Рецепты

Курица гриль в духовке 🍗 😋 Распадается на кусочки. Не смогла даже с подставки снять, распадаться начала.)) Ну очень вкусно! 😋 Делаю второй раз, первый раз на Новый год делала. Подставку на ВБ брала.

Ингредиенты:

Курица

Для сухого маринада (самая важная часть):

· Соль каменная, крупного помола — 1 ст.л. (или 2 ч.л. мелкой)

· Сахар — 1 ч.л. (для карамелизации и баланса)

· Паприка сладкая молотая — 1 ст.л.

· Чеснок сушёный молотый — 1 ч.л.

· Перец чёрный свежемолотый — 1 ч.л.

· щепотка молото...

Запеченный суши-торт, и почему я не готовила его раньше?!

Делала всё на глаз, постараюсь воспроизвести 😁

На небольшую форму:

- рис для суши или круглый (1 стакан)

- крабовые палочки/мясо - 1 уп

- творожный сыр ~ 3 ст л

- майонез ~ 5 ст л

- сыр твердый (у меня гауда, хорошо плавится) ~ 80 гр

- икра копченая (сантабремор) - 1 банка

- нори

Рис отварить до готовности по инструкции. В готовый рис - 2 ст л рисового укуса, немного сахара и соль, перемешать, выложить на дно формы. Красивые палочки ...

Девочки, сегодня готовила сочные белковые чебуреки 😍

Быстро, вкусно и без лишних калорий 🔥

Куриный фарш + зелёный лук + специи, тортилья вместо теста и через 20 минут готово 😋
Попробуйте приготовить 💛

У нас начались зимние каникулы, а значит , что нужно как-то развлекать себя и дочь. Решила писать здесь совместный досуг по дням, возможно и вам пригодятся мои идеи для каникул.

День 1. Печем маффины с малиной. Этот рецепт я использую уже далеко не первый раз и для меня он идеальный.

Мука 180 г

Сахар 150 г

Разрыхлитель 1,5 ч. л. (Я использую соду)

Яйца 2 шт.

Молоко 120 мл

Растопленное сливочное масло — 90 г

Ванильный Сахар 1 ч.л

Малина свежая или замороженная 100г (я использую свежую)

Смеши...

Что только в эту лепешку не заворачивают, увидела в интернетах, приготовила:

Вишневые галеты из лепешки Роти 🍒 #чтонибудьэдакое

Для начинки:

Творожный сыр 200 гр

Сливки 50 мл

Сахар по вкусу

Для вишневой начинки:

Вишня 200 гр (у меня замороженная)

Крахмал 1 ложка

Сахар 2 ст.ложки

Вишню варить до загустения с сахаром и крахмалом.

Творожный сыр соединить со сливками и сахаром, хорошо перемешать венчиком.

Лепешка Роти должна немного растаять, буквально несколько минут.

Далее выкладываем тв...

Девочки,ловите невероятно простой и очень вкусный рецепт печенья, которое идеально готовить вместе с детками! 🤍

-Слоёное тесто

-Нутелла

-1 яйцо

-Сахарная пудра

-Формочки для печенья

1. Аккуратно раскатайте два листа слоёного теста.

2. На один лист равномерно нанесите слой Нутеллы.

3. Накройте сверху вторым листом теста.

4. Вырежьте печеньки формочками (обрезки тоже можно запечь, они получаются не менее вкусными)

5. Смажьте заготовки взбитым яйцом для красивой золотистой корочки.

6. Выпекайте о...

Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰

И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰

Итак, на 3 литра супа нам понадобится:

🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...

В связи с похолоданием, готовим согревающий

Немецкий картофельный суп с сыром 🧀 и беконом 🥓

Картофель 6 шт

Морковь 1 шт

Лук репчатый 1шт

Бекон упаковка

Плавленый сыр 4 ст.л

Сливки 20 % 200мл

Бульон куриный, можно воду.

Специи- тимьян, паприка, соль и перец по вкусу

Бекон мелко порубить, обжарить и убрать. Туда же добавляем жарится лук и морковь .

Через 5 минут добавляем картофель, порезанный кубикам, и жарим ещё минут 5. Далее бульон или воду чтобы покрывало овощи, специи и варим 20 минут...

#сливовыйпирог

Сливовый пирог, вышел прекрасно, вкусный и быстро готовится!

Ингридиенты:

Сахар 150гр.

Мука 120гр.

Яйцо 2 шт.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Соль щепотка

Сливы чернослив 6-7 шт.

Масло сливочное 150 гр.

Корица 1 ч.л.

Сахар 1 ч.л.

Лимонный сок.

Приготовление:

Сахар растереть с мягким сливочным маслом, добавить яйца, муку, разрыхлитель, соль.

Все хорошо вымешать, выложить в форму до 25 см диаметром или в небольшую прямоугольную, смазанную сливочным маслом или выстеленную пергаментом. Сл...

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда.

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Тыква (очищенная) — 400 г

Сметана (20%) — 150 мл

Чеснок — 4 зуб.

Петрушка (небольшой) — 1 пуч.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Тыкву очистить о...