Продолжение вчерашнего поста про приготовление кабачковой икры.
Сегодня половину получившейся икры, я измельчила блендером. И оказалось, что это такая обалденная вещь! Рекомендую! Получается вкуснее покупной икры и гораздо больше. С хлебом очень вкусно! Просто пушка!
До вчерашнего дня, я к кабачкам относилась пренебрежительно! Типа, что вообще из них можно приготовить вкусного!?!?!! Оказалось, что очень даже можно! Вот такую икру прекрасную например!!!