Рецепты

Девочки напишу маринад сочного шашлыка вдруг пригодиться

На 2 кг мяса
Паприка , приправа для шашлыка ( я беру постоянно разные ) Черный перец , сухой укроп , 1кг лука ( я пропускаю через блендер ) , 05 кефира , 02 газ. Воды
Пушка 😜

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Медовый пирог с маком: (видео рецепт в моем телеграм-канале в профиле)

Продукты
Для медового теста:
Мука - 260 г (просеять)
Мёд - 100 г
Масло сливочное (размягченное) - 80 г
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 10 г
Яйцо для смазывания пирога - 1 шт.
*
Для маковой начинки:
Мак - 100 г
Молоко - 120 мл
Мёд - 100 г
Изюм - 50 г

Выпекать 20 минут на 180 градусах.

Нутелла без сахара и орехов)) дочь решила что это нутелла с бананом и было так вкусно!)

1 банан
1 авокадо
2 ст л какао
1 ст л мёда
1/3 чл корицы

Смешиваем и наслаждаемся!

Видео рецепт у меня в кулинарном телеграм-канале в комментариях)

Настало твое время 🎃😃
Девочки, поделитесь, что готовите из тыквы? И рецепты сразу . А я поделюсь с вами рецептом панкейков 😋
Тыква и рецепт от моей любимой сестры ❤️

Конфеты из простых ингредиентов 😉🤍

Сахар 100гр
Какао 50гр
Молоко 50мл
Сливочное масло 30гр
Сухое молоко 200гр
Орехи ( у меня соленый арахис ) 100гр
Шоколад для украшения

Готовим✅
В ковшике смешиваем венчиком Сахар с какао ,вливаем молоко и ставим на средний огонь помешивая доводим до кипения ,добавляем слив масло мешаем и добавляем Орешки измельченные ,затем всыпаем сухое молоко ,и очень хорошо мешаем лопаткой ,масса будет тягучей
Формируем конфетки и покрываем растопленным шоколадом
Внутрь конфеты можно положить так же орешек или шоколадную пасту типо нутеллы