Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
umm Zakariya🪴☁️
umm Zakariya🪴☁️
Мама дочки (1 год)

Пол года уже хочу приготовить Морковный торт,и вчера руки дошли 🤌🏼Честно сказать очень вкусно! Обычные бисквиты уже…

1 из 6

Пол года уже хочу приготовить Морковный торт,и вчера руки дошли 🤌🏼Честно сказать очень вкусно! Обычные бисквиты уже приелись ,хотелось чего-нибудь новенького. Обязательно приготовьте 🧡


Для бисквита 🥕


4 яйца (1с)

260 г сахара

щепотка соли

270 г муки

13 г разрыхлителя

1 чл корицы

280 г моркови

цедра двух апельсинов

115 г грецких орехов

150 г растопленного сливочного масла


Взбить яйца🥚 и сахар до пышной массы,все сухие ингредиенты соединить и насыпать половину,перемешать. Засыпать остальные ,снова перемешать. Засыпать морковь,перемешать. В самом конце слив масло и грецкие орехи 🌰 и снова перемешать. Залить в форму и на 170гр до готовности. (Примерно на 50-60мин,в зависимости от духовки)Раньше чем через 30мин духовки не открывайте. Готовность проверяйте шпажкой. Как будет готово вытащите бисквит,оставьте в форме до остывания ,и желательно в холодильник на часов 5 (или на ночь) так он не будет сыпаться.


Крем:

200г творожный сыр

200г сливки 33%

55-60г -сахарная пудра ВСЕ ВМЕСТЕ ВЗБИТЬ МИН 2.


Или СМЕТАННЫЙ КРЕМ


Сметана от 30% жирность

Сгущенка по вкусу ,перемешать. (но он будет чуть жиже,но не страшно)


Пропитка 15мл кипятка -2ч ложки сахара

и выжать стоолько же апельсинового сока.

на каждый корж 5ч ложки пропитки.

22

Лучший комментарий

umm.fatima

Амина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Ммм😋😋

ahmedova3

umm Zakariya🪴☁️

Мама дочки (1 год)

🥹🥹🫶🏼

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎

Такие у тебя ручки умелыееее

Красоточка 🥹😍

ahmedova3

umm Zakariya🪴☁️

Мама дочки (1 год)

сестра 🫂🤍

Комментарии

tsartsar

Царцар

Мама дочки (4 года)

Какой аппетитный

Теперь знаю что буду печь в след раз 🥲💔💔💔

ahmedova3

umm Zakariya🪴☁️

Мама дочки (1 год)

Приготовьте ,такой пряный он🥹

tsartsar

Царцар

Мама дочки (4 года)

Не удаляйте пожалуйста

ahmedova3

umm Zakariya🪴☁️

Мама дочки (1 год)

хорошо🫶🏾

morsik-d

umm_ Davud

У меня такой же миксер , Ма Ша Аллах 5 год пользуюсь 💕

ahmedova3

umm Zakariya🪴☁️

Мама дочки (1 год)

мне тоже очень нравится 🥹

umm_k

🦋🦋🦋

Мама двоих (1 год, 3 года)

😍😍😍

ahmedova3

umm Zakariya🪴☁️

Мама дочки (1 год)

💞💞💞

mir222

mir222

Ммм🤩

ahmedova3

umm Zakariya🪴☁️

Мама дочки (1 год)

💞💞💞

sani27

saniya

Вау🥲

ahmedova3

umm Zakariya🪴☁️

Мама дочки (1 год)

🌝

hiosssssma

Aнсария✨

Мама троих детей

Сестра ты с Махачкалы? Скажи пожалуйста там связи нет?

Просто муж уже который час не отвечает

hiosssssma

Aнсария✨

Мама троих детей

@ahmedova3, поняла. БаракаЛлах1у фики💕

ahmedova3

umm Zakariya🪴☁️

Мама дочки (1 год)

ва фики баракаЛлах🫶🏼

ibragimova_a_g

Амина

Мама сына (6 лет)

На звонки ? У меня нормально работает свой интернет

umm.fatima

Амина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Ммм😋😋

ahmedova3

umm Zakariya🪴☁️

Мама дочки (1 год)

🥹🥹🫶🏼

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎

Такие у тебя ручки умелыееее

Красоточка 🥹😍

ahmedova3

umm Zakariya🪴☁️

Мама дочки (1 год)

сестра 🫂🤍

#олюшкаготовит Овсяное печенье за 22 минуты Если вы попробуете этот рецепт вы поймёте , что все остальные овсяные…

#олюшкаготовит Овсяное печенье за 22 минуты Если вы попробуете этот рецепт вы поймёте , что все остальные овсяные печеньки - просто вышли из чата 😁 Взбить 150 г мягкого сливочного масла с 100 г сахара Добавить 2 яйца - взбить Добавить 300 г овсяных хлопьев , чуть соды , орехи, сухофрукты ( что любите и побольше) ( у меня грецкие орехи и вяленая клюква с ВкусВилл), 150 г муки ( любой) Все смешать, будет липко- можно смочить руки и сделать печеньки любой формы, какую любите. Выпекать при 180 градус 22 минуты Дать полностью остыть на противне ПОЛНОСТЬЮ ЭТО ВАЖНО ❤ ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО ВКУСНО

Вот за что я люблю мультиварку, так это за овсянку, приготовленную к завтраку и за кексы, которые не опадут после…

Вот за что я люблю мультиварку, так это за овсянку, приготовленную к завтраку и за кексы, которые не опадут после выпечки 💯 А вы что любите готовить в мульте? Делитесь 😉 Рецепт такой: Яйца 4 штуки, сахар 1 ст., мука 1 ст., какао 3 ст.л., масло сливочное 100 г, разрыхлитель 1 ч.л., орехи/изюм по 50 г (у меня были грецкие, но можно и без орехов, тоже вкусно) Масло комнатной температуры взбить с сахаром, по одному ввести яйца, дальше просеять муку и смешать все сухие ингредиенты, все перемешать, изюм промыть, орехи измельчить и добавить в тесто, перемешать ещё раз, форму смазать маслом, вылить тесто и на режим выпечка ставлю на 1 час, но смотрите по своей мультиварке 👆🏻пока печётся, топлю плитку шоколада на водяной бане, готовый кекс смазываю и даю остыть 🙌🏻

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁