Коллекция пользователя
кухня
👋 кто еще не испёк это сие-мгновенное чудо под названием Манник, вперед и с песней👅
@lerok 🌼 вы восхитительная женщина! 👍
🙈😂😂🙈
Девы, а вот вы жарите оладьи? Не панкейки, будь они не ладны🙄😂, а простые русские? Чтоб были пышненькие, некислые и нерезиновые?Целая ж гора рецептов😑.
А У меня есть рецепт идеальных😌👌.
Над ним колдовала ещё моя домовитая прабабушка😌.
Нате☺️.
Они божественны. Пышненькие, но не жирные, хоть и жарятся в масле.
Они получаются всегда. Из самых простых продуктов, без заморочек, отдельного замеса белков-желтков🙄.
Просто и быстро. При том, они идеальны для припёка: хошь сыр, хошь зелень, хошь мя...
Девочки! Добрый день!
Такую вкусняшку готовлю 2 раз.
Первый с говяжьим фаршем, сегодня с куриной грудкой мелко порубленной!
Грибы мелко режу
Лук тоже.
Обжариваю сначала грибы, потом лук к нему добавляю. Подсаливаю.
Фарш солю и как грибы с луком обжарятся. Смешиваю с фаршем.
Фарширую трубочки (канеллони, макароны крупные), укладываю в противень.
Готовлю бешамель.
Примерно 50гр. Масла, но я меньше беру.
250мл. Молока и мука
Масло топишь, добавляешь муку немного обжариваешь. Вливаем молок...
Больше рецептов у меня в постах 👩🏻🍳☝️
Куриные котлетки по-французски
Ингредиенты:
Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4 шт.)
Яйцо куриное — 3-4 шт.
Сметана — 3-4 ст. ложки
Мука —3-4 ст.ложки
Чеснок — 3 зубчика
Зелёный лук по вкусу
Соль, перец, подсолнечное масло.
Приготовление:
Куриное филе вымыть и обсушить.Разрезать на мелкие кубики (примерно 5 мм*5 мм). Филе посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Добавить яйца и выдавить чеснок. К смеси добавить сметану,зелень,муку. Все тщательно переме...
Больше рецептов у меня в постах 👩🏻🍳☝️
Куриные ножки: готовим вкусно и просто.
1. Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Количество порций: 3–6 шт.
Ингредиенты:
Куриные голени — 800 г
Овощная смесь — 250 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Рис — 150 г
Томатная паста — 1 ст. л
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Тертый сыр — по вкусу
Вода — 350 мл
Приготовление:
1. Куриные голени тщательно вымойте, удалите остатки перьев, снимите...
Не знаете чем побаловать своих родных? Оооочень вкусный и быстрый, но если честно, забытый мною рецепт😋 Запечённые груши с мороженым 🤤🤤🤤
Нам понадобится:
-груши
-тростниковый сахар
-сливочное масло
-корица( если хотите)
-мороженое
Груши моем, чистим, режем на пополам, вырезаем сердцевину. Выкладываем на пергамент или коврик в форму, в каждую половинку кусочек масла, посыпаем сахаром и если хотите корицей👌 духовку раскаляем до 200' и ставим форму на 15-30 минут( зависит от сорта груш, у меня ст...
Вчера вечером захерачила грудинку свиную,пробуем сегодня. Укатили с сыном в Кодинск. Под самогон грудинка с горчицей....МММ... А цвет-то,цвет какой)))#жральня
Рецепт: в воду на 1кг грудинки 6ст.ложек соли закинуть. Меньше не нужно, будет пресной,я уже пробовала. Пару лаврушек,щепотку перца горошком,пару зубчиков чеснока и пару горстей луковой шелухи! Она то и даёт цвет.
Варить 1 час,потом,пока горячая натереть специями. Какие нравятся,те и смешивайте. Обязательно чеснок давленный,правда с сушен...
Девочки, может вам пригодится ☝️😉👩🏻🍳
Пример белкового меню на неделю🥗
Сохраняйте, чтобы не потерять!
Понедельник:
1. 200 гр. овсяной каши полить одной столовой ложкой меда
2. Съесть любой фрукт, содержащий быстрые углеводы, к примеру, один банан
3. 200 гр. отварных куриных грудок + большая порция салата из овощей
4. 150 гр. творога с жирность не более 5% и два апельсина
5. Пол-литра кефира с жирностью не более 2.5%
Вторник:
1. 200 гр. гречневой каши с овощами
2. Употребляем два больши...