Соль – по ...
Делай раз, делай два , делай три 😊🙌🏻
Галета с дачной смородиной 😍
Кто-то тут недавно спрашивал про идеальные гребешки. Как готовить?
Я раньше считала, что лучший способ — обжарить на сливочном масле с солью и перцем, даже без чеснока и добавок, чтобы не перебивать вкус. Максимум лимоном чуток полить в тарелке.
Но!
Нашла методом проб и ошибок идеальный способ, чтобы прям во рту таяли и первичная нежность осталась, при этом с изюминкой.
1. Сливочное масло на сковороду и средний огонь
2. Добавляем поломанных штук 5 листиков розмарина (не палочку, а листики срыв...