Рецепты

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

В холодное время года мы всегда печем это чудесное ореховое печенье.

Это традиционное печенье во многих европейских странах под Рождество.

Невероятно вкусное , рассыпчатое 🤤

обожаю его с кофе

Сделали сегодня с Артемом банановую картошку🫣

В комментариях к последнему посту девушка поделилась рецептом, решили не просто сохранить и отложить на потом, а сделать сразу😀🥰

Вкус, как из детства, даже вкуснее 😍

✅2 банана

✅75г сливочного масла

✅Пол стакана молока

✅2ст ложки какао

✅2ст ложки сахарной пудры

✅100гр грецких орехов

✅400гр печенья

1️⃣Измельчить печенье.

2️⃣Молоко поставить на огонь.

3️⃣В теплое молоко добавить 2ст ложки сахарной пудры, 2ст ложки какао, добавить масло.

4️⃣Как только зак...

ШАРЛОТКА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ 🤤

Очень люблю именно такой вариант шарлотки )

3-4 средних яблока нарезать на дольки

3 яйца

160 гр сахара

200 гр муки

Хорошо взбить сначала яйца, потом добавить к ним сахар и взбивать ещё минут 3-5 до пышной густой массы, добавить муку и вмешать миксером на низких оборотах до однородной массы.

В форму , застеленную бумагой, вылить 2/3 части теста, добавить яблоки и полить сверху оставшимся тестом.

Выпекать около часа на режиме верх-низ 160С

Боже, вкусно как🤤 Школьная пицца 🤩 Мои домашние просто в экстазе🥰🫶🏼

Сделала по рецепту @kristinapanova Спасибо Вам большое!

Вот это вкуснятина получилась. А готовится правда очень легко 🤩

Вот классический рецепт мягкого американского печенья с шоколадом (Chocolate Chip Cookies) — снаружи слегка хрустящее, а внутри нежное и тягучее 🍪

⸻

🍫 Ингредиенты (на ~20 печенек)

• Мука — 250 г

• Разрыхлитель — 1 ч. ложка

• Соль — ½ ч. ложки

• Сливочное масло — 115 г (мягкое, комнатной температуры)

• Сахар — 100 г

• Коричневый сахар — 100 г (можно заменить обычным, но с ним хуже вкус)

• Яйцо — 1 шт

• Ванильный экстракт ...

ПТИТИМ С КРЕВЕТКАМИ, ЧЕРРИ и ШПИНАТОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Что-то на вкусном😁🤌

🍚 Птитим - 200 гр

🍅 Черри - 200 гр

🧄Чеснок - 1 головка

🌿 Шпинат - 150 гр

🍤 Креветки(у меня варено-мороженные) - 250 гр

🥛Сливки 20% - 150 мл

🧀 Сыр - 60 гр

🧂Морская соль - пару щепоток

🌱 Прованские травы - 1 ч.ложка

В форму для запекания выложить размороженные очищенные креветки, порезанные на пополам черри, шпинат и чеснок(чистить полностью не надо, просто снять шелуху и обрезать верхушку). Черри посолить морской солью ...

Несмотря на трагические события. Я твердо решила, что нужно "не потерять себя".

Нужно дальше жить и ценить эту жизнь. Если даже трудно, но нужно попробовать принять и отпустить ситуацию, оставив только светлую память.

Первым делом решила вернуться к своему хобби, а именно приготовление кондитерских изделий. Вчера испекла свой первый торт (до этого месяцев шесть не пекла торты).

Удивительно, но мне показалось, что именно в этот торт, я вложила столько сил. Каждый корж разрезался с такой акку...

И так. Что бы накормить семью из 3 человек ужином, нам понадобится:

-половинка куриной грудки (порезать понкими слайсами)

-1 большой шампиньон или 3 маленьких (тонко слайсами)

-2горсти лисичек (примерно 100 гр)

-макароны 2/3 пачки (мы прожорливые, да).

-сливки 300-400 гр (любой жирности, у меня 10%)

-лук репчатый 1/4 крупной головки.

Поставить вариться макароны (у меня спиральки из Вкусвилла -у Алены новый загон-ест только их).

Пока они варятся, режем мелко лук и пассируем. Лисички помыть, если...

Бигмак салат для #вкусножремихудеем и бигмак пирог для тех , кому худеть не надо 😎😎

Салат :

Говяжий фарш обжарить

Салат Айсберг, красный лук, помидор , маринованный огурчик , немного тертого сыра

И соус ( греческий Йогурт + кетчуп + горчица)

Пирог :

Фарш обжарить

Выложить тесто в форму, смазать кетчупом , сверху фарш, сверху соус для бургеров , сверху помидоры кружочками , сверху сыр плавленый пластами который и сверху кружочки маринованного огурца .

Накрыть вторым пластом теста , смазат...