Рецепты

Я его нашла!! Нашлаааа!😂
Рецепт крема максимально похожий на воздушную прослойку как в Чокопай. Столько рецептов перепробовала, и вот он получился)
Если вдруг тоже кому он нужен, вот:

Замочить 1ст.л без горки желатина в 2 ст. л. холодной воды, оставить набухать минут на 10.
2 белка смешать со 150гр сахарной пудры и 0.5 пакетика (4гр) ванильного сахара, поставить на водяную баню и взбить на большой скорости до пышной, густой массы (миксером от блендера взбивала минут 10), убрать с бани. Застыв...

Вяленная грудка. Рецепт нужен-напишу

Блин , девочки 😍 это просто кайф 😍 мне вчера нравился процесс приготовления, но сегодня я прям получила удовольствие 🥰 насадка 🔥 ни какого сравнения со вчерашней 🤦🏼‍♀️ мешок рулит , идеальный размер , загрузила всю массу и можно делать красоту ни куда не отходя и не добавляя новую порцию массы🤪 это вчера я только раз 5 подходила и дозаправлялась - так скажем ) вот сегодня могу сказать все идеально 😋

Рецепт девочки ) скидываю , как мне написала подруга , и делала прям по тексту! Только я делала с че...

Девочки ,не могу не поделиться !
Пекла впервые этот пирог и это что -то !!

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ, который нравится всем! 🍋
⠀
⠀
⠀
Масло сливочное - 120 грамм
Сахар - 120 грамм
Мука - 120 грамм
Яйцо - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Разрыхлитель теста - 7-10 грамм.
⠀
1️⃣ Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
До однородности.
2️⃣ Добавить по 1 яйцу.
3️⃣ Затем муку всыпать.
Тщательно размешать.
4️⃣ Натереть цедру лимона и сок половины лимона (я добавляю сок целого лимона).
5️⃣ Добавить разрыхлитель и хорошо вымешат...

Кекс который получается всегда и у всех, в рецепте просто нет места где можно накосячить, так что смело замешивайте 😂

✍️✍️✍️

Масло сливочное комнатной температуры - 150гр
Молоко - 150мл
Сахар - 180гр
Мука - 300гр
Сода - 1 чл
Яйца - 2шт
Какао - 3 ст.л

Я все закидываю в миксер и не парюсь😄

Масло взбиваем с сахаром, закидываем яйца и опять хорошо взбиваем. Соду гасим уксусом и закидываем в смесь. Потихоньку добавляем муку и перемешиваем. Добавляем молоко и перемешиваем до однородного гладкого тес...

А вы спрашиваете почему я не отключаю топ по стране, пфф! Там не только жаришка махачкалинских постов 😅 но и крутейшие рецепты иногда.
Сегодня у нас был норвежский пирог с яблоками, офигенно вкусный.
Пойдут оговорки:
1. Яблок должно было быть больше - съел сын
2. Масла должно было быть больше - съел муж
3. Сахар я добавила кокосовый, ибо другого нет
4. Сливки я добавила обычные, ибо других в МКС не было, а идти в магазин подальше было лень.
И тем не менее вышло очень вкусно 😅
150 грамм масла...

На ночь вкусняшка 🤪
Пирог «Северный», не надоедающий почти 20 лет

Рецепт:
1 яйцо
1 ст сахара
3-4 ст л Сметаны
80 гр растопленного масла
0,5 ч л соды
3 ст муки (плюс-минус).
Все перемешать, замесить негустое тесто. Раскатать, выложить на лист (или смазать, или постелить бумагу для выпечки). Прям на тесто выложить любые ягоды или нарезанные Фрукты. Мне больше всего нравится с вишней и смородиной (с кислой ягодой). Если замороженные - предварительно оттаять и чтобы жидкость стекла. Бортики у тест...

Яблочно-банановые оладьи
Самые быстрые оладьи на завтрак, быстрее мне кажется невозможно! 😋
Ингредиенты:
-1 яблоко
- 1 банан
-1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка соли
-2-3 ст.ложки муки ( мука любая: овсяная, пшеничная, кукурузная, рисовая)
- расти.масло для жарки

Итак, чистим от шкурки яблоко и банан,натираем их на крупной тёрке. Добавляем яйцо, сахар, соль и муку. Тщательно перемешиваем, тесто должно быть густым, поэтому если двух ложек муки мало, добавьте еще. Разогреваем сковородку и...

Есть тут такие же рукожопы как я, которые за всю свою жизнь перевели на сырники килограммы творога зазря?
Давайте я вас спасу :)
Рецептом, изменившим мою жизнь :)

ссылка

Только я беру сахарную пудру с ванилью и ещё 2 минуты держу их под крышкой :). Благодарите 💐 🤣 я не откажусь.д

Девочки )этот пирог на быструю руку должна сделать каждая ,потому что это 2-ой пирог по простоте и быстроте после яблочной шарлотки 😂И все как я люблю :нежное песочное тесто ,легкий и нежный крем ,ягоды .
Для теста :
🍪100 грамм сливочного масла
🍪40 грамм сметаны
🍪200 грамм муки
🍪1 чайная ложка разрыхлителя
Начинка :
🍪1 яйцо
🍪200 грамм сметаны
🍪150 грамм сахара
🍪40 грамм муки
Приготовления теста и начинки занимает ровно 15 минут
Выкладываем в миску слегка растопленное слив масло ,добавляе...