А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Девочки 🤤🤤🤤 Я этот рецепт у кого-то скопировала,но чесслово не помню у кого🙊 Эти #сырники просто нечто , они такие воздушные, аааа короче просто готовьте скорее их 🍮 Воздушные сырники в духовке творог — 200 г, ванилин — щепотка, сахар — 3 ст л, сметана — 5 ст л, яйца — 2 шт, манка — 3 ст л, 2 ст л сливочного масла мягкого, 1 ч л разрыхлителя * Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности. * Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин. Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек.
Мама делится проверенным рецептом вафель, одобренным тремя детьми. Заменяем молоко на йогурт и ряженку. Читайте рецепт и готовьте с удовольствием!
Шоколадный брауни с творожной начинкой. Рецепт нашла на просторах прошлогоднего прегги. Очень вкусно получилось, а главное делается быстро. Немного изменила рецепт. Делюсь, как делала я. Для шоколадного слоя: - 100-150 гр шоколада - 100 гр масла сливочного - 3 яйца - стакан сахара - 2 ложки какао - стакан муки - щепотка соли - разрыхлитель - ванилин Для творожного слоя: - 200 гр творога - 1 яйцо - ванилин - пара ложек сахара Приготовление: Шоколадный слой: Шоколад и масло поставить таять на водяную баню. В это время взбить яйца и сахар. Растопленную шоколадную массу добавить в сахар и яйца. Муку смешать с солью, какао, разрыхлителем, ванилином и добавить в шоколадную смесь. Все перемешать в однородную массу. Творожный слой: Творог, яйцо, сахар и ванилин тщательно перемешать, чтоб получилась однородная масса. Я делала это блендером. Далее низ формы покрываем шоколадной смесью, на нее неоднородно, в некоторых местах, творожную массу, затем снова шоколадную. Так повторять слои. Сверху все должно быть покрыто шоколадным слоем. Выпекать минут 30-40 при 180°. Я когда по прошествии времени посмотрела пирог, середина была очень влажная. Выключила духовку и оставила остывать там. Потом достала, а уже все и застыло, получилось очень вкусно.
Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤
Анна·Мама двоих (2 года, 8 лет)
Извините,но на картинку даже боюсь взглянуть...... Увидела у одной девушки мед,так бегала как угарелая,чтоб мед найти.... Боюсь если посмотрю отправлю мужа в круглосуточный......😆😆
·1 отметок «Нравится»1·Ответить