Коллекция пользователя
Сделала просто невероятно вкусный маковый бисквит!!!!!!!!! Ооочень вкусный, муж съел 4 куска за раз 😆
Ингредиенты на последнем фото.
Я делала половину всех ингредиентов.
Яйца взбить до пиков, добавить постепенно сахар.
Сухие ингредиенты смешать отдельно, их вмешать в яйца лопаткой, не миксером.
Молоко и масло растопить немного вместе, вмешать лопаткой.
Выпекать на 180° полчаса.
Крем любой.
Продолжаю эксперименты - в поисках вкусного пирога с ягодами или фруктами. Ток что достала с пылу с жару, он ещё и типа ппшный. 😋
Если у вас есть проверенные рецепты подобной выпечки, делитесь пожалуйста, не жадничайте. 🫶🏻
#РыжаяКулинарит
Пожалуйста, поделитесь рецептом проверенного ванильного бисквита, чтобы прям был воздушный, нежный)
Прошу не писать «ищи , на просторах интернета полно», нужен именно проверенный
Уже два бисквита с интернета получились провальными 🤣
ПП-кекс морковно-банановый. Очень прост в приготовлении и очень вкусный, у меня в семье его едят все.
Ингредиенты
* морковь средняя
* банан
* яйца 2 шт.
* мука 100 гр (у меня 70 овсяная и 30 пшеничная)
* разрыхлитель 1 ч.л.
* грецкий орех и изюм по горсти
* подсластитель/сахар, если банан не переспелый
Крем
* йогурт греческий
* подсластитель/сахар
Морковь натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. Туда же добавить банан и яйца. Сблендерить. Добавить сухие ингредиенты, перемешать лоп...
Рецепт не мой, но он заслуживает распространения:
«Продолжаю марафон новогоднего печенья, потому что когда, если не сейчас🤩
Разумеется рецепт элементарный, а дети пищат.
100гр. размягчённого сливочного масла хорошо перемешала вилкой со 100гр. сахарной пудры.
Вмешала туда одно яйцо до однородности.
Туда 240гр. просеянной муки и замешала крепкое тесто.
Поделила тесто на две части, в одну часть вмешала 4 капли красного пищевого красителя (есть в любом супермаркете в отделе с разрыхлителями и всяк...
Самые мои вкусные БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ блинчики уже много лет 🫶🏾
Как всегда делюсь с вами
Все мои рецепты тут #олюшкаготовит или уже несколько лет в моем ТГ канале
Готовим 👇🏾
Безглютеновая смесь «Гарнец» - 200 г
Безлактозное молоко - 500 мл
( обычно я беру миндальное , которое делаю сама) (молоко густое кокосовое не подойдет❗️)
Яйца – 3 шт.
Сливочное масло или топленое (растопленное) – 40 г + немного для смазывания сковороды
Соль – ¼ ч. л.
Растительное масло ( оливковое , кокосовое , авокадо)...
Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!
И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.
Автор: @recepti_korobushi
Ингредиенты:
⠀
· Мёд — 150 г
· Сливочное масло — 80 г
· Сахар — 80 г
· Яйца — 2 шт.
· Мука — 470 г (обязательно просеять!)
· Сода — 1 ч. л.
· Щепотка соли
⠀
Секретный крем:
⠀
· Сметана (20%) — 400 г
· Сахар — 1 стакан
· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)
⠀
Готовим с душой:
⠀
1...
В холодное время года мы всегда печем это чудесное ореховое печенье.
Это традиционное печенье во многих европейских странах под Рождество.
Невероятно вкусное , рассыпчатое 🤤
обожаю его с кофе
Сразу про печеньки расскажу.
Делаю базовое тесто:
- 200 гр мягкого сливочного масла
- 100 гр белого сахара + 100 гр коричневого
Взбить хорошенько, чтоб сахар растворился
- 2 крупных яйца туда же, взбить
- щепотка соли
- 400 гр муки
- 8 гр разрыхлителя
Всё как следует перемешать - вот и тесто готово)
Я разделила на две части (по 460 гр каждая получилась).
В одну добавила цветы лаванды (1,5 чайные ложки примерно)
В другую - 50 гр крупно порубленного тёмного шоколада.
Как следует каждую часть перем...
Интересно, я когда-нибудь перестану транжирить деньги? 😂 и вовремя ложиться спать…
Захожу я вечерком в «Фикс Прайс» с одной-единственной благой целью — купить меланиновую губку. Захожу, значит, а выхожу... с шумовкой и формой для запекания. И ДА, БЕЗ ГУБКИ! 🫠
Уже дома, уложив Анку спать, на часах 23:00. И конечно, логика сработала безупречно: раз есть новая форма, ее срочно нужно опробовать. Спать ведь я не хочу, кофе бахнула 3 кружки за день. И вот я, в одиннадцать вечера, начинаю готовить п...
