Mom.life
Коллекция @liubov777

Рецепты

post image
Идеальный плов по версии нашей семьи 🤤Вообще плов всегда готовит муж и только муж, я же просто рядом решила поснимать и узнать секретики. Сразу скажу, что готовим именно так в нашей семье. И я этот плов любить и обожать. Возможно, что у вас другие способы, но у нас такой. Им и делюсь))
Немного фото будет в комментариях.

Ингредиенты:
Рис
Морковь
Лук
Мясо (у нас говядина филе, ребра, жир)
Приправа для плова
Соль
Барбарис
Зира
Нут
Изюм
Чеснок
Острый перец
Растительное масло

1. На казане хорошо р...
Читать далее
17.06.2025
554152
mila__m95 Мне интересно сочетание в этом плове изюма💁всегда было интересно,но никогда не рисковала
angelina1891mail У меня кстати муж так же готовит, прочитала прям 1 в 1) очень вкусно 😋
sarapulovaksana Мне аж отсюда ароматом повеяло))) обожаю плов почти в любом приготовлении. Мы готовим его обычно с курицей,
Читать все 236 комментариев
post image
Ой , девочкииии!
Сейчас таким рецептом поделюсь, умрете от вкусноты! Зуд даю.
Лимонное печенье по рецепту Маши🍋💔
13.06.2025
552
tatiana_my Люблю Машу, была на многих ее мастер классах. Но устала от некулинарных тем, отписалась. Тоже все ее
mlm125 Начинка вытекла, верхняя честь теста сжалась раза в два. Кто постоянно делает этот пирог, что я сделала
katrin220487 Подскажите, а тесто слоеное бездрожжевое? Вообще просто не пеку 🙈 не разбираюсь
Читать все 14 комментариев
Как испечь нежные лимонные квадратики?
post image
Лимонные квадратики 🍋🤤

В блендере (или быстро руками) смешиваем
✅ 140 гр холодного сливочного масла
✅ 170 гр муки
✅ 70 гр сахара
✅ щепотку соли

1/4 часть теста убираем в пакет и в морозилку, оставшееся тесто ровным слоем трамбуем на дно форму, застеленной пергаментом и отправляем в духовку на 20 минут.

Для крема взбиваем
✅ 4 яйца
✅ 120 гр сахара
✅ 25 гр кукурузного крахмала
Добавляем
✅ цедру 1 лимона
✅ 100мл лимонного сока (примерно 2 лимона)

Когда тесто подрумянилось, заливаем крем и выпекаем ещё минут 10-12, достаём крошку из морозилки, посыпаем сверху и убираем ещё на 8-10 минут 😊
Даем остыть и разрезаем на квадратики 😊
Читать далее
10.05.2025
304
mariskaaa А где вы такой стеллаж под чашки купили? Очень круто
Читать все 2 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!