Рецепты

Это простой и очень вкусный пирог. Моя семья его обожает просто! Сочный, мягкий.

Тесто:пачка масла комнатной температуры, 2 стакана муки, пол стакана молока, столовая ложка сахара, соль пол чайной ложки. Замесили, комочек в холодильник на пол часа. Достаем делим на две части. Раскатали первую с бортиком положили в форму, далее тонко слайсами картошка, посолили, поперчили. Сверху фарш(его тоже посолить, поперчить, лук либо мелко порезать, либо на терке. Можно любимые специи. ) Сверху на картошк...

Наступает день и оказывается что ты всю жизнь делаешь корпусные десерты, только называешь их домашними сырками, они не очень красивые, но невероятно вкусные, самые лучшие и не реальные!

Один раз купить форму для сырков и брать только лучший шоколад в каплях, как на фото. Рецептик оставлю в комментариях, все очень просто … 🤗

#простые_рецепты_таня

Никогда не делилась рецептами, но это реально отвал бошки❤️‍🔥

Я долго шла к этому) ибо сочетание папайи и говядины вызывало во мне противоречивые чувства. Но желание попробовать что то новое и иссякшая фантазия на готовку победили.

При том, что папайя в чистом виде мне не нравится, здесь она просто божественна.

Итак, лук полукольцами до золотистого цвета на растительном масле, в конце 4 зубчика чеснока мелко порубленного буквально на 30-40 сек чтоб не сгорел. Следом примерно 1 кг говядины кубикам...

Наконец в Питере есть чем дышать,а это значит, что можно встать к плите 😅

Рис с крабовыми палочками и куриным филе🥰

Пока варится рис обжариваем курицу до золотистой корочки, затем добавляем крабовые палочки. Отваренный рис добавляем к курице, добавляем специи и ставим огонь на самый минимум. Добавляем сливки. И зеленый горошек. Прогреваем и снимаем с огня.

Приятного аппетита 🥰

#сердюкова_еда

Не знаю какими тарами надо готовить этот салат в нашем доме. Он улетает моментом, едят все от мала до велика🔥 поделюсь, вдруг вы о нем не знали или забыли .

Капуста 2 кг

Морковь 2 штуки средних (около 300гр)

Перец болгарский 2 штуки средних

Соль 1 ч.л. (По вкусу можно и побольше)

Сахар 3-3,5 ст. Л

Уксус 3-4 ст.л (я добавляю всегда столько же, сколько сахара )

Масло растительное 6 ст. Л.

Перец чёрный хорошую щепотку

Капусту (желательно молодую) нашинковать потоньше, потом как следует пожамкать;...

Не знаю, нужен ли вам рецепт плова, но мой ребенок сегодня с утра попросил плов. 😄 Кто я такая, чтобы отказывать?

Делюсь проверенным рецептом, по которому плов всегда получается ароматным, а рис — рассыпчатым.

🥩Возьмите кастрюлю с толстым дном, налейте растительное масло так, чтобы оно полностью покрывало дно хорошим слоем. В разогретое масло выложите нарезанную курицу и обжарьте до красивой золотистой корочки.

🧅 Добавьте нарезанный лук и морковь соломкой. Обжаривайте все вместе, пока овощи н...

Я не знаю как обозвать этот мясной «чебурек» после прошлого поста, где меня заклевали за некорректное название, но в данном случае не очень то и важно как звать)) Суть — это что-то невероятно простое, оригинальное и очень вкусное для быстрых обедов и ужинов, что меня сейчас регулярно очень выручает и что мой муж обожает.

Беру пергамент, смазываю немного маслом и посыпаю смесью приправ и соли.

Сверху выкладываю фарш из индейки и растягиваю по всему квадратику.

Внутрь начинку по вкусу: моцарелл...

Девочки, вы должны это приготовить!!!

Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..

факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)

В общем, активное время готовки -15 минут!

Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))

Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)

Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)

Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...

ТАРТАЛЕТКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ🥧

Очень быстрый, незаморочистый и вкусный десерт👌 Всё как я люблю😊

Песочные тарталетки- 30 шт

Сметана 20%- 250 гр

Яйца С1- 3 шт

Вареная сгущенка - 1.5 банки

Соль- 3 щепотки

Грецкий орех или шоколадные капли

Ставим разогреваться духовку на 180°С.

Смешиваем сметану, сгущенку, яйца, соль и погружным блендером доводим до однородности. Получается жидкая смесь!

Грецкий орех можно порубить мелко или напополамить.

На противень выставляем тарталетки. Выбираем те, в которы...

Наверняка уже многие знают и пробовали это блюдо, но раз уж соседка по даче попросила рецепт и я ей расписала, то поделюсь и тут в рубрику #легчелегкого. Божественная куриная грудка, которую обожают мои дети и всегда просят добавку))

1. Берем филе и делаем надрезы квадратиками, обильно посыпаем любимыми специями и тщательно с двух сторон обваливаем в муке

2. Обжариваем с двух сторон на среднем огне с капелькой растительного масла до золотистой корочки грудку

3. Добавляем кусочек сливочного масл...