Рецепты

Я даже не думала, что приготовление и украшение имбирного печенья сможет помочь нам с сыном уютно провести вечернее время🍂❄️

Раньше мы старались не сидеть вечерами дома, а выходить на улицу. Но в городе выпал снег, а вернее, дело даже не в снеге, а в слякоти, из-за чего на улицу выходить не хочется совсем🌨️

Рецепт имбирного печенья🍪

125 гр меда.

150 гр сливочного масла или маргарина.

100 гр сахара.

1 шт яйцо.

500 гр муки.

0,5 ч.л. соды.

Корица, имбирь и мускатный орех по вкусу.

Процесс:

1️⃣Мед, ...

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Вафли.

Морковный торт🧡

Захотелось чего то вкусненького

Ужин по быстрому

Салат с крабовыми палочками и пицца на тортилье

Рецепт риса, благодаря которому рис всегда получается рассыпчатым 🤌🏻🤌🏻🤌🏻

Раньше я умела рассыпчатый рис готовить только в пакетиках 😀

Первая учебная неделя подходит к концу. 😵‍💫

Мы уверены, что вы уже скупили все тетрадки-ручки-портфели.

Но остался последний магазин, который вы обязаны посетить после начала мучёбы - «Красное&Белое».

Сегодня подборка любимых коктейлей от опытных мам нашей службы.

🥂«Шприц Апероль». Состав: просекко, апероль, газированная вода, лед, долька апельсина для украшения.

🍸«Маргарита»: лед, текила, апельсиновый ликер, сок лайма (можно заменить лимонным).

🍹«Алёша»: сироп гренадин, водка и много льда.

...

СОУС САЛЬСА

Ингpeдиeнты:

Пoмидopы 4 шт.

1 лyкoвицa

Пepeц ocтpый1 шт.

2 зyбчикa чecнoкa

Мacлo oливкoвoe 30 мл

Сoк лимoнный100 мл

1 пyчoк cвeжeй кинзы

1 cт. лoжкa бaльзaмичecкoгo или oбычнoгo yкcyca

Сoль и чepный мoлoтый пepeц

Приготовление:

1. Пoмидopы, лyк и чecнoк нapeжьтe нa кycки, пoлoжитe нa бoльшyю cкoвopoдy и пoлeйтe oливкoвым мacлoм. 2. Жapим вcё нa бoльшoм oгнe в тeчeниe нecкoлькиx минyт, пoкa oвoщи cнapyжи cлeгкa (!) нe пoдгopят. 3. Нeмнoгo oxлaдитe жapeныe oвoщи и зaтeм т...