Mom.life
Коллекция @oolesya1361

Рецепты

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
post image
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Читать далее
12.02.2025
1736619
umm.amira. А что будет если сделать не дрожжевое?
umm.amira. Не нашла дрожжевое🥲
lialichka2016 Ой, спасибо!!!! Оооочень вкусно. Мы в восторге
Читать все 324 комментария
Медовый пирог с маком: простой рецепт с видео (20 минут, 180 градусов)
post image
Медовый пирог с маком: (видео рецепт в моем телеграм-канале в профиле)

Продукты
Для медового теста:
Мука - 260 г (просеять)
Мёд - 100 г
Масло сливочное (размягченное) - 80 г
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 10 г
Яйцо для смазывания пирога - 1 шт.
*
Для маковой начинки:
Мак - 100 г
Молоко - 120 мл
Мёд - 100 г
Изюм - 50 г

Выпекать 20 минут на 180 градусах.
05.02.2025
12
Нутелла с бананом и авокадо - простой рецепт без сахара!
post image
Нутелла без сахара и орехов)) дочь решила что это нутелла с бананом и было так вкусно!)

1 банан
1 авокадо
2 ст л какао
1 ст л мёда
1/3 чл корицы

Смешиваем и наслаждаемся!

Видео рецепт у меня в кулинарном телеграм-канале в комментариях)
29.11.2024
23
iulia_kho https://t.me/iulia_kho02
yulya0591 А смешиваете в блендере?
Читать все 3 комментария
Что приготовить из тыквы? Рецепт панкейков от сестры!
post image
Настало твое время 🎃😃
Девочки, поделитесь, что готовите из тыквы? И рецепты сразу . А я поделюсь с вами рецептом панкейков 😋
Тыква и рецепт от моей любимой сестры ❤️
29.11.2024
6
elena_mama_kostika Кексики с тыквой🎃🧁🤤 Рецепт: 2 яйца взбить с 170гр. сахара, добавить щепотку соли и 1ч.л. разрыхлителя, 50гр.
ksenyaobm27 Греческий пирог "шумуш", поделилась одногруппница гречанка. Тыквенная молочная манная каша из последнего. Занесённые яблоки с творог и
zgenechka Крем суп с беконом ,сливками
Читать все 8 комментариев
Как приготовить конфеты из простых ингредиентов: рецепт с фото, шоколадом и орехами
post image
Конфеты из простых ингредиентов 😉🤍

Сахар 100гр
Какао 50гр
Молоко 50мл
Сливочное масло 30гр
Сухое молоко 200гр
Орехи ( у меня соленый арахис ) 100гр
Шоколад для украшения

Готовим✅
В ковшике смешиваем венчиком Сахар с какао ,вливаем молоко и ставим на средний огонь помешивая доводим до кипения ,добавляем слив масло мешаем и добавляем Орешки измельченные ,затем всыпаем сухое молоко ,и очень хорошо мешаем лопаткой ,масса будет тягучей
Формируем конфетки и покрываем растопленным шоколадом
Внутрь конфеты можно положить так же орешек или шоколадную пасту типо нутеллы
Читать далее
30.11.2024
141
post image
На ужин у меня самса с тыквой 🎃это ооочень вкусно 🤤
А вы любите тыкву?
30.11.2024
24
mamochkalife Подскажите чем смазывали ?
devochka_s_kartinki Только если крем - суп и не часто. Ну либо жареную с картошкой. Не люблю тыкву. Если
teoisia Очень люблю тыкву
Читать все 12 комментариев
post image
Во время учебы в университете, у нас часто были пары в РДКБ, там есть классная столовая и несколько буфетов, с домашней едой. Обедали мы обычно там. И если перерыв не большой, чаще брали пирожок и чай (который никогда не допивали, потому что кипяток 😂). И полюбился нам пирожок: шанежка с вишней 🤤 правда в оригинальном рецепте тесто дрожжевое, а я подстроила под себя и готовлю с песочным тестом.
Мой любимый заливной пирог с вишней на рассыпчатом тесте 🍒😍 #чтонибудьэдакое
В этот раз я пожалела...
Читать далее
13.11.2024
579231
daryazz Спасибо за рецепт, не такой красивый как у вас, но на вкус ничего 😋
nkrkvnst Добрый вечер,это мой первый опыт выпекания пирога в жизни 😁 подскажите,почему внутри начинка может не схватываться?🙄🤔
manyunyushka Вдохновилась вашим рецептом, оооочень вкусно😋 Спасибо за идею)
Читать все 160 комментариев
Как приготовить вкусный пирог с капустой в лаваше: простой рецепт с КБЖУ и фото!
post image
ПИРОГ С КАПУСТОЙ В ЛАВАШЕ
КБЖУ на 100 гр. 90,82/5.13/3.18/10.11
ИНГРЕДИЕНТЫ
●лаваш тонкий 150 гр.
●капуста 300гр
●лук 100гр
●морковь 100гр
●помидор 1шт
●яйцо 3шт
●сыр 15% 100гр
●молоко 2, 5% 100гр
●соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Капусту шинкуем, лук режем мелко, морковь трём на тёрке  всё отправляем на разогретую а/п сковороду, обжариваем. Затем добавляем немного воды, мелко порезанный помидор, солим, перчим и тушим до готовности.
✅️ В силиконовую форму выкладываем на дно лаваш в три слоя так, что бы края были выше формы на 3 - 4 см
✅️Выкладываем капусту на лаваш
✅️ Яйца ( оставив один желток) смешиваем с мелко тёртым сыром и молоком, посолить, поперчить.
✅️ Равномерно заливаем капусту яичной смесью, закрываем пирог лавашом и смазываем желтком.
✅️ Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180гр 30мин. Приятного аппетита.
Читать далее
31.10.2024
71
mamabogdana_i_lady картинку увидела, подумала пахлава 😁 потом открыла прочитала нет пирог с капустой в лаваше)
olya858 Давно хотела пирог с капустой. Утащила в закладки 😘Спасибо
Читать все 7 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!