Первый раз испекла хлеб: получилось с первого раза
Первый раз делала хлеб… и все получилось, а мне казалось что это так сложно 🫠
Коллекция пользователя
Первый раз делала хлеб… и все получилось, а мне казалось что это так сложно 🫠
Лучшее для осеннего вечера это морковный кекс с апельсином и сливочным сыром 🤤🤤
На меня напало неконтролируемое желание печь все подряд и из всего подряд, но этот кекс это мой фаворит каждую осень и зиму.
На очереди синабоны 🌝
Моя бабушка называла этот пирог "кучерявый хлопчик"
180 гр сливочного масла
2 яйца
1 ст л Сметаны
400 гр муки
100 гр сахара
1 чл разрыхлителя
Щепотка соли
Любое варенье (можно засахаренное, или просто ягоды с сахаром блендером прокрутить немного)
У меня черная смородина с сахаром перекрученная.
Сливочное масло растопить (не перегревать!), добавить сметану, сахар, соль перемешать хорошо. Далее яйца, муку, с разрыхлителем. Тесто песочное вмешивается очень легко, просто лопаткой. Далее 1/4 теста...
Та самая школьная пицца 🍕
Помните эту пиццу из школьного буфета? 😍
Вот решила повторить её дома. Получилось не хуже, а главное — быстро и просто! Тесто, немного кетчупа, колбаса, огурчики и много сыра. И через 15 минут на столе уже та самая ностальгия.
Сохраняйте рецепт, он проще, чем кажется! 👇
Ингредиенты для теста:
🔴 Мука — 300 г
🔴 Вода (тёплая) — 150 мл
🔴 Дрожжи сухие — 1 ч. ложка
🔴 Сахар — 1 ст. ложка
🔴 Соль — 0,5 ч. ложки
🔴 Масло растительное — 2 ст. ложки
Для начинки:
🔴 Кетчуп — 2–3...
С некоторых пор появилась такая особенность: когда дома сижу работаю за компом,мне мешает абсолютно всё!Если балкон открыт - ветерок оттуда мешает, какие-то блики от солнца,даже если не рядом - мешают,невыключенный свет в прихожке - тоже.Когда Женя трещит с подружкой по телефону,ну это вообще🤯,муж когда дома,вообще молчу,к вечеру я просто в ауте.Никогда со мной такого не было.Решила начать с того,что все мамы с детьми делают - ограничить ГАДжеты😂может в них дело🤔И конечно же я стала много отвлек...
Доброе утро ☀️
Ой, девочки, что мне вчера дочь приготовила🥲
Я даже не знаю, как это называется, какой-то заливной яблочный пирог из песочного теста.
Я вкуснее десерта не ела😋😍
С шариком мороженного и кофе, просто объедение.
Но делать я сама это не буду, я обязательно испорчу что-нибудь. Поэтому всю неделю буду хорошей и доброй мамой, чтоб в следующее воскресенье опять поесть этот пирог🥲
Я сделала рулет из финского блина🥳
Все очень просто - делаем финский блин, даем остыть, мажем чем-нибудь (я взяла Савушкин 5% две штуки и полбанки сгущёнки, моя няня делала сгущенка + творожный сыр, мне лично жирновато было) и ягоды. Можно свежие, у меня не было и я взяла малину замороженную. Заворачиваем и на ночь. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Очень вкусно, не слишком сладко 👌
Девочки, все сюда!
Валя, Ваааляя! Все сюда! Аннушка!
Сегодня прям засентябрило😭
А в такую погоду здорово дома с чаёчком и пирожочком под уютный фильмец.
Яблоки, яблоки, кабачки, яблоки😂. Если про кабачки, то я их либо не люблю, либо просто не умею их готовить. Для меня они реально безвкусные, вкус только благодаря соусам или маринадам. Ну ладно, оладушки из них люблю. А вот яяяблокии - это просто ван лав. С последними обожаю вот такой пирог. Пеку его ну очень давно - последние лет семь, точно....
Вишнёвый пирог с воздушным суфле 🍒🥧
Решила попробовать новый рецепт. Получилось даже лучше, чем я ожидала! 😋
Сохраняйте рецепт 👇
Вишневая начинка:
🔴 Вишня (замороженная или свежая) — 1 кг
🔴 Вода — 300 мл
🔴 Сахарная пудра — 300 г
🔴 Кукурузный крахмал — 60 г
Тесто (для формы 28 см):
🔴 Желтки — 6 шт.
🔴 Сахарная пудра — 160 г
🔴 Ванилин — 2 г
🔴 Масло сливочное (мягкое) — 160 г
🔴 Мука — 400 г
🔴 Разрыхлитель — 20 г
🔴 Соль — щепотка
Суфле:
🔴 Сметана (20%) — 800 г
🔴 Ванилин — 2 г
🔴 Кукурузный крахма...