рецепты

Овощное лечо/рагу

#ленивая_жена_счастье_в_семье #еда #готовимдома #ужин #рецепт

Лук репчатый 1шт

Перец обычный 3шт

Кабачок молодой 2 шт

Баклажан молодой 2шт

Томат розовый большой 1шт

Оливковое рафинированное масло 2ст л

Соль адыгейская красная

Лавровый лист

В указанном порядке режем, обжаривая поэтапно, дотушиваем после добавления томата и лаврушки на более слабом огне до готовности кабачка. Приятного аппетита)

Наверное, многие знают этот простой рецепт. Если надо утилизировать старый кефир, простоквашу, то этот рецепт будет как нельзя кстати.

Нужен 1 стакан кефира, соль и сахар (по вкусу), мука (сколько возьмёт тесто), пакетик разрыхлителя. У меня получилось 9 лепешек. Муки надо добавить столько, чтобы тесто перестало липнуть к рукам, но оставалось мягким и пластичным. Дать тесту немного отдохнуть и можно делать лепешки.

Отщипываем кусочек теста, формируем небольшой кружок - в центр чайную ложку любо...

Любите ли вы чебуреки, как любим мы их?

Эти Чебуреки получаются очень вкусные, тонкое хрустящее тесто, с которым легко работать и сочная начинка

ЧЕБЕРЕКИ

Для Чебуреков нам понадобится:

Фарш (гов+свинина) - 400грамм

Яйцо - 1 штука

Кубик бульонный - 1 штука (куриный)

Петрушка не много или та зелень, которая вам больше всего нравится

Масло сливочное 30гр

Масло растительное 1 ст.ложка

Мука примерно 4 стакана

🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

Нарезаем лук, кубиком

Мелко рубим петрушку

В чашке разводим кубик в горячей вод...

Вот решила сегодня провести репетицию к пасхальному дню😊 т.к нашла новый рецепт влажного и сдобного кулича. Сделала полпорции 😋 уже попробовали .....

ну что сказать, ну очень вкусно🤦‍♀️😄😍😍

📍 Так что берем рецепт на заметку, если кому-то это будет интересно оставлю рецепт в комментариях)

Дошли вчера руки до творожных печенек 😋 получилось очень вкусно и необычно

Что понадобится:

Творог 180 г

Мука 200 г

Масло сливочное 100г

Щепотка соли

Разрыхлитель 1/2 ч.л

Сахар коричневый 60 г

Корица 1/3 ч.л

Что делать:

1. Смешать творог с маслом комнатной температуры

2. Добавить в просеянную муку разрыхлитель и соль, затем замесить тесто

3. Поставить тесто в холодильник на 2 часа

4. Раскатать пласт 4-5 мм, и формочкой вырезать кружочки, которые затем обмакнуть в смесь коричневого сахара и ко...

Можно есть бесконечно 🤪

#катяпровкусное

Сметанник на песочном тесте.Делала впервые!Безумно вкусно!

Долго я смотрела на этот рецепт.. Ну, думала, что особенного, разве что способ приготовления.. Как же я ошибалась.. Это вкусно, ну ооооочень вкусно!!! Курица сочная, картошка просто тает во рту!!!!#менюнакаждыйдень

Самая вкусная гречка

Обжариваем мясо, затем добавляем лук, морковь и шампиньоны, солим, перчим, лавровый лист, стакан воды и тушим до полного ее испарения

Далее предварительно перемешав в блендере помидоры, 2 головки чеснока, 150 мл сливок и 4-5 ст.л. соевого соуса добавляем в поджарку

Далее высыпаем стакан гречки,выключаем плиту, закрываем крышкой и готовим 30 мин

Котлетосы по рецепту моего папа🍽 #мамаликанакухне

Лучшие повара это мужчины! А если эти мужчины ещё и азербайджанцы..ваааааай это просто песня🤤🤤🤤

В прошлом октябре папа приезжал погостить и мы с мужем на 2 недели вообще забыли, что такое готовка. Мой любимый старший мужчина каждый день баловал нас национальными изысками) Он готовит точно так же, как моя Ба, которой уже давно нет, но ее дух постоянно присутствует с нами, когда папа колдует на кухне..👨🏻‍🍳

Итак, рецепт:

-мякоть говядины 1 кг

-мяко...