Аватар
Oladushka
avatar
Овощное лечо/рагу
#ленивая_жена_счастье_в_семье #еда #готовимдома #ужин #рецепт

Лук репчатый 1шт
Перец обычный 3шт
Кабачок молодой 2 шт
Баклажан молодой 2шт
Томат розовый большой 1шт
Оливковое рафинированное масло 2ст л
Соль адыгейская красная
Лавровый лист

В указанном порядке режем, обжаривая поэтапно, дотушиваем после добавления томата и лаврушки на более слабом огне до готовности кабачка. Приятного аппетита)
4.8 года

Лучший комментарий

Аватар
ivoria

Спасибо!🌸☺️ Совсем забыла про это летнее блюдо

4.8 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
pat-anna

Подскажите как овощи все положили , добавить воды и тушить или они в собственном соку? И если чеснок добавить ?) спасибо

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
o_ladushka

Овощи кладу именно в том порядке, как писала, без воды. Кабачок после добавления соли жидкость дает и томат огромный тоже много сока, убавляю плиту, закрываю крышкой и тушу минут 15-20.
Чеснок по вкусу. Овощи муж любит без. Плюс чеснок аромат перебить может.

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
pat-anna

@o_ladushka, спасибо, очень вкусно получилось 🌹

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
ivoria

Спасибо!🌸☺️ Совсем забыла про это летнее блюдо

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
o_ladushka

Приятного аппетита!!!😘😘😘

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
yagoda_malina_ya

Обожаю эту вкусняшку😋😋😋😋
Только у нас это называется -рагу) Но это пипец как вкусно)))) 😉

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
o_ladushka

Сейчас подпишу))) как ни крути вкусно)

4.8 года Нравится Ответить